13
THỨHAI
16-5-2016
Đời sống xã hội
Truy tìmhóachất tẩm
vàonội tạngđộngvật
Căncứloạibộttrắngthugiữđược,nhiềuchuyêngianhậnđịnhđâylà
mộtdạnghóachấtcótácdụngtíchnướcnhằmtăngtrọnglượng.
6.000 thầy thuốckhámbệnh
miễnphí chongười nghèo
(PL)-Ngày 15-5, đồng loạt tại 63 tỉnh, TP trên cả
nước đã diễn ra ngày hội Thầy thuốc trẻ làm theo lời
Bác, tình nguyện vì sức khỏe cộngđồngnăm 2016.
Đây là hoạt động thường niêndoTrungươngHội
LiênhiệpThanh niênViệtNam, Hội Thầy thuốc trẻ
ViệtNam tổ chức từnăm 2011.
AnhNguyễn Phi Long, Bí thưTrung ươngĐoàn,
Chủ tịchHội Liên hiệpThanh niênViệt Nam, cho
biết ngày hội Thầy thuốc trẻ vì sức khỏe cộng đồng
lần thứ sáu có sự tham gia của 6.000 thầy thuốc
trẻ, dự kiến s khám bệnh, tư vấn sức khỏe, cấp
phát thuốcmiễn phí cho 100.000 người dân nghèo,
đồng bào vùng sâu, vùng xa, vùng khó khăn trong
cả nước.
Ngoài ra, chương trình s mổmắtmiễnphí cho
500người cao tuổi; tậphuấn các phươngpháp sơ,
cấp cứu cơbản cho5.000giáo viên của 700 trường
mầmnon, tiểuhọc trong toànquốc; vậnđộng hội
viên, thanh niênhiếnmáu tình nguyện, tiếp nhận
13.000đơnvịmáu; tổ chức ngày hội rửa taybằngxà
phòng phòng, chống dịchbệnh cho50.000 trẻ em.
Với các hoạt độngvì sức khỏe cộng đồng góp
phần vào sựnghiệp bảovệ, chăm sóc và nâng
cao sức khỏe nhândân trong suốt sáunămqua,
Hội Thầy thuốc trẻViệtNam được trao tặng huân
chươngLao độnghạngBa và bằng khen củaThủ
tướngChính phủ cho các cá nhân là thầy thuốc có
nhiều cốnghiến.
HUYHÀ
BVThủĐứcdùngkỹ thuật TACE
trị uác tính thànhcông
(PL)- “Saukhi được điều trị khối ugan ác tính
bằng phươngphápTACE tại BVquậnThủĐức
(TP.HCM), sức khỏe của bệnh nhânĐVĐ (58 tuổi)
đã ổnđịnhvà dự kiếnxuất viện tronghai ngày tới”.
Chiều 15-5, BSNguyễnMinhQuân, Giám đốcBV
quậnThủĐức, chobiết thông tin trên.
Trước đó, ngày 12-5, ôngĐ. được đưa vào khoa
Ngoại tổng quát - Ung bướu của BV quậnThủ
Đức và được chẩn đoán khối u gan ác tính ở hạ
phân thùyVII, trên nền bệnh nhân xơ gan có suy
tế bào gan.
TACEviết tắt của transarterial chemoembolization
làmột trong các biệnpháp điều trị ung thưganqua
đườngđộngmạchvới nguyên lý cơ bản là chấm
dứt nguồn cấpmáu từđộngmạch tới khối uđồng
thời đưa hóa chất diệt ung thư vàokhối u. TheoBS
Quân, ung thư gan có thể điều trị bằng các phương
phápnhưphẫu thuật cắt bỏmột phầngan, đốt gan
bằng sóng cao tần, nút hóa chất độngmạchvà điều
trị bằng thuốc.
“Nguyên lý cơbản của phươngpháp này là chấm
dứt nguồn cấpmáu từđộngmạch tới khối u, đồng
thời đưa hóa chất diệt ung thư vàokhối u. Phương
phápnày cũng đã được chứngminh là đem lại hiệu
quả cao trongđiều trị ung thưgannguyênphát,
không có chỉ địnhphẫu thuật” -BSQuân giải thích.
TRẦNNGỌC
TẤNTÀI
C
ơ quan chức năng Đà
Nẵngđangkhẩn trương
xác định loại hóa chất
đựng trong bao bì ghi chữ
Trung Quốc tẩm vào thực
phẩmcó táchại như thếnào
đốivới sứckhỏengườidùng.
Chếbiếnnội tạngbẩn
xuấtđi TrungQuốc
Trước đó, như
Pháp Luật
TP.HCM
đã thông tin, ngày
13-5, Phòng Cảnh sát môi
trường,CônganTPĐàNẵng
(PC49)phốihợpvớicơquan
thúybắt quả tang cơ sở chế
biếnnội tạngđộngvậtkhông
rõnguồngốcdoôngNguyễn
QuếHuy (ngụ xãHòaTiến,
HòaVang) làm chủ.
Tại hiện trường, cơ quan
cônganthugiữ350kgnộitạng
tươi,5.600kgđãquachếbiến
đangcấtgiữ tạikho lạnh.Ông
Huythừanhậntoànbộnộitạng
động vật nói trên thumua từ
mộtlòmổtrênđịabànphường
HòaKhánhNam (quậnLiên
Chiểu) với giá khoảng 3.000
đồng/kg.Saukhichếbiến,gom
đủ5.000kg thìbốc lênxe,vận
chuyểnramiềnBắcđểxuấtđi
TrungQuốc với giá từ 7.000
đến10.000đồng/kg.Banđầu
ôngHuykhailàsảnphẩmđược
dùngđểbánchocáăn.Nhưng
sauđóphảithừanhậnlàsửdụng
làmnguồn thựcphẩm.Trung
bìnhmỗi ngày cơ sởnày chế
biếnkhoảng350kgnội tạng.
Trước đó, lực lượng chức
năng cũng đã bắt giữ nhiều
nhómngườiTrungQuốcsang
các tỉnhmiền Trung để thu
mua,chếbiếnnội tạngkhông
rõnguồngốc, sauđóchuyển
vềTrungQuốc tiêu thụ.Cuối
năm2012,PhòngQuảnlýxuất
nhập cảnh (Công an TPĐà
Nẵng) phát hiện chín người
Trung Quốc đang thu gom
500 kg lòng heo tại một cơ
sởkinhdoanhnội tạngđộng
vật.Ngoài ra,nhómnàycũng
đãkịp thumua, chếbiếnmột
lượnglớnnộitạngkhác.Trong
quá trìnhchếbiến,nhómnày
cũngsửdụngmộtsốhóachất
(mang từTrungQuốc sang)
nhằmkhử trắng, khửmùi và
bảoquảnnội tạng.Theomột
cánbộđiềutra,mặcdùcácchủ
hàngkhai làxuất sangTrung
Quốc nhưng thực tế đường
đi củasốnội tạngbẩnnày rất
khó lường.Có trườnghợpchế
biếnxongxuấtđinhưngcũng
cókhi lại quayvềbànăncủa
người dân.
Hóa chất tíchnước?
ÔngLêVănChánh,phòng
Thanh tra - Pháp chế (Chi
cục Chăn nuôi và thú y Đà
Nẵng) cho hay tại cơ sở của
ôngHuy còn phát hiệnmột
bao bột màu trắng có chữ
Trung Quốc (không có chữ
tiếngViệt), trọng lượng40kg.
Bao này được sử dụng gần
hết, chỉ còn sót lại khoảng
3,5 kg. Hóa chất này mịn
như cát. “Banđầu chúng tôi
tưởng đó là hóa chất dùng
để tẩy trắng nội tạng nhưng
không phải. Đó là chất làm
trương nở thực phẩm nhằm
tăng trọng lượng. Loại hóa
chất này tôi chưa gặp bao
giờ” -ôngChánhnói.Chủcơ
sởcũng thừanhậnđó làchất
dùngđể tăng trọng lượngsản
phẩm nhằm kiếm lời. Trong
quá trình chế biến nội tạng,
cơ sở này bỏ thêmmột hàm
lượngchấtbột trắngvào.Khi
vớt ra,ngâmnước thìnội tạng
s tăng thêm trọng lượng từ
20%đến30%.Nguồngốccủa
bao hóa chất này là do phía
thumua (ởThái Bình) cung
cấp - ôngHuy khai.
PC49đãyêucầunhânviên
C. (làm thuê tại cơ sở) tiến
hành thực nghiệm. Khi cân
1,4kgnội tạngnấukhôngbỏ
hóachấtvà1,4kgbỏhóachất.
Kết quả, nồi cóhóa chất thu
về 1,6 kg, nồi còn lại giảm
xuống chỉ còn 1 kg. Theo
lý giải ban đầu của cơ quan
chức năng thì bột hóa chất
đã làm trương nở nội tạng
khiến trọng lượng tăng lên.
“Lực lượng chức năngđang
gửi mẫu hóa chất nói trên
đếnTrung tâmKỹ thuậtTiêu
chuẩnĐo lườngChất lượng2
đểkiểm traxemđó làchấtgì.
Trêncơ sởphân tíchcáchóa
chất có trong loại bột trắng
nàymớibiếtđược táchạicủa
nó đối với sức khỏe người
dùng.Khoảngbốnngàynữa
s có kết quả”- Đại tá Trần
ThanhNhơn,Trưởngphòng
PC49, cho biết. PC49 cũng
đãgửimẫubaobì cóghi chữ
TrungQuốcđếnPhòngXuất
nhập cảnh (Công an TPĐà
Nẵng)đểphiêndịch ra tiếng
Việt xem nội dung trên bao
bì này ghi gì.
Theomộtchuyêngiavềthực
phẩmthìcăncứvàonhữngdấu
hiệunhậnbiếtnhưtrên,cókhả
nănghóachấtnàychứa thành
phầnchủyếu làmuối. “Muối
giúp tích nước để tăng trọng
lượng.Cònmuốnbiết rõ từng
chấtcụ thể thìphảixétnghiệm
mớichínhxác” -vịnàynói.■
Cơsởchếbiếnnội tạngbằnghóachất.Ảnh:TT
BSCK2ĐặngThị KimHuyên, BVĐHYDược, cho
biết mỗi tháng khoa này vẫn tiếp nhận rất nhiều bệnh
nhân đến khám và điều trị bệnh hen suyễn, tuy nhiên
việc kiểm soát bệnh hen suyễn ở nước ta còn gặpmột số
khó khăn trong chẩn đoán, điều trị và tuân thủ điều trị ở
bệnh nhân.
Thông tin từHộiHen -Dị ứng -Miễn dịch lâm sàng
côngbốmới đây cho thấy tỉ lệ trẻ emViệtNamở độ tuổi
12-13 có tỉ lệmắc bệnh henphế quản cao nhất châuÁ
với 29,1% và đang có chiềuhướnggia tăng, đặc biệt ởđộ
tuổi 6-12 trởvề sau. Bệnh nhân chỉ có thể kiểm soát được
bệnhmà không thể điều trị dứt vĩnhviễn do ảnh hưởng từ
cơđịa, yếu tố từgia đình.
Hen suyễn làmột bệnh lý của đườngphế quản có hai
đặc điểm cơ bản đó là co thắt đường thở và hiện tượng
sưngviêm trong lòngphế quản, vì vậy để nhậnbiết người
bệnh từ banđầu rất khó, chỉ khi nó thể hiện ra triệu chứng
người bệnhmới đến bệnhviện khám, đôi lúc còn lầm lẫn,
lo lắng khi thấymình có triệu chứng ho, khó thởnhưng lại
không phải là hen suyễn, nhiều người lại nhầm lẫn henvới
các bệnh lý đường hô hấp khác.
Một trong những lo lắng làm con số ghi nhận bệnh nhân
mắc hen suyễn tăng kỷ lục ởTP.HCM hiện nay là do thói
quenđiều trị của người bệnh, họ khônghiểubản chất thật
sự của căn bệnhnày. Khi bệnh nhân tới khám và xác định
bị hen, các bác sĩ s cho uống thuốc, xịt thuốc để ổn định
hết triệu chứng khó thở saumột thời gian dài do đó không
quan tâm điều trị nữa. Tuy nhiên, hiện tượng sưng viêm
vẫn còn trong đường thở nhưng khôngđược nhậnbiết và
bệnh tiếp tục tái phát.Vì vậy người bệnh cần phải điều trị
với các loại thuốc chống viêm, chống sưng trong thời hạn
lâu dàimới có thể chống sưng viêmmạn tính. Trungbình
trongmột nămmới giảm tần suất khó thở, khò khè, ngoài
ra có tới 88%người bệnh không biết hen suyễn có thể
kiểm soát được vì vậy họ bỏmặc không chú tâm đến.
BSHuyên cho biết hiện tại chưa có biện phápnàodứt
hẳn suyễn thật sự (giai đoạn12 tuổi trở lên) và chưa có
phương thuốc nào đặc trị cả vềTây y lẫnĐông y. Do đó,
để giảm bớt gánhnặng
của bệnhnày, quan
trọngnhất bệnhnhân
hen suyễn cần kiểm
soát liên tục và tuân
thủnghiêm ngặt những
chỉ địnhđiều trị từbác
sĩ. Ngoài ra, bệnh nhân
cần phải chủ động
phòng tránh tác nhân
gây ra triệu chứng
bệnh trongmôi trường
như tránh trực tiếp tiếp
xúc với bụi, khói, nhất
là thuốc lá và các chất kích thích, tránhhoạt động thể lực
mạnhvà đặc biệt là giữmôi trường sống trong lành, khi
xịt nước hoa, thuốcmuỗi cần tránhxa để người bị hen
khôngphải tiếp xúc, không cho trẻ ôm thú cưng, thúnhồi
bông vì lông có thể ảnh hưởngđến hô hấp...
HẢIÂU
Gần90%ngườibệnhkhôngbiếthensuyễncóthểkiểmsoát
“Đó làchất làm trương
nở thựcphẩmnhằm tăng
trọng lượng. Loạihóa
chấtnày tôi chưagặp
baogiờ.”
ÔngLÊVĂNCHÁNH,phòngThanh
tra-Phápchế(ChicụcChănnuôivà
thúyĐàNẵng)
BSCK2ĐặngThịKimHuyên,khoa
HôhấpBVĐHYDược,khámcho
bệnhnhân.Ảnh:HÀPHƯỢNG
