11
Kinh tế -
ThứSáu7-5-2021
Lý do khiến nhiều loại thịt
tăng giá
Nguyên nhân chính là do thức ăn chăn nuôi tăng giá trong khi chi phí thức ăn chăn nuôi chiếm60%-70%
chi phí sản xuất.
ANHIỀN
T
hời gian gần đây, giá
hàng loạt mặt hàng thức
ăn chăn nuôi tăng mạnh,
gây nhiều khó khăn cho doanh
nghiệp lẫn người chăn nuôi
heo, gà, vịt, cá, tôm...
Lo chẳng còn ai dám
chăn nuôi
Trao đổi với
Pháp Luật
TP.HCM
, bà Đinh Thị Xuân,
Giámđốc Công ty cổ phầnGà
giống Châu Thành, cho biết
tình hình kinh doanh gà giống
của công ty đang rất khó khăn,
cơ cấu đàn đã giảm 50% chỉ
còn 5.000 con gà đẻ. Nguyên
nhân chủ yếu do ảnh hưởng
của dịch COVID-19 và giá
thức ăn chăn nuôi tăng cao.
“Từ đầu năm đến nay, giá
mỗi bao cám làm thức ăn cho
gà đã tăng 60.000-70.000
đồng. Giá cám tăng cao nên
người dân không dám tái đàn
vì sợ thua lỗ. Chúng tôi phải
hạ giá con giống xuống dưới
giá thành mà vẫn không có
người mua. Nếu giá cám cứ
tăng lên như thế này thì chẳng
có ai dám chăn nuôi” - bà
Xuân thở dài.
Ông Bùi Minh Anh, Giám
đốc Công ty cổ phầnGo Fresh
Việt Nam, chuyên sản xuất
trứng gà thảo dược, cũng cho
biết hiện giá thức ăn chăn nuôi
đã tăng hơn 30% so với cùng
kỳ năm 2020.
“Trang trại của chúng tôi
có 3 vạn con gà, trung bình
mỗi ngày riêng tiền thức ăn
tăng thêm 6 triệu đồng. Giá
thành sản xuất tăng lên nhưng
chúng tôi không dám tăng giá
bán vì sợ mất khách. Tình
trạng này không biết sẽ cầm
cự được bao lâu nữa” - ông
Minh Anh lo lắng.
Tổng thư ký Hội Chăn nuôi
Việt NamNguyễn Tất Thắng
cho biết thức ăn chăn nuôi bắt
đầu tăng giá từ giữa năm2020.
Tính đến nay, giá mặt hàng
này đã trải qua 5-6 lần điều
chỉnh vớimức tăng 30%-50%,
thậm chí có nguyên liệu tăng
lên 100% như vitamin, acid
amin, chất khoáng...
Trong chăn nuôi, chi phí
thức ăn chiếm 60%-70% chi
phí sản xuất nên khi thức ăn
tăng giá sẽ làm tăng giá thành
sản xuất. Nguồn cung giảm
đi do nhiều người chăn nuôi
không dám tái đàn, cộng với
giá thành sản xuất tăng lên sẽ
đẩy giá bán thành phẩm (thịt
heo, gà, vịt…) lên cao.
“Năm vừa qua, giá thịt heo
tăng rất cao, trong đó có một
phần nguyên nhân từ tăng
giá thức ăn chăn nuôi. Với
tình trạng như hiện nay, khả
năng giá các sản phẩm chăn
nuôi ra ngoài thị trường sẽ
tăng lên, người tiêu dùng bị
ảnh hưởng” - ông Thắng nói.
Theođánhgiá củaCụcChăn
nuôi, trong quý I-2021, riêng
giá gà thịt tăng 28,5% tại miền
Bắc, 10,4% tại miền Trung và
5,5% tại phía Nam. Giá các
sản phẩm vịt cũng nhích dần
lên, trong đó giá vịt Super M
tăng trung bình 15%-20%.
Khảo sát trên thị trường cho
thấy giá nhiều mặt hàng như
thịt heo, bò, gà, cá… neo ở
mức cao, thậm chí nhiều nơi
còn tăng so với tháng trước.
Theo dự báo của các chuyên
gia, giá các sản phẩm gia cầm
nhưgà, vịt đangcóchiềuhướng
tăng và sẽ tăng cao vào thời
điểm từ tháng 5 đến tháng 7.
Tăng do đầu cơ?
Cụ c Ch ă n n u ô i ( Bộ
NN&PTNT) cho biết giá
nguyên liệu thức ăn chăn
nuôi trong quý I-2021 tiếp
tục tăng. Cụ thể, ngô hạt
tăng 20,3% lên mức 7.371
đồng/kg; khô dầu đậu tương
tăng 12,9% lên mức 13.533
đồng/kg... Từ cuối tháng 4
đến nay, giá một số nguyên
liệu như ngô, lúa mì có xu
hướng tăng nhanh.
Có nhiều nguyên nhân đẩy
giá thức ăn chăn nuôi tăng
cao trong thời gian vừa qua.
Chẳng hạn, giá các loại ngũ
cốc trên thị trường thế giới
tăng cao và thiết lập ở mặt
bằng giá mới do ảnh hưởng
của dịch COVID-19 khiến
chi phí vận chuyển tăng; các
thị trường cung cấp nguyên
liệu cho sản xuất thức ăn chăn
nuôi như Brazil bị hạn hán,
ảnh hưởng đến sản lượng ngô;
nhu cầu thu mua nguyên liệu
của Trung Quốc tăng cao...
Ông Nguyễn Xuân Dương,
nguyên Quyền Cục trưởng
Cục Chăn nuôi, cho biết thêm:
“Cómột nguyên nhân nữamà
chúng tôi đang nghiên cứu là
các tổ chức tài chính đầu cơ.
Họ chuyển từ đầu cơ vàng,
đầu cơ cho các nhà máy…
sang đầu cơ ngũ cốc. Có thể
đây là nguyên nhân chính”.
Tuy nhiên, dù nguyên nhân
thế nào thì việc phụ thuộc quá
nhiều vào nguồn nguyên liệu
nhập khẩu của Việt Nam đã
tác độngmạnh đến ngành chăn
Bộ Công Thương vừa lên tiếng về thực trạng giá mặt
hàng thép xây dựng trong nước tăng mạnh lên đến 45%
trong quý I-2021. Bộ này cho rằng ngành thép Việt Nam
phụ thuộc phần lớn từ nguồn nguyên liệu nhập khẩu. Do
đó, giá thành sản phẩm sẽ phụ thuộc rất nhiều vào yếu tố
thị trường nước ngoài.
“Trong khi đó, thời gian gần đây, giá các nguyên vật
liệu sản xuất thép tăng cao đột biến trên thị trường thế
giới. Dịch bệnh, thời gian giao hàng kéo dài cũng là lý do
khiến giá thép tăng mạnh” - Bộ Công Thương lý giải.
Về vấn đề có hay không việc các công ty thép bắt tay
nhau đẩy giá thép tăng, Bộ Công Thương khẳng định:
“Qua phân tích có thể thấy năng lực nguồn cung thì thừa
nhưng cung ứng là chuyện khác vì dịch COVID-19 khiến
các nhà máy đóng cửa, trong khi đó vấn đề logistics làm
nguồn nguyên liệu bị gián đoạn nên không thể tăng sản
xuất. Với tình hình này, thị trường thép có thể sẽ thiết lập
một mặt bằng giá mới nhưng sau này sẽ được điều chỉnh
theo quan hệ cung cầu. Do đó, việc nêu vấn đề có sự bắt
tay của các công ty thép nhằm tăng giá lên cao là không
có cơ sở”.
AH
nuôi trong nước. Năm 2020,
Việt Nam sản xuất được hơn
20 triệu tấn thức ăn chăn nuôi
nhưng có đến 80% nguyên
liệu sản xuất như ngô, đậu
tương, cámmì, cám gạo, yến
mạch… phải nhập khẩu.
Ông Nguyễn Tất Thắng,
Tổng thư ký Hội Chăn nuôi
Việt Nam, chỉ ra nghịch lý
khi ngành chăn nuôi của Việt
Namchiếm tỉ trọng 38%-40%
tổng giá trị sản phẩm sản
lượng nông nghiệp, song lại
không có đất để trồng các loại
cây phục vụ sản xuất thức ăn
chăn nuôi.
“Mỗi năm Việt Nam sản
xuất được khoảng 7 triệu tấn
ngô, 3-4 triệu tấn sắn, hơn 1
triệu tấn đậu tương…Đây là
những nguyên liệu để sản xuất
thức ăn chăn nuôi nhưng lại
được ưu tiên dùng cho nhiều
nguồn khác nhau như làm
thực phẩm cho con người,
làm nguyên liệu cho công
nghệ sinh học, thực phẩm và
phục vụ xuất khẩu. Do vậy,
nguyên liệu dành cho sản xuất
thức ăn chăn nuôi luôn thiếu,
buộc phải nhập khẩu” - ông
Thắng cho biết.
Vậy giải pháp ứng phó
như thế nào? Tổng thư ký
Hội Chăn nuôi Việt Nam cho
rằng trong ngắn hạn các cơ
sở chăn nuôi nhỏ lẻ nên chủ
động chuyển sang sản xuất
hữu cơ, sử dụng các nguyên
liệu sẵn có ở địa phương, tự
chế biến thức ăn chăn nuôi
và ít phụ thuộc vào thức ăn
công nghiệp. Như vậy vừa
giúp giảm giá thành sản xuất
mà giá trị sản phẩm tăng lên.
Về lâu dài cần có chiến
lược giảmbớt phụ thuộc nhập
khẩu, bằng cách khuyến khích
các nhà đầu tư trong và ngoài
nước đầu tư sản xuất thức ăn
chăn nuôi; dànhmột tỉ lệ thích
đángđất nôngnghiệpcho trồng
trọt, sản xuất các nguyên liệu
làm thức ăn chăn nuôi.
“Mặt khác, Việt Nam là
nước nông nghiệp. Trong
quá trình chế biến nông lâm
thủy sản có hàng chục triệu
tấn phụ phẩm, chủng loại
phong phú như bã dứa, bã
sắn, men bia, phụ phẩm lò
mổ, mỡ cá tra, vỏ đầu tôm...
Nhà nước cần có chính sách
khuyến khích các chủ thể
đầu tư nghiên cứu áp dụng
công nghệ mới để sử dụng
các phụ phẩm này chế biến
thành thức ăn cho chăn nuôi,
như vậy cũng giảm bớt sức
ép từ nguồn nguyên liệu nhập
khẩu” - ông Thắng nói.•
Giá các sản phẩmnhư heo, gà, vịt đang có chiều hướng tăng. Ảnh: TÚUYÊN
Giá các sản phẩm
gia cầm như gà,
vịt đang có chiều
hướng tăng và dự
báo sẽ tăng cao vào
thời điểm từ tháng 5
đến tháng 7.
Kiến nghị giảm thuế nhập khẩu ngô, đậu tương, lúa mì
Cục Chăn nuôi cho biết nhằmkiểm soát giá và
thị trường thức ăn chănnuôi, cục đã thammưuBộ
NN&PTNT kiếnnghị BộCôngThươngkhẩn trương
tiến hành đàm phán song phương với các nước
màViệt Namnhập khẩu số lượng lớn nguyên liệu
thức ăn chăn nuôi như Mỹ, Argentina, Brazil, Ấn
Độ… Qua đó để họ có thể có chính sách ưu đãi
về giá, ưu tiên đáp ứng đủ số lượng và đảm bảo
chất lượng nguyên liệu thức ăn cho thị trường
thức ăn chăn nuôi tại Việt Nam.
Đồng thời kiến nghị BộTài chính có chính sách
tạm thời giảm thuế nhập khẩu ngô, khô dầu đậu
tương và lúa mì trong thời gian ngắn hạn; giảm
mức thu phí lưu kho, lưu bãi với nguyên liệu thức
ăn chăn nuôi nhập khẩu…
Thức ăn chăn nuôi tăng cao khiến người
chăn nuôi gặp khó khăn. Ảnh: ANHIỀN
Bác thông tin công ty thép bắt tay nhau thổi giá
