13
TRẦNNGỌC
“M
ùng 3 Tết cách
đây 10 năm, tôi
ra chợ gần nhà
mua xà lách, rau thơm các
loại để cuốn với bánh tráng,
thịt heo. Mới ăn được một ít
thì tôi và hai con bị đau bụng,
phải liên tục vào nhà vệ sinh
khiến tôi sợ đến giờ” - bà
TTMH (48 tuổi, quận Tân
Bình, TP.HCM) kể lại.
Giờ ăn uống gì
cũng an tâm hơn
“Nghi “thủ phạm” chính
là rau dù đã được rửa sạch
và ngâm nước muối, từ đó
tôi không dám ăn rau sống
mua ngoài chợ. Khi cần, tôi
vô siêu thị vì hàng hóa đều
có nguồn gốc rõ ràng” - bà
H nói, đồng thời cho hay gần
đây thấy thực phẩmở chợ gần
nhà được cơ quan chức năng
thường xuyên kiểm tra, giám
sát nên bà cũng phần nào yên
tâm hơn.
Sống ở một huyện ngoại
thành TP.HCM đã lâu nên
chúc Tết bà con, bạn bè bằng
một ly rượu đế đối với ông
THL (46 tuổi) là chuyện
bình thường. Tuy nhiên,
cách đây không lâu, sau
khi uống ly rượu đế cùng
bạn vào mùng 1 Tết, cả hai
xây xẩm mặt mày, nôn mửa
nên được người nhà đưa tới
bệnh viện (BV) địa phương.
Tại đây, bác sĩ nói ông Lvà
bạn uống phải rượu pha cồn
công nghiệp nên bị ngộ độc
methanol. May mắn cả hai
uống ít, được phát hiện sớm
và xử lý kịp thời nên không
ảnh hưởng sức khỏe nhiều.
“Rượu đế tôi mua ở tiệm
tạp hóa quen đầu hẻm, trước
giờ uống thấy bình thường.
Đến khi có chuyện, tôi hỏi chủ
tiệmmới tá hỏa khi họ trả lời
thấy có người bán rượu dạo
đi ngang nên mua lại để bán
lẻ. Gần đây, cơ quan quản lý
kiểm soát gắt nên tình trạng
rượu pha cồn công nghiệp đã
giảm hẳn, nếu có uống cũng
an tâmhơn trước nhiều” - ông
L chia sẻ.
TP đảm bảo an toàn
thực phẩm cho
người dân suốt Tết
Theo báo cáo của một số
BVởTP.HCMnhư Nhân dân
115, Nhân dân Gia Định, Lê
Văn Thịnh, quận 12, huyện
Bình Chánh, trong sáu ngày
Tết Nguyên đán 2024 (từ
ngày 9 đến 15-2, tức từ 30
đến mùng 5 Tết) không ghi
nhận ca cấp cứu do ngộ độc
thực phẩm, ngộ độc rượu.
BS Lê Anh Tuấn, Trưởng
phòng Kế hoạch tổng hợp
BV Nhân dân 115, cho biết
thực phẩm trong những ngày
Tết đưa ra thị trường từ nhiều
nguồn, dễ có nguy cơ gây
ngộ độc cho người sử dụng
Thịt heo đưa vào chợ đầumối HócMôn được Sở An toàn thực phẩmTP.HCMkiểmsoát chặt chẽ.
Ảnh: TRẦNNGỌC
Tết bình yên nhờ công sức cả năm
TP.HCM không ghi nhận ca ngộ độc thực phẩm trongTết
Nguyên đán 2024 là kết quả của cả quá trình kiểm tra, nhắc
nhở các cơ sở chế biến, sản xuất, kinh doanh. Mỗi ngày bình
yên, mỗi ngày ngộ độc thực phẩmkhông xảy ra là nhờ công
sức của nhiều người trong cả năm.
Bên cạnh đó, người dân TP.HCM ngày càng ý thức cao
trong việc ăn uống từ ngày thường cũng như ngày Tết. Họ
ý thức được rằng bếp ăn của từng gia đình thì mỗi thành
viên trong đó phải có trách nhiệm lựa chọn, bảo quản, nấu
nướng thức ăn an toàn, tránh ngộ độc. Ngộ độc thực phẩm
không xảy ra trong những ngày Tết chính là nhờ vào ý thức
từ mỗi người dân.
PGS-TS
PHẠM KHÁNH PHONG LAN
,
Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM
TP.HCM thông tin về 2 trẻ
nghi ngộ độc botulinum
Ngày 20-2, Sở Y tế TP.HCM đã có thông tin thêm
về hai trường hợp nghi ngộ độc botulinum (botulinum
toxin) nhập viện ngày 6 và 7-2 sau kỳ nghỉ Tết Nguyên
đán 2024.
Bệnh nhi thứ nhất sáu tuổi, ở phường Phước Long B,
TP Thủ Đức. Ngày 4-2, do nôn ói nhiều trên đường về quê
nên được đưa vào BV đa khoa tỉnh Bình Định. Tới ngày
6-2, do vẫn nôn ói nhiều kèm co giật nên bệnh nhi được
chuyển đến BV Nhi đồng 2 lúc 18 giờ với chẩn đoán theo
dõi viêm não cấp.
Bệnh nhi thứ hai được đưa vào BV Hạnh Phúc ngày
5-2. Tới ngày 7-2, do nôn ói nhiều và cử động hàm khó
nên bệnh nhi được chuyển đến BV Nhi đồng 2 với chẩn
đoán theo dõi xuất huyết não.
Tại BV Nhi đồng 2, sau khi khai thác bệnh sử và tiền
sử ăn uống, ghi nhận trước đó hai bệnh nhi cùng ăn tiệc
tất niên tại một gia đình ở phường Phước Long B, TP Thủ
Đức, TP.HCM.
Qua thăm khám lâm sàng, chụp CT scan sọ não, MRI
não, đo điện cơ và các xét nghiệm cần thiết khác, BV
Nhi đồng 2 chẩn đoán không loại trừ hai bệnh nhi bị
ngộ độc botulinum toxin. Do vậy, BV thực hiện giải độc
botulinum.
Hiện sức khỏe hai bệnh nhi đã cải thiện. BV Nhi đồng 2
đã lấy mẫu phân của hai bệnh nhi gửi đến Viện Y tế công
cộng TP.HCM để xét nghiệm và chẩn đoán xác định.
TRẦN NGỌC
Nhiều nam giới bị xoắn tinh hoàn phải cắt
Ngày 20-2, BV Trung ương Quân đội 108 (Hà Nội)
thông tin đã liên tiếp phải cắt bỏ tinh hoàn cho ba bệnh
nhân do bệnh lý xoắn tinh hoàn.
Bệnh nhân nam 14 tuổi (Hòa Bình) vào viện với lý do
đau tinh hoàn trái sưng to và da bìu nóng đỏ. Sau khi thăm
khám và làm các xét nghiệm, bác sĩ (BS) kết luận bé trai
bị xoắn tinh hoàn, phải cắt tinh hoàn trái.
Trước đó hai ngày, bệnh nhân có biểu hiện đau đột ngột
vùng tinh hoàn trái, lan lên bụng theo đường đi của thừng
tinh, đôi khi đau quặn thành cơn.
Trường hợp thứ hai là bệnh nhân 23 tuổi (Thái Nguyên)
bị đau đột ngột, dữ dội vùng bìu phải. Bệnh nhân đã điều
trị tại BV huyện nhưng không cải thiện, sau đó đã đến BV
Trung ương Quân đội 108 để kiểm tra.
Tại đây, các BS kết luận bệnh nhân bị xoắn tinh hoàn
bên phải kèm giãn tĩnh mạch tinh, cần phẫu thuật gấp để
cứu tinh hoàn trong “thời gian vàng”.
Cuối cùng là bệnh nhân nam 43 tuổi (Bắc Ninh) vào
viện sau khi đau bìu phải đột ngột và dữ dội suốt một
ngày, kèm theo tiền sử đột quỵ não. Kết quả siêu âm cho
thấy tình trạng xoắn tinh hoàn bên phải.
Nhận định về ba ca bệnh trên, BS Nguyễn Văn Phúc
cho biết không thể bảo tồn tinh hoàn cho các bệnh nhân
do đến BV quá muộn. Khi phẫu thuật, tinh hoàn của bệnh
nhân đã hoại tử, tím đen do xoắn trong bao thừng tinh và
buộc phải cắt tinh hoàn.
Cũng theo BS Phúc, xoắn tinh hoàn thực chất là sự xoắn
của thừng tinh (mạch máu và ống dẫn tinh), dẫn đến tình
trạng thiếu máu nuôi dưỡng và hoại tử. Bệnh thường gặp
ở tuổi dậy thì với triệu chứng như đau nhói, đau đột ngột
một bên tinh hoàn.
“Thời gian vàng” để cấp cứu xoắn tinh hoàn là trong
vòng 6 giờ đầu tiên tính từ lúc bệnh nhân có biểu hiện
đau. Nếu bệnh nhân đến BV trong khoảng 6-12 giờ, khả
năng cứu được tinh hoàn chỉ còn 50%, trong khoảng
12-24 giờ chỉ còn 20% khả năng được cứu. Đến BV sau
24 giờ thường sẽ không cứu được tinh hoàn.
THANH TÚ
Đời sống xã hội -
Thứ Tư 21-2-2024
Tết 2024, TP.HCM không có
ngộ độc thực phẩm, rượu
TP.HCMkhông ghi nhận ca ngộ độc thực phẩmvà ngộ độc rượu nào trong những ngày Tết Nguyên đán
GiápThìn 2024.
nếu không được kiểm soát
chặt chẽ.
“Tết năm 2024 không xảy
ra ngộ độc thực phẩm cho
thấy cơ quan quản lý của
TP.HCM giám sát hiệu quả
việc lưu thông và kinh doanh
thực phẩm trên địa bàn” - BS
Tuấn nhận xét.
“Trong những ngày Tết,
nhu cầu sử dụng rượu tăng
nhưng BVhuyện Bình Chánh
không tiếp nhận trường hợp
nào bị ngộ độc rượu. Được
như vậy là nhờ sự giám sát
chặt chẽ hoạt động sản xuất,
kinh doanh rượu của cơ quan
chức năng TP.HCM” - BSVõ
Ngọc Cường, Giám đốc BV
huyện Bình Chánh, chia sẻ.
Theo PGS-TS PhạmKhánh
Phong Lan, Giám đốc SởAn
toàn thực phẩm TP.HCM, có
hai nhómmà TP lo ngại nguy
cơ xảy ra ngộ độc thực phẩm
nhất là bếp ăn tập thể trong
trường học và công ty. Tuy
nhiên, do nghỉ Tết nên những
nơi này không thể xảy ra ngộ
độc cùng lúc nhiều người.
“Những ngàyTết, TP.HCM
có nhiều lễ hội nên một
khi Sở An toàn thực phẩm
TP.HCMvà các quận, huyện,
TP Thủ Đức giám sát không
tốt, nguy cơ xảy ra ngộ độc
thực phẩm đông người là
điều khó tránh.
Tết này TP cũng không ghi
nhận ca ngộ độc methanol
do uống rượu pha cồn công
nghiệp. Có nhiều nguyên nhân
khách quan, trong đó phải kể
tới hiệu quả từ việc đo nồng
độ cồn. Công an tăng cường
đo nồng độ cồn trong Tết thì
lượng rượu tiêu thụ giảm, kéo
theo nguy cơ uống phải rượu
pha cồn công nghiệp cũng ít
hơn” - bà Lan nhấn mạnh.•
“Tết năm 2024
không có ngộ độc
thực phẩm cho thấy
cơ quan quản lý
của TP.HCM giám
sát hiệu quả việc
lưu thông và kinh
doanh thực phẩm
trên địa bàn.”
Bệnh nhân
đến BV
quámuộn,
buộc các
bác sĩ phải
cắt tinh
hoàn đã
bị hoại tử.
Ảnh: BVCC