11
cà chua này còn có thể ăn
được sau Tết.
“Chỉ mong khách
thương người
trồng hoa”
Chỉ tính riêng tại khu vực
chợ hoaBếnBìnhĐông (quận
8) đã xuất hiện hàng trămgian
hàng và những chiếc ghe chở
đầy hoa trái của mùa xuân
từ miền Tây đổ về.
Từ ngày 20 tháng Chạp,
cô Lê Kim Hoa từ Bến Tre
đã chở hàng trăm chậu cúc
mâm xôi và vạn thọ lên bến
Bình Đông để bán. Cô Hoa
cho hay: “Năm nay cúc mâm
xôi bán khá chạy, giá trung
bình 320.000 đồng/cặp cúc
to. Nhiều gia đình mang
ô tô đến mua 4-5 cặp chở
về chưng Tết. Tính tới thời
điểm hiện tại, tôi đã bán gần
60-70 chậu cúc mâm xôi và
vạn thọ, nhiều hơn thời điểm
này của năm ngoái”.
Cô Hoa cho hay giá hoa
bán ra cao hơn năm ngoái
khoảng 5%-10%do nhà vườn
gặp thời tiết thất thường, mưa
ngập mất mùa. Nói về sức
mua, cô Hoa chia sẻ: “Phải
chờ 2-3 hôm nữa mới đông
khách nhưng có khi những
ngày cận Tết sức mua chậm
lại do người dân có tâm lý
chờ tới giáp giao thừa mới đi
mua với mong muốn mua giá
rẻ. Nói chung bán hoa ngày
Tết cũng chờ thời cơ và sở
thích của khách, không nói
trước được điều gì. Có khi lời,
có khi lỗ, phải đổ bỏ hoa tùy
thuộc vào khách hàng thôi”.
Anh Thành, một thương
lái hơn 10 năm qua vẫn xuôi
dòng ghe từ Bến Tre lên bến
Bình Đông bán hoa mai, nói
người trồng hoa, bán hoa chỉ
trông chờ vào dịp Tết, nhất
là thời điểm trước Tết 4-5
ngày nhưng hiện nay khách
dò hỏi giá, chụp ảnh vẫn
nhiều hơn là mua.
“Chỉ mong người mua hoa
thương người trồng hoa mà
mua sớm để chúng tôi được
về ăn Tết với gia đình. Hơn
10 năm bán mai thì 7-8 năm
tôi đón giao thừa lênh đênh
trên dòng nước và khi trở về
Kinh tế -
ThứNăm31-1-2019
động 1-1,8 triệu đồng/chậu.
Tại khu vực Công viên
Gia Định (quận Phú Nhuận),
đường hoa Thành Thái (quận
10)…, hoa ba miền cũng
thi nhau khoe sắc. Nổi bật
nhất là đào Nhật Tân từ Hà
Nội, hải đường từ Huế, mai
vàng của nhà vườn TP.HCM.
Người bán hàng cho hay tùy
vào gốc cây và kiểu dáng mà
giá khác nhau như mai vàng
dao động từ 800.000 đến
hàng trăm triệu đồng/chậu.
Chị Đinh Châu, nhà ở quận
3, TP.HCM đang lựa chọn
hoa đẹp tại đường Thành
Thái để mua cho biết: “Khi
ra khỏi nhà, trong đầu tôi
chỉ nghĩ mua một chậu lan
hồ điệp về chưng trong nhà,
rồi mua cho nội ngoại mỗi
người một chậu mai nhưng
khi đến điểm bán hoa Tết,
tôi bị choáng ngợp bởi quá
nhiều loài hoa. Bởi vậy tôi
quyết định ngoài mua hoa
lan và mai, tôi còn mua thêm
hải đường”.
Chị Châu còn cho hay năm
nay chị đi mua sớm để có hoa
đẹp chứ đợi đến ngày cuối
cùng của năm mới mua chắc
chắn sẽ không còn hoa đẹp,
dù giá có thể rẻ hơn chút đỉnh.
Biến cây bình thường
thành độc đáo
Khảo sát các chợ hoa Tết
cho thấy năm nay nhà vườn
đã “thổi hồn” cho những cây
hoa quả bình dân, biến chúng
thành những cây cảnh có giá
trị kinh tế cao.
Chú Vinh đến từ Bến Tre
đang bán hoa và cây cảnh tại
đường Hoàng Minh Giám
(quận Phú Nhuận) cho hay
đã nâng giá trị cây bưởi da
xanh ruột đỏ bằng cách tạo
ra những cây bưởi bonsai độc
đáo và lạ mắt. Sản phẩm này
đang được bán với giá 1-1,2
triệu đồng/cây.
“Thay vì bán cành bưởi
chiết và quả, năm nay tôi
đã chiết và tạo ra những cây
bưởi bonsai vừa cho ra hoa và
quả để bán Tết. Nhờ đó tạo
thêm được nguồn thu nhập
kha khá vào mùa Tết” - chú
Vinh chia sẻ.
Dưa hấu cảnh trồng trong
chậu cũng đang là mặt hàng
gây sốt trong những ngày
qua. Ông Đặng Bá Cử đang
bán loại cây cảnh này tại
Công viên Gia Định cho biết
thay vì bò dưới đất những
cây dưa hấu được nhà vườn
đưa vào chậu và tạo khuôn
bằng những nan tre với giá
bán 1,2-1,5 triệu đồng/chậu.
Tương tự ông Cử, anh
Lâm từ Bến Tre mang lên
TP những chậu cây bầu hồ
lô độc đáo với giá khá bình
dân 150.000-200.000 đồng/
chậu có quả non.
Các nhà vườn còn sáng tạo
ra những chậu rau quả lạ mắt
như củ cải đỏ khắc chữ, cà
chua kiểng, đu đủ bonsai...
Đây là những chậu cảnh độc
đáo được khách ưa chuộng
chưng Tết. Chẳng hạn củ cải
đỏ khắc chữ của nhà vườn ở
Bến Tre được tạo dáng theo
kiểu đứng, nằm, cao, thấp…
với giá 200.000-300.000
đồng/củ tùy kích cỡ. Cây đu
đủ bonsai trồng trong chậu
với rất nhiều quả và to tròn,
giá mỗi chậu dao động trung
bình 2,5-8 triệu đồng.
Mùa Tết năm nay, các
nhà vườn tại Đà Lạt tung
ra thị trường cà chua tí hon
(cà chua đen, sôcôla, cherry
đỏ, cà chua trái tim...) trồng
trong chậu để chưng Tết có
màu sắc rực rỡ, trái sum suê.
Mỗi chậu 200.000-600.000
đồng. Ngoài chưng tết, loại
THUHÀ
T
rải dài khắp các tuyến
đường Lý Thường Kiệt
(quận10), BếnBìnhĐông
(quận 8), Phạm Văn Đồng
(quận Thủ Đức), Thành Thái
(quận 10), Công viên Gia
Định (quận Phú Nhuận)...,
hoa xuân từ khắp nơi đổ về
khoe sắc.
Choáng ngợp với
rừng hoa từ bình dân
đến sang chảnh
Tại đường Lý Thường
Kiệt, Thành Thái nối từ
quận 5 cho đến quận 10,
hàng ngàn chậu hoa dạ yến
thảo, cúc vàng, cúc đại đóa,
cúc mâm xôi, hoa giấy… từ
Nha Trang và làng hoa Sa
Đéc (Đồng Tháp) đang tấp
nập người mua, người xem.
Trong đó, các loài hoa
kiểng bình dân được người
mua quan tâm nhiều, giá
cũng rất đa dạng. Đơn cử
giá một chậu dạ yến thảo chỉ
150.000-200.000 đồng, hoa
hải đường chi chít bông và
nụ có giá 200.000-300.000
đồng/cây, cúc đại đóa dao
“Hơn 10 năm bán
mai thì 7-8 năm tôi
đón giao thừa lênh
đênh trên dòng nước
và khi trở về nhà thì
đã bước qua năm
mới rồi.”
Hoa xuân
từmọi miền
Tổ quốc đổ
về TP.HCM,
tràn ngập
trên các
nẻo đường.
Trong ảnh:
Người dân
TP.HCMmua
hoa Tết
tại Công
viênGia
Định (quận
PhúNhuận).
Ảnh:
HOÀNG
GIANG
Hoa đẹp,
kiểng lạ
4 phương
tràn ngập
TP.HCM
Nhiều người bán hoa, trồng hoa
chỉ mong khách hàngmua hoa
sớmđể họ kịp về đón giao thừa
cùng gia đình.
nhà thì đã bước qua nămmới
rồi” - anh Thành gửi gắm.
Tâm sự của anh Thành
cũng là nỗi niềm chung của
những nhà vườn và người bán
hoa Tết. “Nhà vườn rất cực
khổ mới có được chậu hoa
đẹp bán Tết nhưng đã nhiều
năm đến đêm 30 đành phải
bán đổ bán tháo hoặc đập
bỏ hoa. Mong Tết năm nay
điệp khúc buồn này không
lặp lại” - anh Lâm, một nhà
vườn tại Đà Lạt, hy vọng. •
Theo Phòng Kinh tế TP Sa Đéc (Đồng Tháp), năm nay riêng
làng hoa Sa Đéc tung ra thị trường khoảng 3 triệu giỏ hoaTết,
cung ứng chủ yếu cho TP.HCM, Đông Nam bộ và nhiều tỉnh
miền Tây. Đáng chú , Tết năm nay nông dân tạo ra nhiều cây
cảnh mang hình thù độc đáo. Tiêu biểu như quất mang hình
dáng con heo - biểu tượng của năm 2019; rồng biểu trưng
cho sự uy quyền, may mắn; dưa lưới hình heo con được bán
ra với giá 800.000 đồng/trái...
Nông dân tại Bến Tre còn tận dụng vỏ dừa cùng cây con để
tạo ra những chú heo con. Theo đó, nông dân dùng vỏ dừa đã
qua sử dụng để làm thành con heo may mắn, dùng cây con
để tạo thành cái đuôi. Mỗi một cây nhà vườn bán ra 100.000-
150.000 đồng/chậu, cao hơn 30 lần so với một trái dừa.
Bên cạnh đó, nhà vườn còn tạo ra những cây cảnh cổ thụ
khủng, hình dáng độc đáo có giá trị hàng tỉ đồng. Ví dụ, môt
cây khê cô co hinhđâu heođangđươc raoban với gia 500 triêu
đông tại Hôi chơ hoa xuân Phu Mỹ Hưng (quân 7, TP.HCM).
Chu nhân cua cây khê khung nay la ông Nguyên Văn Mên,
ngu huyên Chơ Lach, Bên Tre.
Heo con ngộ nghĩnh “lên ngôi”
Du khách nước ngoài thích thú trước cảnhmua bán hoa trên
bến BìnhĐông. Ảnh: THUHÀ
Chi 600.000 đồng
cho giỏ quà biếu Tết
Ghi nhận tại một số siêu thị
như Emart, Co.opmart, Big C
cho thấy không khí mua sắm
Tếtđangrấtnhộnnhịp,sứcmua
tăng đột biến. Đại diện Saigon
Co.op cho biết Tết này siêu thị
chuẩn bị 20 tấn đặc sản gồm
sáumặt hàng là camcanh, bưởi
Diễn, gà đồi Yên Thế, tôm khô
Cà Mau nguyên vỏ, bưởi đỏ và
sâmdây Ngọc Linh để phục vụ
người tiêu dùng.
Tương tự, tại hệ thống siêu
thị Big C có các sản phẩm ngũ
quảchưngTết như trái Phật thủ,
bưởi hồ lô, khóm long phụng,
dưahấu tạohình, khắc chữphù
hợp với từng vùngmiền.Trong
khi đó, đại diện Siêu thị Emart
cho hay Tết này sâm tươi Hàn
Quốcđượctrìnhlàngngườitiêu
dùngViệtvàmặthàngnàyđược
kháchhàngmuanhiềunhất để
làm quà biếu tặng.
Theo hãng nghiên cứu thị
trườngKantarWorldpanel, văn
hóa biếu Tết phổ biến hơn ở
khu vực miền Bắc khi năm nay
có đến 96%gia đình Hà Nội dự
định mua quà biếu, trong khi
con số này tại TP.HCM là 90%.
Đối tượng nhận quà phổ biến
nhất là ông bà, cha mẹ và con
cái. Ngoài ra, người tiêu dùng
Hà Nội còn có xu hướng biếu
Tết cho cấp trên, trong khi ở
TP.HCM là hàng xóm.
Ước tính người tiêu dùng
thành thị sẵn sàng chi khoảng
450.000-600.000đồngchomột
giỏ quà biếu Tết.
TÚ UYÊN
Tiêu điểm