11
Kinh tế -
Thứ Tư 19-7-2023
Hướngđimới cho
chợ truyền thống
Các chợ truyền thốngmang dang dấp lịch sử, văn hóa
như ch BếnThành cần hướng đến bán hàng h a
kết h p phát triển du lịch.
TÚUYÊN
T
P.HCM hiện có 232 chợ
truyền thống. Đây là một
trong những kênh mua
sắm quan trọng của người
tiêu dùng nhưng từ sau dịch
COVID-19 đến nay, nhi u
ch truy n th ng rơi v o
tình trạng ẩm, vì vậy cần
tìm hướng đi mới.
Chuyển hương
bán hàng online,
giao hàng tận nhà
Khảo sát tai cac chợ Tân
Định (quận 1), PhamVăn Hai
(quận Tân Binh), Trân Hữu
Trang (quận Phú Nhuân)…,
ch ng tôi nhận thấy lư ng
khách không nhi u, ngư i
bán mòn mỏi chờ ngư i mua.
Chị Hà, tiểu thương bán
trứnggia câmtại chợBàChiêu,
cho biết do xung quanh chợ
co nhiều điêmban tự phát nên
người dânkhôngvàobên trong
chợ mua h ng. “Trươc đây,
một ngày tôi co thê ban được
1 triêu đồng nhưng giờ doanh
thu giam một nửa, thâm chí
nhi u hơn” - ch H thở d i.
Ông Nguyễn Văn Hùng,
TrươngBanquan lýchợPhươc
Long (quân 7), đánh giá sức
mua tại ch từ đâu năm đến
nay giảm 40% so vơi trươc
dịch. Hơn nữa, tinh trang chợ
tư phat xung quanh rât nhiều
khiến hoat động mua ban của
tiêu thương trong chợ càng ế
âm hơn. “Tiêu thương bỏ chợ
rât nhiều, với tỉ lê khoang
20%-30%” - ông Hùng noi.
Để tự c u mình, nhi u tiểu
thương bán h ng qua kênh
online cũng như tổ ch c các
chương trình giảmgiá, khuy n
mãi gi ng như các siêu th
hoặc c a h ng tiện l i. Ông
Nguyễn Văn Duy, Pho Ban
quan lý chợ Võ Thành Trang,
cho biết bên canh khoang 60%
tiêu thương đang kinh doanh
tai chợ, số còn lai chủ động
triên khai ban qua mang, ban
qua tin nhắn…, sau đo giao
hàng đến tân nhà cho khach.
Nh đó đap ứng nhu câu
mua sắm tiên lợi của người
tiêu dùng.
Đai diên Ban quan lý chợ
Bến Thành cũng thông tin
nhằm đap ứng xu hương mua
sắm tiên lợi cho du khach, thời
gian qua nhiều tiêu thương
tai chợ ap dụng thanh toan
không tiền măt qua ma QR,
thanh toan quamay POS. Đăc
biêt, hương ứng chương trinh
khuyến mai tâp trung của Sơ
Công Thương TP.HCM, ban
quan lý chợ đa vân động 280
hộ kinh doanh giam gia 5%-
30% đê kích câu mua sắm.
“Vơi nhiều hinh thức thanh
toan đa dang, cùng vơi cac
chương trinh khuyến mai đã
gop phân giúp tăng lượng
khach đến chợ mua sắm v
hoat động kinh doanh của
bà con tiêu thương sôi động
hơn” - đai diên Ban quan lý
chợ Bến Thành chia sẻ.
Không thay đổi,
chợ truy n th ng sẽ
gặp khó
L giai lượng khach đến
chợ truyền thống ngày càng
giam, TS Đào Xuân Khương,
chuyên gia tư vân phân phối
và ban lẻ, cho rằng m t điểm
bán l phải giải quy t đư c ba
nhu cầu cho người tiêu dùng.
Thứ nhât là sự tiện l i, t c gần
nhà hoặc ti t kiệm th i gian.
Th hai, chất lư ng h ng hóa
phải đảm bảo, an to n. Th
ba, giá cả hàng hoa phải h p
l , r . Nhưng nhìn chung hiện
ch truy n th ng đang yếu
thế cả ba yếu tố trên.
Bên canh đo, ch truy n
th ng phân lớn ph c v tệp
khách hàng lớn tuổi, giới tr
gân như không có khái niệm
mua h ng ở ch truy n th ng
vì hình ảnh ch không sach
sẽ, thoang mat, noi thach…
Nhưvậy, kháchđến chợ truyền
thống giảm l đương nhiên.
Hơn nữa, ch truy n thống
phân lơn không có chi n lư c
ti p cận khách h ng. Trong
khi các siêu th , cửa hàng
nhỏ… gần như đ u có hoạt
đ ng thu h t khách hàngmới,
Tri n khai mô hình “chợ trực tuyến”
Đại diện Sở Công Thương TP.HCM cho biết thời gian tới,
s phối hợp v i UBNDTP Thủ Đức, các quận, huy n rà soát,
đánh giá tình hình ho t động của các chợ truyền thống.
Đồng th i tăng cư ng ti p xúc, đối tho i trực ti pv i thương
nhân kinh doanh t i chợ. Ưu tiên quan tâmđ n vi c tổ chức
nguồn hàng đảmbảo an toàn v sinh thực phẩm, hàng hóa
được niêm y t giá rõ ràng.
Bên cạnh đo, nhằm nâng cao hi u quả ho t động của
các chợ truyền thống, Sở Công Thương TP.HCM ti p tục
tập trung các giải pháp tăng cư ng giải quy t dứt điểmcác
điểm, khu vực kinh doanh tự phát, không để tái phát sinh
và phát sinh m i; tổ chức bố trí, sắp x p các trư ng hợp
mua bán tự phát vào kinh doanh t i các chợ truyền thống
còn trống trên địa bàn.
“Sở ti p tục triển khai hi u quả mô hình “chợ trực tuy n”
trên cơ s ứng dụng giải pháp công ngh thông tin, phương
thức thương m i đi n tử. Hỗ trợ tiêu thương t i các chợ
truyền thống kinh doanh theo phương thức m i, đa d ng
kênh ti p cận, giao dịch v i khách hàng, tổ chức các buổi
tập huấn nâng cao các kỹ năng bán hàng, kỹ năng giao ti p
trong kinh doanh…” - đại diện Sở Công Thương TP.HCM
nhân mạnh.
C c Thương mại điện t v Kinh t s thu c B Công
Thương v a cảnh báo gần đây, m t s đ i tư ng quảng cáo
trên các website, mạng xã h i như Facebook, Zalo, Viber v
việc “tuyển ngư i mẫu nh tham gia ch p ảnh l m đại diện
thương hiệu” để lôi kéo ngư i dân tham gia.
C thể, các đ i tư ng nh m đ n các bậc ph huynh có con
nh , đang sinh s ng tại các TP lớn như H N i, TP.HCM…
quảng cáo các website, s n thương mại điện t đang cần tuyển
ngư i mẫu nh ch p ảnh l m đại diện thương hiệu. Đ ng th i, s
d ng t nh năng chạy quảng cáo c a các mạng xã h i Facebook,
Zalo, Viber…, nhóm l a đảo s k t bạn v m i tham gia ng
tuyển ngư i mẫu nh cho các hãng th i trang.
Sau khi ph huynh “c n câu”, đ i tư ng s đưa v o m t
nhóm chat để m i tham gia trở th nh c ng tác viên online
dưới hình th c mua s m h ng hóa c a s n thương mại điện
t khác để hưởng hoa h ng, tăng khả năng tr ng tuyển c a
con mình. Nhiệm v c a c ng tác viên online l mua sản
phẩm với s ti n tăng dần v chuyển v o t i khoản do nhóm
n y quản l .
Để tạo sự tin tưởng, khi các c ng tác viên online thực hiện
nhiệm v mua lần m t, lần hai đ u đư c các đ i tư ng trả
hoa h ng, ti n l m nhiệm v rất đầy đ v o t i khoản. Tuy
nhiên, hầu h t nạn nhân ch phát hiện b l a đảo sau khi đã
chuyển khoản t v i trăm triệu đ n h ng t đ ng cho các đ i
tư ng n y m không nhận lại đư c ti n g c, đ ng th i b
xóa kh i các nhóm trao đổi.
Trước thực t trên, C c Thương mại điện t v Kinh t
s ph i h p c ng đơn v liên quan khuy n cáo ngư i dân
không tham gia các nhóm tuyển c ng tác viên online v
“tuyển ngư i mẫu nh ” khi chưa có thông tin xác thực, đặc
biệt l thông tin ch nh th c t các thương hiệu. Không cung
cấp nh ng thông tin cá nhân cho ngư i lạ, ngư i không
quen bi t trên mạng; không k t bạn, không v o các nhóm
Zalo, Facebook, Viber… không quen bi t.
TÚ UYÊN
gi chân khách hàng cũ, đăc
biêt ch đ ng bán h ng qua
mang xa hội, mạnh hơn l có
c a h ng trên Shopee, TikTok.
Vi thế, lư ng khách h ng đ n
ch truy n th ng chắc ch n
ng y c ng ít đi. “N u người
ban không có chi n lư c thu
h t têp khách h ng tr hơn
s b giảm khách h ng” - TS
Khương nhấn mạnh.
Chuyên gia kinh tế - TS
Huỳnh Thanh Điền, Trường
ĐHNguyễn Tât Thành, cũng
nhìn nhận khách h ng ngày
càng quan tâm đến nguồn
gốc, chât lượng hàng hoa
nên tin tương mua sắm ở cac
hê thống phân phối hiên đai.
Song song đo, khách h ng
chọn kênh mua sắm online
nhiều hơn nh t nh tiện l i.
Đây là xu hương chung trên
thế giơi.
“Viêt Nam cung đang theo
xu hương này v chúng ta
cần hiêu quy luât như vây
để tìm cách th ch ng. Điều
quan trọng là đối vơi các chợ
truyền thống mang dang dâp
lịch sử, văn hoa cân củng cố,
bao tồn… đê phục vụ du lịch
như chợBếnThành, chợBinh
Tây” - TS Điền gợi ý.
TS Điền cũng đ xuất cần
chuyển đổi, nâng cấp m t s
ch truyền thống thành cac
siêu thị mini vơi nhiều tiên
ích mua s m, đ ng th i hỗ trợ
tiêu thương cac kỹ năng co
thê ban hàng qua mạng phù
hợp vơi xu hương hiên đai.•
Khách du lịchmua sắmtại chợ AnĐông, quận 5, TP.HCM. Ảnh: TÚUYÊN
Sở Công Thương sẽ
tiếp tục triển khai
hiệu quả mô hình
“chợ trực tuyến”
trên cơ sở ứng dụng
giải pháp công nghệ
thông tin, phương
thức thương mại
điện tử.
Người dân không nên thamgia nhómtuyển cộng t c viên
online về tuyển người mẫu nhí khi chưa có thông tin x c thực.
Ảnh: Cục Thươngmại điện tử và Kinh tế số
Coi chừngmất tiềnvì chiêu lừa tuyểnngườimẫunhí
Tiêu điểm
Tạo ra nhi u gi trị
cho kh ch h ng
Chợ truyền thống cần thích
ứng v i nhu cầu và s thích
đang thay đổi của khách hàng
trong th gi i hi n đ i, đồng
th i vẫn giữ được bản sắc và
nét quy n rũ độc đáo của chợ.
Một số bi n pháp khả thi để
duy trì, phát triển chợ truyền
thốngcóthểlàđổim imôhình
kinh doanh để t o ra nhiều giá
trị hơn cho khách hàng. Chẳng
h n như cung cấp sản phẩm
đa d ng và chất lượng hơn;
cung cấp các dịch vụ bổ sung
như thamquan, ẩm thực, hình
thành quan h đối tác v i các
bên liênquannhưnôngdân; tổ
chức các lễ hội, sự ki n t i chợ
để thu hút du khách và ngư i
dân địa phương.
Tậndụngcôngngh đểnâng
caotrảinghi mcủakháchhàng
như cungcấpdịchvụđặt hàng,
giao hàng trực tuy n, các tùy
chọn thanh toán kỹ thuật số
và ti p thị truyền thông xã hội.
TS
TRẦNQUANGTHẮNG
,
Viên trưởng
Viên Kinh tê va quản lý TP.HCM
