13
THỨBA
12-4-2016
Đời sống xã hội
Cávàkhôcũngnhiễmchấtcấm
TRẦNNGỌC
“T
hực trạngcávàkhô
các loại kinhdoanh
trênđịabànTP.HCM
còn tồn dư hóa chất, kháng
sinh cấm đã và đang xảy
ra. Điều này cần cảnh báo
để các cơ quan quản lý địa
phươngvào cuộc và cógiải
phápngăn chặn” - ôngTrần
ĐìnhVĩnh, Chi cục trưởng
Chi cụcQuản lý chất lượng
vàbảovệnguồn lợi thủy sản
(Chi cục)TP.HCM, chobiết.
Không thểbiết cá
nhiễm chất cấm
Tối8-4,phóngviên(PV)
Pháp
LuậtTP.HCM
đãcóchuyếnđi
thực tếcùngôngNguyễnChí
Thành, Trưởng phòngQuản
lý an toànvệ sinh thực phẩm
(ATVSTP)chợđầumốiBình
Điền,gặpgỡvàtròchuyệnvới
cáctiểuthươngkinhdoanhthủy
hải sản tại chợnày.
ÔngNguyễn Thanh Bình
-một nhàcungcấpcákèo từ
lâuởchợchobiếtcákèokinh
doanh tạichợBìnhĐiền làdo
ông tựnuôi ở tỉnhBạcLiêu.
“Cơ quan chức năng tỉnh
thườngxuyênkiểm tranguồn
nước, thứcăn, kháng sinh trị
bệnh… trong suốt quá trình
nuôi.Dovậy, cá kèo tôi bán
ởchợđảmbảocácđiềukiện
ATVSTP” - ôngBình nói.
PVhỏingườimuacákèocó
đượccấphóađơnđể làmcăn
cứ truy xuất khi có ngộ độc
thực phẩm do cá kèo gây ra
haykhông,ôngBình lắcđầu.
Trong khi đó, cá rô và cá
lóc bán tại chợ Bình Điền
được bà Trần KimTrị mua
lại của các thương lái. “Cá
lóc do ba thương lái ở tỉnh
Trà Vinh cung cấp, còn cá
rô được hai bạn hàng ở tỉnh
HậuGiang bỏmối. Cámua
vềđượcđểchung trong thau
chứa” - bàTrị nói.
Bà Trị cho biết luôn yêu
cầu thương lái cung cấp cá
khôngnhiễmhóachất,kháng
sinh cấm. Bà Trị cũng cẩn
thận ghi rõ số lượng nhập
cáhằngngàyvào sổđể theo
dõi. PV thắcmắc: “Cámua
về chị để lẫn lộn, nếu phát
hiệnnhiễmchất cấm thì biết
thương lái nàomàđền?”.Bà
Trị chỉ cười…
Tương tự, bà Vũ Kim
Phượng cho rằng không thể
biếtcácónhiễmchấtcấmhay
không nên chỉ thumua của
những thương lái quen biết,
tin tưởng.“Tôiđâumuốnbán
cácòn tồndưchất cấm.Nếu
xét nghiệm cábị nhiễm chất
cấmmàphạt tôi thì oanquá.
Tôisẽbuộcngườicungcấpcá
đóng tiềnphạtvàkhôngnhận
hàngcủangười đónữa” - bà
Phượng nói.
Cá kèo, cáđiêu
hồng, khô cá tra…
vào “danh sáchđen”
Để đảm bảo nguồn cá an
toàncungcấpchongười tiêu
dùng,Chi cục thườngxuyên
lấymẫukiểm tra và xửphạt
đúng luật.
Tháng1-2016,Chi cục lấy
mẫucáđiêuhồngkinhdoanh
trongMetroAnPhú (quận2,
TP.HCM)gửiTrung tâmChất
lượngnông lâm thủysảnvùng
4 (BộNN&PTNT)phân tích
chỉ tiêuchất cấm.Kếtquảcá
bị nhiễm enrofloxacin với
hàm lượng 18,8 µg/kg. Căn
cứ điểm c khoản 2Điều 13
vàkhoản3Điều4Nghịđịnh
178/2013 doChính phủ ban
TheoViệnNghiêncứunuôitrồngthủysản2(BộNN&PTNT),
leucomalachiteđượcsửdụngtrongnganhcôngnghiêpdêt,
côngnghêthuôcda…Trongnganhthuysan, leucomalachite
đượcdùngđêvệsinhao,hônhămdiệtrong, tao,nâm,kysinh
trung.Thínghiệmtrênchuộtchothấy leucomalachitecókhả
nănggâyung thư. Enrofloxacin làkháng sinhcấm sửdụng
trongngành thủysản,nhằmmụcđích trịbệnhcho tôm, cá.
Enrofloxacinđượcchocónguycơgâyđộtbiếngen,gâysẩy
thai…Trichlorfon làhóa chất dùng trong côngnghiệp sản
xuấtthuốctrừsâu,diệtcôntrùng.Trongthủysản, trichlorfon
được sửdụngđể vệ sinh vùngnuôi tôm, cá. Trichlorfon có
độc tính cao, dễhấp thụquada. Hít phải chất này cónguy
cơxuấthuyếtđườngmũi,ho, tứcngực…Nhiễmnặngcóthể
bất tỉnh, cogiật, thậmchí tửvong.
Chủhộkinhdoanhphải
cậpnhậtthôngtinngười
bán,ngườimuatôm,cá
hằngngàyđểdễtruytìm
nguồngốckhixảyrasựcố.
Trongbathángđầunăm2016,41/143mẫu(gần29%)thủysảnkinhdoanhtạiTP.HCMchứadưlượnghóachất,
khángsinhcấm.
Họ đã nói
Thươngláiởcáctỉnhthumua
cácủanhữngngườinuôirồiphân
phốilạichotiểuthương.Khithu
mua cá, thương lái không thể
biết cá cóbị nhiễm chất cấm
hay không. Bên cạnh đó, cá
saukhi thumuađược thương
lái để lẫn lộnnêncũngkhông
thểnhậnbiếtcácủangườinuôi
nàobị nhiễmchất cấm.
Thật tìnhmànói, thương lái
khôngbiếtcáchnàođểhạnchế
thumuacákhôngbịnhiễmchất
cấm. Chỉmong cơquan chức
nănghướngdẫnvàtuyêntruyền
người nuôi cákhông sửdụng
hóachất vàkháng sinhcấm.
Ông
VÕVĂNLINH
,
thương lái thu
muacáởhuyệnAnPhú,AnGiang
CákèođượckinhdoanhtrongchợđầumốiBìnhĐiền.Ảnh:TRẦNNGỌC
hành,Chi cụcphạtMetroAn
Phú 8 triệu đồng.
Tương tự,Chi cụccũng ra
quyếtđịnhphạtôngVõCông
Túy (kinh doanh thủy sản
tại chợ đầumối BìnhĐiền,
TP.HCM) 3 triệu đồng do
kinhdoanhcákèochứachất
cấm leucomalachitevớihàm
lượng0,1µg/kg.
Khôngchỉ cá tươi, kết quả
phân tíchcònpháthiệnkhôcá
trakinhdoanh trongchợđầu
mốiBìnhĐiền“dính”chấtcấm
trichlorfon chứa hàm lượng
0,57µg/kg.ChicụcTP.HCM
phạt chủ lô hàng khô cá tra
nói trên là ông Thái Phước
Lộcvới số tiền4 triệuđồng.
Sauđó,Chicục tiếp tục lấy
mẫuvà“soi”chất lượng tôm,
cá,cua…bàybán trênđịabàn
TP.HCM. “Kếtquảphân tích
trongba thángđầunăm2016
cho thấy 41/143 mẫu (gần
29%) thủysảnkinhdoanh tại
TP.HCMchứadư lượnghóa
chất, kháng sinh cấm” - ông
TrầnVăn Sơn, PhóChi cục
trưởngChi cụcQuản lýchất
lượng và bảo vệ nguồn lợi
thủy sảnTP.HCM, côngbố.
Truy tìmnguồngốc
cánhiễm chất cấm
Ông Nguyễn Chí Thành,
TrưởngphòngQuảnlýATVSTP
chợ đầumối BìnhĐiền, cho
biết chợ đầumối BìnhĐiền
hiệncógần500hộkinhdoanh
thủyhảisản.Mỗingàychợtiêu
thụ từ1.100 tấnđến1.200 tấn
thủy hải sản tươi sống và sơ
chế.Một số tiểu thương cho
rằng họ không thể biết cá bị
nhiễm chất cấm.Dovậy, nếu
cơquanchứcnăngpháthiệnvà
phạt dokinhdoanh cánhiễm
chấtcấm thìchưa thuyếtphục.
Tuynhiên,banquảnlýchợđầu
mốiBìnhĐiềnđãkiên trìgiải
thíchngườikinhdoanhphảicó
tráchnhiệmvớisảnphẩmmình
kinhdoanh,cótráchnhiệmvới
sứckhỏengười tiêudùng.Vì
vậy,họphảicótráchnhiệmtìm
nguồncungcấp tôm, cáđáng
tincậyđểkinhdoanh.
Saukhicókếtquảphân tích
hóachất,khángsinhcấmtrong
cá, Chi cục gửi công văn đề
nghị cơ quan chức năng các
tỉnh thanh tra,kiểm tranhững
hộnuôi, cácđiểm thumuacó
mẫuchứadư lượngchất cấm
đểkịp thời xử lý, ngăn chặn.
Trước thực trạngcákèo,cá
điêu hồng, khô cá tra từ các
tỉnhđưavàoTP.HCM tiêu thụ
chứa tồndưhóachấtvàkháng
sinh, Chi cụcyêu cầu cáchộ
kinhdoanh thủysản trongchợ
đầumốiBìnhĐiền lậpbộhồ
sơ quản lý chất lượng. “Chủ
hộ kinh doanh phải cập nhật
thông tin người bán, người
mua tôm, cáhằngngàyđểdễ
truy tìmnguồngốckhixảy ra
sựcố.Chi cụcsẽphạtnếuhộ
kinh doanh không thực hiện
yêucầutrên”-ôngVĩnhnói.
n
Chi quản lýBHXHchiếm2,3%
Thủ tướngChínhphủ vừa banhành quyết định về
mức chi phí quản lý bảohiểmxã hội, bảo hiểm thất
nghiệp, bảo hiểmy tế giai đoạn2016-2018.
Theođó,mức chi phí quản lýbảo hiểmxã hội bằng
2,3%dự toán thu, chi bảo hiểmxã hội (trừ số chi
đóngbảo hiểmy tế chongười hưởng bảohiểmxã
hội), được trích từ tiền sinh lời của hoạt động đầu tư
từquỹbảo hiểmxã hội.
Mức chi phí quản lý bảohiểm thất nghiệp bằng
2,3%dự toán thu, chi bảo hiểm thất nghiệp (trừ số
chi đóngbảo hiểmy tế cho người hưởng trợ cấp thất
nghiệp), được trích từ quỹbảohiểm thất nghiệp.
Mức chi phí quản lý bảohiểm y tế bằng5%dự toán
thu tiền đóngbảo hiểmy tế, được trích từkhoản
10% số tiềnđóng bảohiểm y tế dành cho quỹdự
phòngvà chi phí quản lýquỹbảohiểmy tế.
Quyết định có hiệu lực thi hành từ ngày25-5-2016
và được áp dụng cho các nămngân sách từnăm
2016đến năm2018.
PV
TốtnghiệpTrungyđượcphâncôngnhiệmvụlàm
bácsĩlàđúng
Một bạnđọcbáo
PhápLuật TP.HCM
thắcmắccó trường
hợphọcTrungy (yhọcTrungQuốccổ truyền) vềchâmcứu,
phụchồi chứcnăng, trị liệu... nhưngkhi vềxinviệc thì được
BVChợRẫyphâncông làmcôngviệccủabác sĩ thì liệucó
phùhợp?
BSNguyễnĐứcTrọng,TrưởngphòngTổchứccánbộ,
BVChợRẫy, chobiếtBVcónhậnmột trườnghợpnhư trên
vàviệcphâncôngcôngviệc làđúng theoquyđịnh tạiThông
tư41-2015 sửađổi, bổ sungmột sốđiềucủaThông tư số
41-2011củaBộY tếhướngdẫncấpchứngchỉ hànhnghề
đối với người hànhnghềvàcấpgiấyphéphoạt độngđối với
cơ sởkhámbệnh, chữabệnh.TheoBSTrọng, trườnghợp
nàyđượcđào tạo tươngđối tốt tạiTrườngĐHTrungydược
NamKinh (TrungQuốc), vìTrungyđào tạo theochương
trìnhcủaMỹ.TạiTrungQuốc, tất cảhọcnămnămxong
nhưngchưađượcgọi làbác sĩmàgọi làcửnhânTrungy, sau
đóhọđi học thựchành lâm sàng thêm2-3-4năm tùy theo
chuyênkhoađểđượccấpchứngchỉ hànhnghềbác sĩ.
Với trườnghợp trên, saukhi lấybằngcửnhânTrungy,
người họcvềViệtNamvàđãđượcCụcKhảo thí vàKiểm
địnhchất lượnggiáodục -BộGD&ĐTcôngnhậnbằngnày
làbằngđi học.Tiếp theo, họđãhọcđịnhhướngchuyênkhoa
chuyênngànhyhọccổ truyền tạiĐHYHàNội với thời gian
làmột năm.Nhưngđểnhận thửviệcbác sĩ tại khoaVật lý trị
liệu,BVChợRẫy, người nàycũngđãđượcđào tạo liên tục
tạiBVba thángvềvật lý trị liệuvàphụchồi chứcnăng trước
khi phỏngvấnnhậnvào thực tậpcôngviệc.
“BVquyết địnhnhận thửviệcmột thángđểxemngười
nàycóhợpvớiBVhoặccóchấpnhậnđượcvớimôi trường
làmviệckhông. SauđóBVhọpđánhgiá, nếu thấyđược thì
kýhợpđồngchính thứcvừahọcvừa làm12 tháng…Sau18
tháng, hồ sơcủangười này sẽđượcgửi raCụcQuản lýkhám
chữabệnh, nơi nàycómột hội đồngđể trìnhbộ trưởngký
cấpchứngchỉ hànhnghề làbác sĩ, phạmvi yhọccổ truyền.
CònnếuBộY tếkhôngcấp thì sẽkhôngđượcnhận làmviệc
tạiBV” -BSTrọnggiải thích.
DUYTÍNH
