9 kinhtedothi@phapluattp.vn NHƯ NGỌC - HỒNG THẮM Trong bối cảnh kinh tế khó khăn, các hàng quán kinh doanh đồ uống, đặc biệt là cà phê phải thu hẹp kinh doanh, thậm chí là đóng cửa do sức mua giảm và chi phí vận hành tăng cao, một số hộ kinh doanh đã tìm ra hướng đi mới bằng cách liên kết với nhau để cùng tồn tại. Trong đó, một điển hình đáng chú ý là việc hình thành mô hình “Phố cà phê xanh - Bình Phú” tại phường 10, quận 6, TP.HCM. Phố cà phê bốn xanh Được triển khai tại các tuyến đường Trần Văn Kiểu, Song Hành, Đường số 23, 26, 28, 30, 32, “Phố cà phê xanh - Bình Phú” với mục tiêu phát huy lợi thế kinh tế của khu vực, nâng cao chất lượng dịch vụ, hướng đến bốn tiêu chí: Không gian xanh - chất lượng xanh - phục vụ xanh - ý thức xanh. Ghi nhận tại khu vực phố cà phê xanh, nhiều quán cà phê tham gia mô hình này không chỉ chú trọng đến chất lượng đồ uống mà còn cam kết bảo vệ môi trường bằng nhiều hành động thiết thực. Không gian xanh là yếu tố dễ dàng nhận thấy ở các quán cà phê tại tuyến “phố cà phê xanh”. Các quán đều xây dựng không gian mở, thoáng đãng với sự kết hợp hài hòa của thiên nhiên. Môi trường trong lành và thoải mái này tạo nên cảm giác thư giãn cho các khách hàng. Bên cạnh đó, các quán cà phê không chỉ chú trọng xây dựng hình ảnh thân thiện, nhiệt tình mà còn cam kết sử dụng các vật dụng thân thiện với môi trường, góp phần giảm thiểu rác thải. Các quán tham gia mô hình đều thực hiện nhiều biện pháp bảo vệ môi trường như phân loại rác, thay thế vật liệu sử dụng một lần bằng các sản phẩm thân thiện với môi trường như ly giấy và ống hút tre... Nhiều quán khuyến khích khách hàng mang theo ly riêng của mình khi mua mang đi để giảm thiểu rác thải. Các quán cà phê tại đây đều cam kết sử dụng nguyên liệu sạch, an toàn và có nguồn gốc rõ ràng. Anh Sơn - chủ một quán cà phê trên đường Trần Văn Kiểu chia sẻ trước đây các quán cà phê ở khu vực này hoạt động riêng lẻ, thiếu sự liên kết mặc dù nằm liền kề nhau. Từ khi phường triển khai mô hình này, việc kinh doanh khởi sắc, thu hút nhiều khách hàng hơn. Các hàng quán cũng được tuyên truyền, nâng cao ý thức về việc bảo vệ môi trường, hạn chế rác thải nhựa. Phố cà phê xanh đầu tiên ở TP.HCM Trao đổi với PV Pháp Luật TP.HCM, ông Tăng Văn Thanh Dũng, Chủ tịch UBND phường 10, quận 6, cho biết đến tháng 5 năm nay, mô hình “Phố cà phê xanh - Bình Phú” sẽ sơ kết hai năm triển khai. Thời gian qua, mô hình này đã đạt được nhiều kết quả khả quan. Đây cũng là mô hình phố cà phê xanh đầu tiên được triển khai tại TP.HCM. “Từ khi bắt đầu triển khai mô hình hồi tháng 5-2023, tổng số hộ kinh doanh cà phê là 23 hộ. Sau thời gian hoạt động đã có thêm 16 hộ xin gia nhập vào tuyến phố chuyên doanh, nâng tổng số hộ kinh doanh tại tuyến phố lên 39 hộ” - ông Dũng nói. Từ khi triển khai mô hình mới, các cửa hàng trên tuyến phố đã tổ Phố cà phê xanh đầu tiên ở TP.HCM thu hút khách Một quán cà phê với mô hình xanh. Ảnh: NGỌC THẮM chức thiết kế lại nơi trưng bày, được khuyến khích hoạt động kinh doanh đến 22 giờ mỗi ngày nhằm góp phần thúc đẩy phát triển hoạt động kinh tế trên địa bàn; thực hiện bố trí lại không gian kinh doanh, thiết kế lại bảng hiệu quảng cáo, trang bị đồng phục cho nhân viên. Lãnh đạo UBND phường 10 đánh giá cơ bản tuyến phố hiện nay đã khang trang, sạch đẹp hơn, đảm bảo trật tự an toàn giao thông, mỹ quan đô thị. Theo ông Dũng, việc thành lập “Phố cà phê xanh - Bình Phú” nhận được sự hưởng ứng rất cao của người dân, các doanh nghiệp, hộ kinh doanh trên địa bàn phường và bước đầu đã phục vụ rất tốt cho nhu cầu của người dân. Bên cạnh đó, chương trình giúp cho diện mạo kinh tế của quận thêm phong phú, đa dạng, thúc đẩy việc đầu tư phát triển thương mại dịch vụ tăng bình quân hằng năm. Trong thời gian tới, UBND phường 10 sẽ tiếp tục bám sát tình hình hoạt động kinh doanh của các hộ tại tuyến phố để có những định hướng quảng bá, phát triển phù hợp, từ đó giúp các hộ kinh doanh đẩy mạnh doanh thu hoạt động. Tiếp tục tuyên truyền, vận động các hộ kinh doanh, doanh nghiệp cà phê trên các tuyến đường khác tham gia, đẩy mạnh các hoạt động phát triển kinh tế xanh nhằm thúc đẩy cụm kinh tế Bình Phú.• Các quán đều xây dựng không gian mở, thoáng đãng với sự kết hợp hài hòa của thiên nhiên. Tuyến phố cà phê xanh đầu tiên của TP.HCM Tuyến“Phố cà phê xanh - Bình Phú”chính thức ra mắt vào ngày 6-5-2023. Đây cũng là tuyến phố cà phê xanh đầu tiên ở TP.HCM. Việc xây dựng các tuyến đường chuyên doanh, tuyến đường thương mại dịch vụ trên địa bàn quận 6 nằm trong đề án phát triển hoạt động kinh tế tại ba cụm trung tâm thương mại dịch vụ Bình Tây - Bình Phú - Phú Lâm. “Phố cà phê xanh - Bình Phú” nhằm phát huy nét văn hóa, văn minh trong kinh doanh cà phê để phục vụ nhu cầu của không chỉ người dân địa phương mà còn của du khách và người dân các nơi. Sáng 26-2, tại bờ biển Mỹ Khê, xã Tịnh Khê, TP Quảng Ngãi, tỉnh Quảng Ngãi, hàng trăm nhân lực được huy động để gia cố bờ biển đẹp nhất Quảng Ngãi trước nguy cơ sạt lở liên tục gia tăng thời gian gần đây. Theo ghi nhận của PV, mức độ sạt lở tại bờ biển Mỹ Khê đã gia tăng nghiêm trọng so với thời điểm trước đây. Sóng lớn đánh vào sát bờ gây sạt lở kéo dài khoảng 1 km và có nguy cơ tiếp tục sạt lở sâu vào đất liền. Nhiều đoạn dọc bờ biển Mỹ Khê vẫn tiếp tục bị sóng lớn đánh vào. Đất bị kéo đi, các loại kè như bao cát, cọc tre, tường bê tông của người dân bị trơ ra, chực chờ đổ sập. Để bảo vệ, một số nhà hàng ven biển Mỹ Khê đã tự đổ đá nhằm hạn chế ảnh hưởng của sóng lớn vào bờ gây mất thêm đất. Tuy nhiên, tình trạng sạt lở vẫn tiếp tục gia tăng. Một số hộ dân gia cố bằng bờ tường xi măng cũng ngậm ngùi vì các bức tường kiên cố này nứt toác nhanh chóng. Trước tình trạng này, UBND TP Quảng Ngãi đã có văn bản gửi các đơn vị đề nghị thực hiện khẩn cấp biện pháp chống sạt lở tại bãi biển Mỹ Khê. Theo nội dung văn bản, khu vực bãi biển Mỹ Khê, xã Tịnh Khê bị sóng biển lớn đánh gây sạt lở nặng với chiều dài khoảng 700 m và có nguy cơ tiếp tục sạt lở sâu vào bên trong, ảnh hưởng đến hạ tầng, cảnh quan bờ biển và đời sống người dân. UBND TP huy động khẩn cấp các lực lượng tổ chức đắp kè bằng bao cát. Trong sáng 26-2, hơn 350 người thuộc các đơn vị được huy động để đắp kè bằng bao cát dọc theo bờ biển Mỹ Khê. Các đơn vị phân chia khu vực, tổ chức đổ cát vào bao rồi xếp dọc theo bờ biển nhằm hạn chế tác động của sóng lớn vào bờ gây gia tăng sạt lở. Máy móc gồm máy đào, máy xúc cũng được huy động để hỗ trợ việc vận chuyển bao cát đến điểm đắp kè. Theo ghi nhận, khoảng 300 m kè được các lực lượng đắp dọc theo bờ biển Mỹ Khê. Trong thời điểm các đơn vị đang cật lực đắp kè bằng bao cát, sóng biển lớn vẫn liên tục dội vào bờ biển. Ông Trà Thanh Danh, Chủ tịch UBND TP Quảng Ngãi, cho biết khoảng năm năm qua, sạt lở ở bãi biển Mỹ Khê diễn ra. Mỗi năm càng nặng dần, năm nay là quá nặng. “Để ứng phó tạm thời, sáng 26-2, UBND TP Quảng Ngãi đã huy động hơn 350 người là cán bộ, chiến sĩ, đoàn viên thanh niên cùng người dân tiến hành dồn bao cát, tạo đê chắn sóng dọc bờ biển. Về lâu dài sẽ bàn với các đơn vị tính toán phương án chống sạt lở” - ông Danh nói. Như báo Pháp Luật TP.HCM từng phản ánh, tại bờ biển Mỹ Khê, xã Tịnh Khê, TP Quảng Ngãi, sóng lớn đã gây sạt lở nhiều khu vực dọc theo bờ biển. Điểm nặng nhất ở khu vực ven biển là phía trước quán cà phê Bosam, sóng biển gây sạt lở lấn sâu vào khoảng 1,5-2 m. NGUYỄN YÊN Các đơn vị phân chia khu vực, tổ chức đổ cát vào bao rồi xếp dọc theo bờ biển nhằm hạn chế tác động của sóng lớn vào bờ gây gia tăng sạt lở. Ảnh: NGUYỄN YÊN Hơn 350 người cứu bờ biển đẹp nhất Quảng Ngãi khỏi nguy cơ bị xóa sổ Mô hình “Phố cà phê xanh - Bình Phú” tại quận 6, TP.HCM đạt nhiều kết quả tích cực sau gần hai năm triển khai, góp phần phát triển kinh tế, du lịch cho địa phương.
RkJQdWJsaXNoZXIy Mjg2ODExMg==