11
THỨBẢY
25-3-2017
. Tức làphải theo tínhiệu
của thị trường?
+Đúng thế.Bởi thị trường
bây giờ không đòi hỏi chỉ
về số lượngmà còn là chất
lượng, tính an toàn và dinh
dưỡng củagạo.Yêu cầucủa
cácthịtrườngcũngkhácnhau.
Năm ngoái, một số lô hàng
gạobị phíaMỹ trả về, trong
khi cũng gạo đó thì các thị
trườngNhật, EU chấp nhận
bởi tiêuchuẩnmỗi thị trường
khác nhau.
Nhưngquan trọnghơnvẫn
phải khuyến khích chế biến
lúa gạo để đa dạng hóa sản
phẩm và tăng giá trị cho lúa
gạo.Khôngphảigạocứđóng
baođể xuất khẩumãi!
.Nhưngsovớisảnlượnglúa
gạosảnxuất ra,VNcũngchỉ
xuất khẩumột số lượngnhỏ?
+ Đối với lúa gạo thì thị
trường trongnướcvẫn là thị
trường lớn nhất. Do đó bên
cạnhviệcnângcaochất lượng
gạo để xuất khẩu với giá tốt
hơn thìphảihết sứccoi trọng
thị trường trongnước,vốncó
nhiềuphânkhúc khác nhau.
Nhu cầu, cấu trúc thị trường
gạo trongnướcđang thayđổi
nhiều.Gạobênngoàiđangxâm
nhập thị trường trong nước,
càng cho thấy cần phải thay
đổi để chiếm lĩnh thị trường
nội địa tốt hơn.
Yêucầunày liênquanchặt
chẽ đến việc tổ chức lại thị
trường lúa gạo theo hướng
giảm các khâu trung gian,
tăng mạng lưới phân phối.
Nhiều khâu trung gian thì
người sảnxuất lúa gạo sẽ bị
thua thiệtvà tínhiệu trực tiếp
Kinh tế
CHÂNLUẬN
thựchiện
T
ại hội thảo rà soát thể
chế trong chuỗi giá trị
lúa gạo vừa diễn ra tại
Hà Nội, Viện Nghiên cứu
quản lýkinh tếTrungương
(CIEM) côngbốnghiêncứu
cho biết: Hằng năm Việt
Nam (VN) xuất khẩu 5-7
triệu tấn gạo với giá bán
thấp hơn giá bán lẻ trong
nước. Điềunàyđồngnghĩa
với việc VN đang bao cấp
gạo cho nhiều nước khác.
Trao đổi với
Pháp Luật
TP.HCM,
chuyêngiakinh tế
PhạmChi Lan đồng tìnhvà
nói: “Cách tiếp cận với lúa
gạo phải khác đi!”.
Ám ảnh anninh
lương thực
.
Phóng viên
:
Thưa bà,
tiếpcậnkhácđi như thếnào
trong khi VNmỗi năm vẫn
có sản lượng lúa gạo đứng
hàng đầu thế giới?
+ Bà
Phạm Chi Lan
:
Ngành lúagạobịámảnhquá
lâu về an ninh lương thực,
xuất phát từ thời kỳ chúng
ta thiếuđói, kéodài chođến
tận bây giờ khi xuất khẩu
gạo đã đạt hàng triệu tấn/
năm. Nỗi ám ảnh ấy khiến
cho an ninh lương thực trở
thành yêu cầu sốmột trong
chính sáchphát triểnngành
lúa gạo và chúng ta liên tục
chạy theomục tiêu tăng sản
lượng bằngmọi giá.
Trên thực tế hiện nay an
ninh lương thựcđối vớiVN
đã được giải quyết. Nỗi ám
ảnh ấy nên được xóa bỏ để
khôngkìmhãmnhữngchính
sách phát triển lúa gạo nói
riêng và nông nghiệp nói
chung theo hướng hiệu quả
và bền vững hơn.
giữangười tiêudùngvàngười
sản xuất sẽmất đi.
Giảmdiện tích
trồng lúa
. Trên thực tế các cơquan
chứcnăngđặtnhiều loạiquy
hoạch liênquanđếnsảnxuất
lúa gạo, thưa bà?
+ Bộ NN&PTNT đã tính
nếugiảmdiện tích trồng lúa
từ3,8 triệuxuốngcòn3 triệu
ha,nước tavẫnđảmbảođược
anninh lương thựcvà códư
thừađểxuấtkhẩu.VìvậyNhà
nướcnênxem lại quyhoạch
trồng lúa, trước hết bỏ quy
hoạchởnhữngnơi trồng lúa
khônghiệuquả.Tậptrungquy
hoạch ởmột số vùng lúa có
khả năng sản xuất với năng
suấtvàhiệuquảcao, saocho
đảm bảo đạt được tổng sản
lượngmục tiêu.
Thực tế cho thấy ở nhiều
nơi làm ba vụ lúa kém hiệu
quảhơnnhiềusovới làmhai
vụ,do tốnchiphímà thunhập
không thêmđượcbaonhiêu,
lại làm đất chóng bạc màu
hơn. Vậy không nên buộc
họ làm ba vụ.
. Bà có thể nói cụ thể hơn
về vấn đề này?
+TạiĐBSCLgầnđâydo
biến đổi khí hậu, xâm ngập
mặn, nước ngọt và phù sa
khan hiếm hơn nên một số
nơikhôngthểchỉchuyêncanh
trồng lúa được nữa. Chính
vì vậy nông dân đã chuyển
sang trồngxen canhmột vụ
lúa,mộtvụ tômhoặccá, cho
sảnphẩmcónăng suất, chất
lượng tốtvà thunhậpcaohơn
nhiều.Nhànướcnênđểcho
họ làm như vậy.
Tóm lại để đảm bảo quy
hoạch trồng lúa, tốt nhất là
mộtmặtNhànướchỗ trợđầu
tưđể tănghiệuquả sảnxuất
lúaởnhữngnơi cầngiữ.Mặt
khác, có chính sách để đảm
bảo lợi íchcủangười chuyên
trồng lúakhôngbị thuakém
nhữngnôngdân trồngxenvụ
ở cùng địa phương.
. Theo bà, giải pháp để
nông dân không bị những
quy hoạch như đã thấy kìm
kẹp hoặc bị doanh nghiệp
(DN) bắt chẹt?
+Tôi cho rằngcầnkhuyến
Chínhsáchvề lúagạohiệnnayđanggâynhiềubất lợichonôngdân.Trongảnh:Thuhoạch lúatại
đồngbằngsôngCửuLong.Ảnh:GIATUỆ
Điềumấtmùavì bị bọxít tấncông
(PL)-Nhữngngày nàyởvùng trồng điều lớn nhất cả
nước nhưBìnhPhước, ĐồngNai, BàRịa-VũngTàubước
vào vụ thuhoạch. Giá điều tươi đangởmức 45.000-
47.000 đồng/kg, caohơnvụmùa năm ngoái 18.000-
20.000 đồng/kg. Tuy nhiên, ởmột số huyệnnhưĐạ
Huoai, ĐạTẻh, Cát Tiên thuộc tỉnhLâmĐồngnông dân
có thểmất tới 80% năng suất vì sâubệnh tấn công, nhất là
bọxítmuỗi đangởmức rất nghiêm trọng.
Khảo sát củaHiệphộiĐiềuViệt Nam (Vinacas) tại các
tỉnh cho thấy nhiềunơi nhà vườnmất trắng,một số khác
chỉ đạt 40%, nơi cao lắm cũng chỉ đạt 70% năng suất so
với cùngkỳ. Nhìn tổng thể,mùa điềunăm naymấtmùa
và giảm sản lượng lên tới 50%.
ÔngNguyễnĐứcThanh, Chủ tịchVinacas, cho hay
dự kiến trong năm 2017, các doanh nghiệp chế biến điều
Việt Nam sẽ xuất khẩu 360.000 tấn nhân điều với kim
ngạch xuất khẩu đạt 3 tỉ USD. Tuy nhiên, sản lượng điều
thô tồn kho trong nước còn khá thấp, trong khi mùa vụ
năm nay dự báo không sáng sủa, có thể sụt giảm, mất
mùa. Vì thế năm nay dự kiến ngành chế biến xuất khẩu
điều phải nhập khoảng 1,3 triệu tấn điều thô từ các nước
châu Phi, Campuchiamới có đủ nguyên liệu chế biến.
MINHLONG
ViệtNamchưapháthiện thịtbẩn từBrazil
(PL)-Ngày24-3, trao đổi với
PhápLuật TP.HCM
, đại
diệnCụcThú y cho biết đã tổ chức kiểm soát thịt từ 21
nhàmáy sản xuất thịt củaBrazil bị nghi ngờ sử dụng chất
có nguy cơ gâymất an toàn thực phẩmvà đang bị điều tra.
“Cục đã tổ chức họp trực tuyếnkhẩn cấpvới tất cả cơ
quan thú y cửa khẩu. Qua đó yêu cầu các đơn vị chỉ đạo
tất cả trạm kiểm dịch động vật cửa khẩu tăng cường kiểm
soát chặt thịt từBrazil nhập khẩu vàoViệt Nam. Nếu phát
hiện sản phẩm thịt có nguồn gốc từ21nhàmáy đang bị
điều tra thì tạmdừngngay việc kiểm dịch nhập khẩu, tiến
hànhniêm phong lô hàng và báo cáo vềCụcThú y để xử
lýkịp thời” - đại diệnCụcThúynhấnmạnh.
Theobáo cáo của các cơquan thú y cửa khẩuđến hiện
tại, chưa có bất kỳ lô hàng thịt nào có nguồngốc từ21
nhàmáy củaBrazil đangbị điều tra được nhập khẩuvào
Việt Nam.
Thông tin từĐại sứ quánBrazil tạiHàNội cũng khẳng
địnhBrazil đã cấm21nhàmáy sảnxuất thịt đangbị điều
tra không được lưu hành sảnphẩm thịt ra thị trường trong
và ngoài nước.
CụcThúy cũng khuyến cáo người tiêu dùngnếu cónhu
cầu sử dụng thịt gia súc, gia cầm nhậpkhẩu thì nênđến
các siêu thị, cửa hàng,… có uy tínđểmua. Đồng thời cần
xem xét kỹnguồn gốc thịt để tránhbị các tổ chức, cá nhân
gian lận thươngmại. Trên các thùng, kiện thịt nhậpkhẩu
đều cónhãnmác ghi rõ ràngnguồngốc xuất xứ thịt.
Trước đó, ngày23-3, BộNN&PTNTđã quyết định tạm
ngừngnhậpkhẩu thịt và sảnphẩm thịt gia súc, gia cầm
của 21nhàmáygiếtmổ, chế biến thịt củaBrazil đangbị
điều tra.
QUANGHUY
Tăngchất lượng lúagạođể
đủsứccạnh tranh
GạoViệtkhôngthểcứmãiđóngbaorồixuấtkhẩu.
Duy trìsản lượng lúa làkhôngcần thiết
NghiêncứucủaCIEMchỉ ra rằngcácchínhsáchđất trồng
lúavàduy trì sản lượngcaođểđảmbảoanninh lương thực
đãvàđanggây ranhiềuhệ lụybất lợi chonôngnghiệpvà
nôngdân.
“Ngaycảtrongtrườnghợpchỉcó3triệuhađấttrồnglúa,sản
lượngổnđịnhvànhucầutiêudùnggạobìnhquânởmức120
kg/người/năm, sản lượng lúagạovẫn thừađápứngnhucầu
tiêudùngtrongnước.Tiếptụcduytrìdiệntíchvàsản lượng lúa
làkhôngcầnthiếtxétvềnhucầu lươngthực”-báocáonêurõ.
Không nên trao cho
VFA nhiềuquyền
Tạihộinghịbàngiảiphápcho
ngành lúagạoVNtạiAnGiang
mới đây, Thủ tướngNguyễn
Xuân Phúc yêu cầu sửaNghị
định109/2010về kinhdoanh
xuất khẩu gạo với tinh thần
là khôngđưa nhiềuquy định
phứctạptrongxuấtkhẩugạo;
khôngquyhoạchthươngnhân
xuấtkhẩugạo,khôngnêntrao
choHiệp hội Lương thực VN
(VFA)nhiềuquyềnkhôngnên
cónhưquyđịnhgiásàn,phân
phối hạnngạch...
Tiêu điểm
Ngành lúagạobịámảnh
quá lâuvềanninh
lươngthực.
khích và tạo thuận lợi cho
nông dân thành lập các liên
kếtcủachínhhọ.Cóhaihình
thức cơ bản.Một là các hội
của nông dân, tổ chức theo
địa bàn, theo ngành nghề
(trồng lúa, trồngmàu, chăn
nuôi, thủy sản…).Hai làcác
liênkết sảnxuất nhưhợp tác
xã chẳng hạn.
Với hai kênh này, nông
dân sẽ có vị thế để tạo lập
quan hệ tốt hơn với DN và
nhàđầu tưvàonôngnghiệp
cũng như với chính quyền.
Thực tế nông dân một số
nơi ởĐồng Tháp đang làm
được điều đó.
Nông dân không liên kết
đượcsẽkhóchocảnôngdân,
DN và Nhà nước. DN phải
thương lượngvới hàngngàn
nôngdân làđiềukhông thể.
Nhànướcvậnđộngvàhỗ trợ
từnghộnôngdân trongquá
trình chuyển đổi cách làm
nông nghiệp cũng là điều
không thể
.
. Xin cám ơn bà.■
