13
THỨSÁU
29-4-2016
Đời sống xã hội
TừvụXinChào,khônggiấy
an toàn thựcphẩm, xửsao?
Ngườikinhdoanhthựcphẩmcầnhiểuđúngvàđủvềgiấychứngnhậnantoànthựcphẩmđểtránhbịxửphạt.
HÀPHƯỢNG
V
ụôngNguyễnVănTấn,
chủ quán cà phê Xin
Chào ở Bình Chánh
(TP.HCM), bị công an khởi
tố vì kinh doanh không có
giấy chứng nhận cơ sở đủ
điềukiệnan toàn thựcphẩm
(GCNATTP) đã làm nhiều
người giật mình. Phó Chủ
nhiệm Văn phòng Chính
phủLêMạnhHà cũng từng
phát biểu rằngnếuchủquán
Xin Chào mà thua thì mọi
doanh nghiệp có thể đi tù.
Cuối cùng thì các cơ quan
tố tụng đã kết luận ôngTấn
không phạm tội.
“VụviệccủaôngTấncho
thấy cần hiểu đúng vềGCN
ATTP,bởingaycảcáccơquan
thực thipháp luậtmàcònhiểu
sai thì nói gì đến người dân
bình thường” - bà Nguyễn
ThịThuTâm,PhóTổngBiên
tậpbáo
PhápLuậtTP.HCM,
phát biểuđềdẫn tại buổi tọa
đàm “Bán hàng ăn uống và
GCNATTP” do
Pháp Luật
TP.HCM
tổ chức sáng28-4.
Phạt nặng cơ sở
khôngđủđiều kiện
ATTP
TheoôngHòa,hiện trênđịa
bànTPcóhơn56.000 cơ sở
sảnxuấtkinhdoanhthựcphẩm
vàdịchvụănuống, trongđó
phần lớn (hơn49.000cơ sở)
do các địa phương quản lý.
Dophạmviquản lýquá rộng
nêntìnhhìnhATTPchưađược
nhưnhàquản lýmongmuốn.
Trả lời những thắcmắcvề
việc cấpGCN đủ điều kiện
VSATTP, theo ông Hòa, về
nguyên tắcđăngkýởcấpnào
thì cấp đó sẽ cấpGCN. Với
nhữngcơ sởcóquymôvượt
quá 200 suất ăn/lầnphục vụ
doTPcấp.Nhữngcơsởkinh
doanh nhỏ lẻ không có yêu
cầu bảo quản sản phẩm đặc
biệt, cơ sở bán hàng rong…
thì không phải cóGCN.
Để cóGCNATTP, các cơ
sở cần cógiấyđăngkýkinh
doanh đối với tất cả ngành
hàng.Riêngvềy tếcầnđảm
bảo các điều kiện như nhà
xưởng, trang thiếtbị, vệsinh
trongquá trìnhsảnxuất,điều
kiệnvềconngười:người trực
tiếp tiếpxúcphải cógiấyxác
nhậnvàđảmbảovềsứckhỏe
đểkhôngmắcbệnh lây lan...
Về quy trình cấp và thực
trạng nhiều cơ sở sản xuất
thực phẩm hiện nay cố tình
khôngxinGCNATTPsẽxử
lýrasao?TheoôngHòa,việc
cấpGCNphải trải qua công
tác tiền kiểm, đi thẩm định
đều được báo trước. Nếu cơ
sở sản xuất chưa nắm được
thì trongquá trình thẩmđịnh
cơquancó tráchnhiệmhướng
dẫn để tiến hành thẩm định
lần sau để cấpGCN. Trong
quá trình sảnxuất nếu cóbê
bốicònphảihậukiểm,nếucơ
sở vi phạm nghiêm trọng sẽ
bị xử lý theoquyđịnh. “Nếu
khôngđủđiềukiệnATTPvà
cóhànhviviphạmsẽbịphạt
BàNguyễnThịThanhHuyền,PhóTrưởngphòngĐăngkýkinhdoanhSởKếhoạch-ĐầutưTP.HCM,
phátbiểutạibuổi tọađàm.Ảnh:HOÀNGGIANG
HeoVietGAPvi phạmvẫnbị xửphạt
Vềviệcheonhi mchất cấm, theoôngNguy nHữuThiết,TrưởngphòngThúycộngđồng
Chi cụcThú yTP.HCM, các cơ sởgiếtmổ trái phépđươngnhiên là khôngđăng ký đủđiều
kiệnkinhdoanhvà tráchnhiệmquản lý thuộcvềUBNDqu n/huyện, phư ng/xã.ÔngThiết
chobiết trên lý thuyết tấtcảcơsởsảnxuất, chếbiến, kinhdoanhđộngv tgiếtmổphảiđược
cấpphépvàđượckiểmdịch.Những trư nghợpkhôngquakhai báokiểmdịchđềubị xử lý,
cấm tiêu thụ.
Về trư nghợpmới đây, heo củamột chủ trang trại có chứngnh nVietGAPnhưngvẫnbị
phát hiệndương tính chất cấm, ôngTrươngTrungThu, TrưởngphòngQuản lý chất lượng
nông-lâm-thủy sản, SởNN&PTNTTP.HCM, chobiết làdo chủ cơ sở cố tình trà trộnheo thu
gomnhiềunơi không rõnguồngốc đembán choCông tyVissan vàbị cơquan thú y kiểm
dịch.“Khi pháthiện tồndưchất cấm, dùheocóchứngnh nVietGAPcũngvẫnbị xửphạt và
tiêuhủy theoquyđịnh”-ôngThunói.
Hơn21.000người nộphồsơhưởng
trợcấp thất nghiệp
(PL)-Đây là sốngười lao động nộphồ sơ hưởng trợ cấp
thất nghiệp tại Trung tâmGiới thiệu việc làm thuộcSở
LĐ-TB&XHTP.HCM trong bốn thángđầu năm 2016.
Trong đó, có hơn 19.200
người đã nhận quyết định
hưởng trợ cấp thất nghiệp. Riêng tháng 3, có 9.866 lao
động nộp hồ sơ hưởng trợ cấp thất nghiệp, trong đó
số người nhận quyết định hưởng trợ cấp thất nghiệp là
8.479 người, số người được tư vấn-giới thiệu việc làm
hơn 10.350 người, số người được hỗ trợ học nghề là
1.147 người.
Về quanhệ lao động, từđầunăm đến nayxảy ra 25vụ
tranh chấp laođộngvới hơn 8.950 người laođộng tham
gia. Riêng trong tháng 3 và đầu tháng 4 đã xảy ra ba vụ
với 1.700 người lao động thamgia.
PHONGĐIỀN
40bácsĩ tuyến trênđượcđiềuđộngvề
CủChi phụcvụ
(PL)-Ngày 29-4, SởY tếTP.HCM sẽ phối hợp cùng
UBND huyệnCủChi thực hiệnkýkết triển khai hoạt
độngbảykhoa vệ tinh, 13 phòng khám vệ tinh của các
bệnh viện (BV)TP tại BVhuyệnCủChi giai đoạn 2016-
2020. ThS-BSLêAnhTuấn, ChánhVăn phòngSởY tế
TP.HCM, cho biết có 40bác sĩ từ 10BVởTP.HCM được
điều động thực hiện kế hoạch này.
Theo yêu cầu, cácBV cửbác sĩ xuống hỗ trợ, đảm bảo
hoạt động khám bệnh, chữa bệnh 24/24 giờ chongười dân
CủChi.
Bên cạnh đó sẽ chuyển giao kỹ thuật choBVhuyệnCủ
Chi về các chuyên khoaNội, Ngoại, Sản, Nhi,Yhọc cổ
truyền-phục hồi chức năng, liên chuyênkhoaMắt - Răng
HàmMặt -TaiMũiHọng vàCấp cứu -Hồi sức tích cực.
Cũngkể từngày29-4, 13phòngkhámvệ tinh sẽbắt đầu
hoạt độngvới hai phòngkhámnhi, bốnphòngkhámnội
vàmỗi chuyênkhoaSản,Nội,Ngoại,TaiMũiHọng, Răng
HàmMặt,Mắt,Da liễu, Phụchồi chứcnăng,một phòng
khám.Ngoài ra, tùy theomôhìnhbệnh tật tại huyệnCủ
Chi, cácBV tuyếnTPsẽ tăng cườnghỗ trợ trang thiết bị
choBVđểđảmbảo công tác chăm sóc sứckhỏengười dân.
Theokế hoạch, đến4-5-2026, bảy khoa vệ tinhNội,
Ngoại, Sản, Nhi,Yhọc cổ truyền-Phục hồi chức năng,
liên chuyên khoaMắt - RăngHàmMặt -TaiMũiHọng và
Cấp cứu -Hồi sức tích cực của cácBVTP tại BVhuyện
CủChi cũng đi vào hoạt động.
Để tăng cường đảmbảo nguồnnhân lực choy tế cơ
sở trong thời gian tới, SởY tế cũng sẽ đề xuấtUBND
TP.HCM xemxét, hỗ trợ chế độ thu hút bác sĩ về công tác
tại tuyếnquận/huyện, nhất là quận/huyện cókhó khănvề
nhân lực y tế.
DUYTÍNH
Buổi tọađàmvềchủđề“Bán
hàng ăn uống và GCNATTP”
do
Pháp Luật TP.HCM
tổ chức
sáng 28-4 có sự thamdự của
đại diện các cơquan: cácông
Huỳnh Lê Thái Hòa - Chi cục
trưởngATVSTP,SởYtếTP.HCM;
ôngTrươngTrungThu-Trưởng
phòngQuảnlýchấtlượngnông-
lâm-thủysản,SởNN&PTNT;ông
Nguy nVănBắc, PhóTrưởng
phòngQuản lý thươngmại,
SởCôngThương; bàNguy n
Thị ThanhHuyền, PhóTrưởng
phòngĐăngkýkinhdoanhSở
KH&ĐTTP.HCM;bàTrầnThịThu
Giang,chuyênviênPhòngYtế
UBNDqu n12và lu tsưPhạm
MinhTâmcùngPVcácbáo,đài.
BuổitọađàmđượcT pđoàn
TânHiệpPhát (BìnhDương)và
Công tyTNHHDịch vụAnHạ
(TP.HCM) tài trợ.
Tiêu điểm
RauVietGAP,GlobalG.A.P.
hayrauantoàncũngphải
cógiấytờchứngminh
nguồngốcthìmớiđủtin
tưởngvàcócăncứđểchế
tàinếukiểmtrapháthiện
tồndưkhángsinhhoặc
thuốcbảovệthựcvật.
từ10 triệuđến15 triệuđồng.
Ngoài ra, cơ sở vi phạm
nghiêm trọng thì cơ quan
thanh tra, kiểm tra cóquyền
thuhồiGCNvàđìnhchỉhoạt
động” -ôngHòanhấnmạnh.
Đồng thời, việc sử dụng
GCNATTPhết hạn cũng có
thể bị phạt từ500.000đến6
triệuđồng.
Tuy nhiên, ông Hòa nói
thêm, ngaycảcáccơsởkinh
doanh nhỏ lẻ không thuộc
diện phải có GCN đủ điều
kiệnATTP, chỉ tiếnhànhcam
kết nhưng nếu vi phạm vẫn
phải bị xử phạt.
Người bán cũngphải
có tráchnhiệm
Ngoàiviệcxửphạtcácđiểm
kinh doanh thực phẩm bẩn,
không an toàn thì người sản
xuất trực tiếp và người kinh
doanhphảicó tráchnhiệmvới
chính thực phẩm củamình.
Theo bà Nguyễn Thị Lệ
Thoa, Trưởng phòng Quản
lýATTPChicụcBảovệ thực
vật TP.HCM, cho hay hiện
naynguồn rau cung cấp cho
toànTP có 30% là doTP tự
sảnxuất, còn lại 70% từ các
chợ đầu mối. Nguồn cung
chủ yếu từ năm tỉnh là Lâm
Đồng,TiềnGiang,LongAn,
ĐồngNai, TâyNinh.
Với nguồn rau TP, 95%
đã đủđiềukiện trồng rau an
toàn.Hộnôngdân trồng rau
đãđượcđào tạovà thiđểcấp
GCNchuyênmônsảnxuấtrau
an toàn. Các cửa hàng kinh
doanh thuốcbảovệ thựcvật
cũngđược tậphuấnvàkiểm
tra thường xuyên để biết
thuốc nào nên bán và thuốc
nàokhôngnên.Người trồng
raucònphải trảiquakiểm tra
độtxuất trênđồng ruộng, lập
biênbảnghinhậtkýsửdụng
thuốcnhư thếnào, liều lượng,
điểm tậpkếtrau…đểquản lý.
“Riêngvớingườibánbuôn,
chúngtôicũngyêucầuphảicó
hợpđồng,camkếtvớinhàcung
cấp, cóhóađơn rõ ràng.Nếu
là rauVietGAP,GlobalG.A.P.,
rauan toàncũngphảicógiấy
tờchứngminhnguồngốc thì
mớiđủ tin tưởngvàcócăncứ
để chế tài nếu kiểm tra phát
hiện tồndưkháng sinhhoặc
thuốc bảo vệ thực vật” - bà
Thoa nêu quan điểm.■
