11
THỨ TƯ
6-5-2015
Tiêuđiểm
Kinhte
Doanhnghiêp lađối tượngquan lýchât lượngnguồngốcxuâtxứ tốtnhâtnên
cần thiếtcósự thamgiacủahọ.Ảnh:TÚUYÊN
Truyxuấtnguồngốc
thựcphẩm:Quảnlýtừgốc
Cầntuyêntruyền,giaodụcđểtâtcảtrangtraichănnuôiơđịaphươngsảnxuâttheohươngVietGAP.
TÚUYÊN
T
heo dư thao Chương
trinh phôi hơp phát
triên chuôi cung cấp
rau, thịtan toànchoTP.HCM
(thưc hiên 2015-2020) do
Bô NN&PTNT đê ra thi
rau, thịt đưa về tiêu thụ tai
TP.HCM phải đảm bảo an
toàn thựcphẩmvà truyxuất
đượcnguồngốcxuất xứ.Đê
triên khai, Sở NN&PTNT
TP.HCMphải ký thỏa thuận
hợp tác với SởNN&PTNT
các tỉnh/thành có sản phẩm
rau, thịt đưa về tiêu thụ tại
TP.HCM. Điêu này liệu co
giupchoviêckiêm tragiam
sat thưcphâm theochuôiđat
hiêu qua hơn không?
Tỉ lệnhiễm cacchất
c mgiảm
Đai diên Sơ NN&PTNT
TP.HCM cho biêt trươc khi
co dư thao, TP.HCM đã chu
đôngđưng ra liênkêtcac tinh
cung câp nguôn hang vêTP
bươcđâuđađatkêtqua.Chât
lươngsanphâmhanghóađa
đươc kiêm tra từ gôc. Hàng
vê cac chơ cung đươc giam
sat từ ban quản lý chơ. Qua
baocao,hằngnăm ti lênhiễm
cac chât cấm trong rau, thit,
thủy hai san giam hơn cac
năm trươc.Điêunaycho thây
tiêu thươngcungy thưcđươc
nguônhang nhâp.
Phogiamđôcchơđâumôi
HocMôn thông tinhiênnay
gần100%hộkinhdoanhchơ
nàyđượcchưngnhânđuđiêu
kiên an toan vê sinh thưc
phâm.Đăcbiêt100% thitheo
nhâpchơđaquakiêm tracua
thuy.Bêncạnhđóbanquản
lý chơ kêt hơp vơi Chi cuc
Baovê thưcvât thanh lâp tô
kiêm trachât lươngsanphâm.
Năm2014 lây1.800mẫurau,
Cầndoanhnghi p,hiệphộicacngànhnghê
chungtay
HiệnTP.HCMcó329tổchức,cá
nhânđượcchứngnhậnVietGAP
với tổngdi n tích145ha, sản
lượngdựkiếnhơn15.600tấn/
năm. 56 cơ sở chăn nuôi đạt
an toàn…
(Số liệu từSởNN&PTNTTP.HCM)
khôngcomẫunaovươtmưc
dư lương chophep.
Ba Nguyễn Thanh Ha,
PhoGiam đôc chơ đâumôi
nông sanThuĐưc, cho biêt
hang hóa được quan lý từ
gôc, đambaovêsinhan toan
thưcphâm.Ngươibanơchơ
co trachnhiêmvềnguôngôc
sanphâm, hanghóa khi đưa
vaochơ.Hoghi chepsôsach
viêcmuahangơđâu,giaca…
Banquan lý chơđãkiêm tra
đươc nguôn gôc hang hóa
quanhưngngươikinhdoanh.
Khókiêm tra,
giam sat
Ngoai môt sô kết quả đat
đươc trongđambao truyxuât
nguôn gôc hang hóa, chât
lương rau cu thi môt sô nơi
con găp kho khăn.
Theo baHa, chơ đầumối
chicochưcnăngkinhdoanh.
Vơihang trămmăthangmôi
đêm chi lây ngẫu nhiên vai
chucmẫuđểkiểm tra,không
thêkiêmsoat100%được.Do
đo cần phai quan lý từ gôc,
từ cac đia phương, khi hang
hóaxuât rakhoi tinhminhđia
phươngđophai biêt xuât xư
hang hóa từ đâu…
Còn Hiêp hôi Chăn nuôi
ĐôngNai chobiêt từnhững
năm 2012-2013 Sơ Công
ThươngĐôngNaivaTP.HCM,
cac chơ đâumôi, thương lai
đa ngôi lai vơi nhau, ký kêt
trong viêc cung câp thit heo
VietGAPchoTP.HCM.Viêc
nay đươc cac sơ, nganh hô
trơ tích cực đên mưc ban
quan lý chơ đâu môi Tân
Xuân (HocMôn) danh cho
ĐôngNai ba sap đê ban thit
heoVietGAPnhưng thưc tê
rât kho thưc thi. Chăng han
vi tri sap không thuân tiên
chobuônbannên thương lai
không chiu ban hang. Hoăc
chi phi đâu tưchochănnuôi
theochuânVietGAPcao,đâu
ra cung theo gia thi trương
nênngươi chănnuôi cung it
mănma. Nêu đưa hang vao
siêu thi cung kho chen chân
vi đacocacdoanhnghiệpđi
trươc.Dođosư liênkêt cung
câp thit heoVietGAP chưa
thanh công.
MôtcanbôSơNN&PTNT
TP.HCMchobiêtnếusảnphẩm
nôngsản, thủysản lưu thông
ơchợ truyền thống,bếpăn tập
Dưthảokhungnay lacầnthiêtvìViệtNam
đanghôi nhâp sâuvơi thêgiơi.Việcquản lý
chât lươngđảmbảođươc truy xuât nguồn
gốc thưc phẩm la vô cùng câpbach. Muốn
liên kêt tốt c n có sự tham gia của doanh
nghi p, hiệphôi cac nganhnghề…Cần có
cơchêchinh sachhỗ trơchodoanhnghi p,
hiệphôinganhnghềvìđây lacacđối tương
quản lýnguồngốc rau, thịt tốt nhât. Muốn
vaosiêu thị,hanghóaphảiđapưngcac tiêu
chigắtgao…Nhanươcnên lâychuẩntừmô
hìnhcacsiêu thị rồi apvaocacchơđầumối.
Nêukhôngdư thảobanhanhcũngchỉ la sư
kýkêtgiưacacsơ,nganhmangtinhhìnhthưc.
Ông
TRẦNHỮUHIỆP
,
Vụ trưởng
VụKinh tếBanChỉđạoTâyNamBộ
Giáxăngtăng1.950đồng/lít
thể, trườnghọc… thì sẽ kho
khăn trong truy xuât nguôn
gôc.Connếupháthiênởchợ
đầumối có thể truyxuất đến
thương nhân thu mua hàng
nông sản, thủy sảncủanông
dânởvùngnguyên liệunhưng
không thể truy xuất đến hộ
nôngdân.
ĐaidiênchơđâumôiBinh
Điên kiến nghị cân phai co
quy đinh cu thê, ro rang vê
nguôn gôc, chât lương san
phâm như thê nao… mơi
đươc đưa vao chơ. Đa xây
dưng chuôi thi phai co sư
kiêmsoat thôngnhât cuacac
cơquan chưc năng.
Xâydựngquy
chuẩnkỹ thuật
địaphương
HiêphôiChănnuôiĐông
Nai chobiêt chu trươngcua
dư thaokhôngchinhămđam
bao sưckhỏechongươi dân
TP.HCMma hương đên ca
nươc.Đông thơi hươngđên
phat triênchănnuôibênvưng
đê canh tranhvơi thit ngoai
nhâp.Dođocân tuyên truyên,
giao duc đê cac trang trai
chănnuôi ơđia phương san
xuât theo hươngVietGAP.
Theo Sơ NN&PTNT
TP.HCM, cacbươc tiêp theo
khi thưc hiên chương trình
chuôi cung cấp rau, thịt an
toàn là se xâydưng cac quy
chuân ky thuât đia phương.
Chăng han măt hang rau
muôn vao TP phai đươc sơ
chê taiđôngruông,phaiđươc
phân loai… Trên hang hóa
phải có chưng từ, giây tơđi
kèm lôhangđo.Hoặc trươc
môt tuân thuhoach, hônông
dân phai thông bao vơi đia
phương, lây mẫu đi kiêm
nghiêm, khi co giây kiêm
nghiêm xac nhânmơi đươc
thu hoach.
s
(PL)- Tối 5-5, Bộ Công Thương phát thông báo tăng
giá xăng 1.950 đồng/lít, giữ nguyên giá bán dầu diesel,
dầumadut và giảm giá dầu hỏa 258 đồng/lít. Thời điểm
áp dụng t 21 giờ ngày 5-5. Như vậy giá xăng đã được
tăng lên mức 19.230 đồng/lít, dầu hỏa lên mức 15.810
đồng/lít. Đây là lần tănggiá xăng thứhai t đầunămđến
nay, lần tăng giá gần đây nhất là ngày 11-3 vớimức tăng
1.600 đồng/lít.
BộCôngThương cho biết tính đến ngày 4-5, giá xăng
RON 92 thế giới đã lênmức 80USD/thùng khiến giá cơ
sở trongnước chênh lệch rất nhiều sovới giábán lẻ.Theo
đó, giácơ sởxăngRON92caohơngiábán lẻ3.387đồng/
lít, tương tựdầudiesel 322đồng/lít, dầumadut 303đồng/
kg; riêng dầu hỏa thấp hơn 258 đồng/lít.
Bộ Công Thương quyết định tiếp tục chi sử dụng quỹ
bình ổn với xăng là 1.437 đồng/lít, đồng thời cho phép
doanh nghiệp tăng 1.950 đồng/lít; đối với dầu diesel và
dầumadut tiếp tục giữ nguyên giá bán bằng cách cho sử
dụngquỹbìnhổn322đồng/lít và 303đồng/kg; riêngdầu
hỏa giảm giá bán 258 đồng/lít.
Traođổi với
PhápLuật TP.HCM
, chuyêngiakinh tếTS
Ngô Trí Long cho rằng giá thế giới tăng khiến giá xăng
dầu trong nước tăng là điều bất khả kháng. Tuy nhiên,
trên thực tế cáchđiềuhành của liênbộCôngThương -Tài
chính chưa hài hòa lợi ích giữa các bên. “Trong cơ chế
điềuhànhxăngdầu có các công cụvan thuế, quỹbìnhổn
giá; cơ quan quản lý cần điều hành các van nàymột cách
nhịp nhàng hơn. Đặc biệt, lần tăng giá xăng này di n ra
sau khi thuế bảo vệmôi trường xăng tăng lênmức 3.000
đồng/lít, thuế nhập khẩu giảm t 35% còn 20%. Trước
đó, BộTài chính cam kết khi điều chỉnh thuếmôi trường
và thuế nhập khẩu sẽ không làm tăng giá xăng dầu trong
nước. Rõ ràng trong bối cảnh giá thế giới lên cao, Bộ
Tài chính v n không cân đối công cụ điều hành cụ thể để
chia sẻ với người tiêu dùng” - ông Long nêu quan điểm.
Bên cạnh đó, ôngLong cho rằng giá dầu thế giới đang
đà phục hồi, nếu cứ tiếp tục xả quỹ bình ổn sẽ d n đến
nguồnquỹâmvàcácdoanhnghiệp lại phải vayngânhàng
đểbùđắp.Vậy ai sẽ chịu tráchnhiệmnguồnvaynày?Do
đó sắp tới nếu Bộ Công Thương và Bộ Tài chính không
tính toán kỹ sẽ gặp phải những khó khăn trong điều hành
giá xăng dầu.
TRÀPHƯƠNG
