11 Kinh tế - Thứ Ba 3-2-2026 kinhtedothi@phapluattp.vn TÚ UYÊN Những ngày giáp Tết, PV ghi nhận tại một số chợ truyền thống, bên cạnh các mặt hàng phục vụ nhu cầu sắm Tết như củ kiệu, dưa món làm sẵn, bánh kẹo Tết… thu hút người dân quan tâm. Riêng mặt hàng thịt heo, tại các sạp hàng hóa dồi dào nhưng giá cả biến động mạnh. T heo đó, giá thịt heo như ba rọi thường 130.000-150.000 đồng/kg, ba rọi rút sườn 170.000 đồng/kg, sườn non 180.000-200.000 đồng/kg, tùy chợ. Giá tăng do áp lực từ thị trường Ông Nguyễn Kim Đoán, Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi tỉnh Đồng Nai, cho biết theo sát tình hình tại các chợ đầu mối ở TP.HCM, lượng heo đưa về trung bình mỗi ngày vẫn duy trì ở mức khoảng 5.000 con và không có dấu hiệu sụt giảm. Thực tế, thị trường miền Nam hiện không thiếu hụt nguồn cung, áp lực tăng giá chủ yếu đến từ thị trường miền Bắc. Nguyên nhân chính bắt nguồn từ các đợt bão lũ vừa qua, bên cạnh tác động không nhỏ của dịch bệnh. còn thị trường tự do có thể vẫn tăng. Dù giá heo hơi tăng phi mã, sức mua tại các chợ bán lẻ lại rất ảm đạm. Theo các thương lái, nhiều tiểu thương chỉ bán được khoảng 50% lượng hàng so với bình thường. Thị trường vẫn khá ảm đạm, chưa ghi nhận sức mua đột biến. “Dự báo nhu cầu tiêu dùng thực phẩm của người dân sẽ chỉ thực sự tăng mạnh từ sau ngày 23 tháng Chạp. Đợt tăng giá hiện tại chủ yếu do tác động gom hàng từ các công ty chế biến” - phó chủ định một tháng trước trong và sau Tết. Thương lái đã chốt giá heo bán Tết Mặc dù hiện nay giá heo hơi đang tăng cao nhưng người chăn nuôi hiện vẫn trong tâm thế “nghe ngóng” thị trường, chưa vội xuất bán ồ ạt. Chiến thuật này phụ thuộc lớn vào động thái điều chỉnh giá của các doanh nghiệp chăn nuôi FDI đang chi phối thị trường. Đặc biệt, theo các doanh nghiệp chăn nuôi, hiện nay thương lái đang gom heo, chốt hàng để phục vụ những ngày cuối năm. Tại thủ phủ chăn nuôi Đồng Nai, nhiều thương lái đã chốt giá heo Tết trên 80.000 đồng/kg đối với heo đẹp. Dự báo khi các công ty FDI nghỉ Tết, ngừng giao dịch, giá heo hơi ở thị trường tự do có thể còn biến động mạnh hơn. Đáng chú ý, hiện nay thương lái đang theo dõi sát động thái của công ty FDI lớn. Nếu trong tuần tới, đơn vị này tiếp tục tăng giá thêm hai lần hoặc trường hợp đợt điều chỉnh giá rơi vào giữa tuần sau, giá heo hơi sẽ vượt ngưỡng 85.000 đồng/kg và biến động mạnh. Ông Nguyễn Nguyên Phương, Phó Giám đốc Sở Công Thương TP.HCM, cho biết thịt heo là mặt hàng thiết yếu quan trọng nhất trong giỏ hàng Tết. Do đó, chương trình bình ổn thị trường đã được thiết kế đặc biệt là giá ổn định trong suốt một tháng trước Tết và một tháng sau Tết.• Thịt heo được người dân chọn trong bữa ăn hằng ngày. Ảnh: TÚ UYÊN Bộ NN&MT vừa có văn bản gửi Thủ tướng Phạm Minh Chính, Phó Thủ tướng Lê Thành Long báo cáo về những vướng mắc mà cộng đồng doanh nghiệp, hiệp hội phản ánh về Nghị định 46/2026 những ngày qua và việc hướng dẫn thi hành một số nội dung của nghị định này. Theo Bộ NN&MT, kể từ ngày 26-1, khi bắt đầu thực hiện các quy định mới tại Nghị định 46, đã xuất hiện tình trạng ùn tắc hàng hóa nhập khẩu. Theo thống kê của các cơ quan kiểm soát nhập khẩu, đến ngày 29-1, tồn đọng số lượng lớn lô hàng nhập khẩu chờ kiểm tra để được thông quan với khối lượng khoảng 300.000 tấn, chủ yếu là rau, củ, quả, gạo, lúa, sắn và hàng thực phẩm đã chế biến, bao gói sẵn tại các cửa khẩu đường bộ, đường thủy và đường hàng không. Bộ NN&MT cho biết các biện pháp kiểm soát chặt chẽ an toàn thực phẩm (ATTP) quy định tại Nghị định 46 thay thế Nghị định 15 trước đây, là cần thiết trước tình hình một số vụ việc mất ATTP trong thời gian vừa qua. Tuy nhiên, việc triển khai ngay Nghị định 46 có hiệu lực kể từ ngày ký gặp một số khó khăn, vướng mắc. Cụ thể, theo quy định tại khoản 2 Điều 25 Nghị định 46, tất cả mặt hàng thực phẩm nhập khẩu thuộc diện kiểm tra thông thường đều phải được kiểm tra hồ sơ, kiểm tra thực trạng hàng hóa và lấy mẫu kiểm nghiệm chỉ tiêu chất lượng, ATTP. Thời gian để gửi và trả kết quả kiểm nghiệm thường kéo dài ít nhất 5-7 ngày. Kết quả kiểm nghiệm là căn cứ ban hành thông báo kết quả xác nhận thực phẩm đạt hoặc không đạt yêu cầu nhập khẩu. “Đây là nội dung khác hoàn toàn so với Nghị định 15, tức là bổ sung thêm bước kiểm tra thực trạng hàng hóa và lấy mẫu kiểm nghiệm. Trong khi đó, tại các cửa khẩu, đặc biệt là các cửa khẩu đường bộ hầu như không có sẵn phòng kiểm nghiệm, điều này đã gây khó khăn rất lớn cho quá trình kiểm tra” - Bộ NN&MT cho biết. Vướng mắc thứ hai là việc lựa chọn chỉ tiêu chất lượng, ATTP từ các nhóm chỉ tiêu chất lượng, ATTP trong hồ sơ để gửi phòng kiểm nghiệm đối với các lô hàng nhập khẩu cũng chưa có hướng dẫn cụ thể về nguyên tắc lựa chọn và số lượng chỉ tiêu. Vướng mắc thứ ba là hồ sơ đăng ký kiểm tra ATTP nhập khẩu là hàng hóa nông sản tươi sống (sản phẩm không phải công bố hợp quy) phải có thành phần hồ sơ là bản tiêu chuẩn sản phẩm. Vướng mắc thứ tư là hàng nông sản nhập khẩu, đặc biệt trong dịp Tết Nguyên đán này, hầu hết là hàng tươi sống trong khi điều kiện, hạ tầng kho bãi bảo quản ở các cửa khẩu đều chưa thể đáp ứng dẫn đến việc hàng hóa ùn tắc và dễ bị hư hỏng, làm thiệt hại đến lợi ích của doanh nghiệp. Trong khi đó, Nghị định 46 không có quy định doanh nghiệp được phép đưa hàng về kho tự bảo quản trong thời gian đợi kết quả kiểm nghiệm ATTP. Sau khi nhận được một số thông tin về vướng mắc tại cửa khẩu, bộ đã phối hợp chặt chẽ với UBND tỉnh Tây Ninh cũng như chỉ đạo các cơ quan kiểm dịch thực vật vùng để tạm thời xử lý việc ách tắc hàng hóa tại cửa khẩu tại Tây Ninh và tất cả cửa khẩu khác. Kết quả, đến ngày 31-1, tình trạng hàng nông sản nhập khẩu bị ùn tắc đã cơ bản được giải quyết. Hiện bộ cũng đang xem xét phương án phân cấp cho UBND tỉnh trực tiếp kiểm tra ATTP đối với các lô hàng nhập khẩu thuộc phạm vi quản lý của bộ để địa phương chủ động, linh hoạt xử lý các sự việc phát sinh trên địa bàn. Bộ NN&MT kiến nghị Thủ tướng, Phó Thủ tướng Chính phủ giao Bộ Y tế là cơ quan đầu mối phối hợp với các bộ, ngành có liên quan để rà soát, sửa đổi ngay Nghị định 46 đảm bảo tính khả thi. Trong thời gian chưa sửa đổi Nghị định 46, Bộ NN&MT kiến nghị Thủ tướng giao Bộ Y tế chủ trì, phối hợp với bộ, ngành có liên quan có văn bản hướng dẫn thi hành một số nội dung của Nghị định 46 cho phù hợp với thực tiễn. AN HIỀN “Sau bão lũ, dịch bệnh thường phát sinh kèm theo. Những trang trại đã bị ngập lụt rất khó giữ được đàn, do mầm bệnh tồn lưu trong môi trường nước. Do đó, lượng heo tại phía Bắc đang thiếu hụt, buộc phải huy động nguồn hỗ trợ từ miền Trung và miền Nam” - ông Đoán nói. M ặt khác, đây là thời điểm các doanh nghiệp chế biến tập trung thu mua để phục vụ nhu cầu thực phẩm Tết, góp phần đẩy giá heo hơi lên cao. Sau những ngày này có thể giá heo hơi sẽ chững lại, tịch Hiệp hội Chăn nuôi tỉnh Đồng Nai phân tích. Cùng nhìn nhận trên, ông Phan Văn Dũng, Phó Tổng Giám đốc Công ty Vissan, cho biết tình hình chung của ngành hàng tiêu dùng nhanh đang gặp khó khăn. Dù hàng hóa tại kho luôn đảm bảo 95% lượng dự trữ nhưng sức mua của người tiêu dùng đã giảm rõ rệt do ảnh hưởng chung của nền kinh tế. Theo ông Dũng, mặc dù Vissan thu mua heo hơi với giá tăng đến 72.000 đồng/kg nhưng công ty cam kết giá ổn Sức mua thấp nhưng giá thịt heo vẫn tăng mạnh Theo Hiệp hội Chăn nuôi tỉnh Đồng Nai, chỉ cách đây một tháng, giá heo hơi còn ở mức hơn 60.000 đồng/kg nhưng nay đã lên tới 80.000 đồng/kg. Bộ NN&MT kiến nghị sửa Nghị định 46, tháo gỡ khó khăn cho doanh nghiệp Nhập khẩu thịt heo chỉ là phương án dự phòng Giá thịt heo tăng nguyên nhân chính xuất phát từ nhu cầu thị trường tăng đột biến ở một số thời điểm. Điều này dẫn đến độ “vênh” nhất định giữa kế hoạch sản xuất, cung ứng với nhu cầu thực tế, khiến giá cả có sự điều chỉnh tăng. Tuy nhiên, về tổng thể, nguồn cung thịt heo vẫn rất dồi dào, hoàn toàn không lo thiếu hụt. Phương án nhập khẩu thịt heo chỉ được xem là giải pháp phụ mang tính dự phòng. Với năng lực hiện tại, nguồn cung trong nước hoàn toàn đảm bảo đáp ứng đủ nhu cầu thị trường. Ông NGUYỄN NGUYÊN PHƯƠNG, Phó Giám đốc Sở Công Thương TP.HCM Xe chở khoai mì tập kết tại cửa khẩu Chàng Riệc (Tây Ninh). Ảnh: HUỲNH DU
RkJQdWJsaXNoZXIy Mjg2ODExMg==