4 Thời sự - Thứ Tư 11-6-2025 thoisu@phapluattp.vn MINH HẬU - NGUYỄN TIẾN Những nội dung trong bài 1 và bài 2 tuyến bài “Điều tra: Tiếng kêu ai oán giữa rừng xanh” trên Pháp Luật TP.HCM phơi bày tình trạng sử dụng súng, các loại bẫy để săn bắt phi pháp động vật rừng, trong đó có những loài quý hiếm giữa rừng xanh đại ngàn ở khu vực Vườn quốc gia Cát Tiên. Chưa dừng lại ở đó, nhóm PV tiếp tục tìm kiếm câu trả lời cho những bạn đọc thắc mắc: Những con vật xấu số bị bắn hạ, mắc bẫy ở rừng sẽ đi đâu, về đâu? Quá trình tìm kiếm đáp án, chúng tôi càng ngỡ ngàng khi những con vật bị bắn, mắc bẫy mà chúng tôi ghi nhận được suốt mấy tháng lặn lội, săn tìm thông tin trong rừng, vẫn chưa thấm vào đâu so với quy mô tàng trữ, mổ thịt, mua bán thú rừng, bất kể các loài quý hiếm có trong Sách đỏ Việt Nam ở các địa điểm núp bóng quán ăn bình dân. Chào bán nhiều loại thịt rừng quý hiếm Bằng các biện pháp nghiệp vụ, chúng tôi kết nối được với những người thạo tin trong lĩnh vực mua bán thịt rừng. Từ đó, nhóm PV tiếp cận các tụ điểm được cho là chuyên cung cấp động vật hoang dã. Chỉ cần có tiền, mọi thứ đều có thể lên bàn nhậu, cho dù là động vật có tên trong Sách đỏ. Vào một buổi trưa cuối tháng 2-2025, lựa lúc đông khách, chúng tôi đến nhà hàng 9999 ở thị trấn Vĩnh An, huyện Vĩnh Cửu, Đồng Nai. Đây là một địa chỉ nổi tiếng chuyên bán các thịt rừng. Điều đáng nói là nơi này từng bị các cơ quan chức năng kiểm tra, xử phạt về hành vi mua bán động vật hoang dã. Tại thời điểm chúng tôi tiếp cận, nhà hàng này đổi tên thành AAA nhưng không hiểu vì sao vẫn giữ tên cũ 9999 đi kèm. Biển hiệu đơn giản, không quảng cáo rình rang nhưng bên trong là cả một “chợ thịt cuối cùng PV cũng tiếp cận được khu nhà bếp. Camera giấu kín ghi lại cảnh người phụ nữ làm thịt con vật giống cheo cheo. Người phụ nữ như muốn khẳng định uy tín của quán: “Ở đây không bao giờ giả dối, đừng có sợ, uy tín từ hồi nào đến giờ”, rồi cạo lông con vật. Cũng trong gian bếp tanh tưởi, thấy vẻ mặt chúng tôi chú ý đến bịch thịt đỏ hồng đặt sẵn trên bàn, một người đàn ông sớm hiểu ý bèn đáp gọn lỏn: “Thịt”. Chúng tôi có chút hoài nghi nên cố nài hỏi: “Có phải thịt voọc không?” thì ông ấy xác nhận: “Dạ”, khiến chúng tôi nửa tin nửa ngờ. nhiên diễn ra giữa ban ngày. Một buổi trưa cuối tháng 2-2025, chúng tôi có mặt tại quán Hương Quê (ấp 3, xã Phú Lý). Thoạt ngoài nhìn vào, đây không khác một quán ăn giản dị, chân chất, đậm đà hương đồng gió nội, giới thiệu các món nướng, lẩu, cháo... Nhưng chỉ vài phút tiếp xúc, chủ quán là một người đàn ông tên Cương, không ngần ngại quảng bá thịt rừng đồng thời vui miệng tiết lộ luôn mánh khóe vận chuyển các loài động vật rừng nhằm qua mặt lực lượng thực thi công vụ. Khi chúng tôi hỏi về cách vận chuyển heo rừng, ông Cương nói: “Nếu anh muốn con sống, heo nhỏ, heo mù tọt, đúng rạch, khi đi nó kêu thì bó miệng lại. Nhưng đi một cặp thì hơi khó, lâu lâu được một con, tầm mười mấy, 20 kg thôi. Đi thì bó miệng cho kỹ, ra trạm đừng để nó hét là được. Đi đường rừng hoặc lén đi đường tắt, bọc vòng đường rừng ra để né trạm. Nếu bị bắt thì cứ nói heo lai”. Ông Cương cũng giới thiệu thêm đầy đủ các loại thịt rừng khác. Như khi chúng tôi hỏi về nhím, ông Cương nhanh nhảu: “Nhím có chứ. Nhím nếu lóc thịt thì 350.000, nếu còn xương thì 250.000 đồng/kg”. Cũng theo ông Cương, nếu khách muốn ăn thịt nai rừng thì: “… Lấy bao nhiêu mình báo thì người ta lấy cho mình. Còn giao chỗ khác, chứ đâu ôm hết con nai cả 100 kg được”. Khi chúng tôi gạ hỏi cheo Camera giấu kín ghi lại cảnh người phụ nữ tại quán ăn 9999 (đã đổi tên thành AAA) rót nước sôi lên con vật giống cheo cheo còn sống để làm thịt. Ảnh trong bài: MINH HẬU - NGUYỄN TIẾN rừng” được chào mời, mua bán công khai. Theo một số nhân vật am tường về thú rừng mà chúng tôi có dịp tiếp xúc, nơi này được nhiều người có tiền và thích thưởng thức đặc sản rừng trực tiếp tìm mua các loại thức ăn chế biến từ động vật hoang dã như kỳ đà, cheo cheo, heo rừng. Vừa đến nơi, một nhóm người đon đả chào mời chúng tôi ngồi vào bàn. Khách chưa kịp gọi món, một phụ nữ tiếp thị chúng tôi thực đơn đặc biệt gồm: Chồn, cheo, thỏ, rắn, cu đất, le le… Tất cả đều là động vật còn sống. Khi thử hỏi chi phí thanh toán các món ăn, người này rành rọt báo giá, cùng lúc gợi ý cách thức chế biến các món ăn để thực khách có nhu cầu lựa chọn. Ngay cả khi chúng tôi giả vờ “thử thách” bằng cách hỏi về món “nhạy cảm” như “bi đông, bi đan” (đây là tiếng lóng, ám chỉ các bộ phận tay, chân của voọc dùng nấu cháo), người phụ nữ này cũng trả lời vanh vách chi tiết khiến nhóm PV không khỏi bất ngờ. “Voọc thì 800.000 đồng/ kg, ở đây không có khỉ, khỉ làm sao mà ăn, chỉ có voọc thôi” - người phụ nữ khẳng định. Khi chúng tôi vẫn giả vờ tỏ ra nghi ngại chất lượng, để minh chứng hàng thật và thuyết phục khách yên tâm gọi món, người phụ nữ dẫn đoàn ra phía sau nhà hàng, nơi được xây dựng kiên cố, tách biệt. Một thế giới thật khó tin dần dần hé lộ… Giết mổ thú rừng trước mặt thực khách Trong khoảng không gian chật hẹp, ẩm thấp, quán này nuôi nhốt nhiều loài động vật trông giống như các loài chồn, cheo cheo, gà rừng, cho thực khách “mục sở thị” để tin tưởng. Người phụ nữ còn quảng cáo có thể ship thức ăn tận nơi, dù ở Đồng Nai hay Bình Dương, kèm theo những cam kết chắc nịch rằng đây là thú rừng 100%, không phải thú nuôi và chắc chắn còn sống. Bằng kỹ năng nghiệp vụ, Chỉ khách cách “qua mặt” cơ quan chức năng Giữa lằn ranh của khu bảo tồn và bàn nhậu, những món đặc sản rừng như cheo cheo, chồn, voọc... đang được chào bán công khai tại một nhà hàng ở địa bàn huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai. Hoạt động giết mổ tại chỗ, vận chuyển hàng sống, thậm chí giao hàng tận nơi ngang Trong khoảng không gian chật hẹp, ẩm thấp, quán này nuôi nhốt nhiều loài động vật trông giống như các loài chồn, cheo cheo, gà rừng, cho thực khách “mục sở thị” để tin tưởng. Xẻ thịt thú rừng quý tại quán ăn bình dân Cứ tưởng những con vật quý hiếm có trong Sách đỏ Việt Nam chỉ được xem qua trong những thước phim tài liệu nhưng thực tế chúng được rao bán ở nhiều quán ăn. Điều tra: Tiếng kêu ai oán giữa rừng xanh - Bài 3 Thực khách tận mắt xem những con thú rừng bị nuôi nhốt tại khu vườn rộng bên trong quán Cò Lâu. Ngày 29-5, từ phối hợp của báo Pháp Luật TP.HCM, Thiếu tướng Nguyễn Đức Hải, Giám đốc Công an tỉnh Đồng Nai, đã giao Đại tá Nguyễn Mạnh Hùng, Phó Giám đốc, trực tiếp chỉ đạo Phòng Cảnh sát kinh tế vào cuộc kiểm tra, xử lý các quán ăn có dấu hiệu vi phạm liên quan đến mua bán thú rừng. Chiều cùng ngày, cơ quan này phối hợp với Công an thị trấn Vĩnh An (huyện Vĩnh Cửu) và Hạt Kiểm lâm huyện Vĩnh Cửu kiểm tra quán ăn gia đình AAA ở thị trấn Vĩnh An. Khi phát hiện công an vào kiểm tra, nhân viên quán đã đem nhiều thịt động vật vứt ra bãi đất bên cạnh để phi tang. Sau khi yêu cầu thu gom lại và kiểm tra quán, công an phát hiện có 2 cheo cheo, 20 cu xanh và 4 rắn hổ trâu (tất cả còn sống); cùng với đó là 17 sóc, 1 cheo cheo và 1 nhím (nặng 8 kg) đã chết. Thấy công an, nhà hàng vội vứt thú rừng sang nhà bên cạnh Nhân viên quán ăn AAA đã đem nhiều thịt động vật vứt ra bãi đất bên cạnh để phi tang.
RkJQdWJsaXNoZXIy Mjg2ODExMg==