12
Cần tăng mức phạt vi phạm
an toàn thực phẩm để răn đe
THẢOPHƯƠNG
C
hiều 14-10, tại HĐND
TP.HCM diễn ra cuộc
giám sát của Ban Văn
hóa - Xã hội về công tác an
toàn thực phẩm (ATTP) trên
địa bàn TP.HCM.
An toàn thực phẩm tại
trườnghọcđáng longại
BSNguyễnHoài Nam, Phó
Giám đốc Sở Y tế TP.HCM,
cho biết hiện Sở Y tế chỉ còn
phối hợp trong công tác xử lý
hậu quả các vụ việcmấtATTP,
truy vết, điều tra, xét nghiệm
tìm tác nhân gây ngộ độc.
Sở Y tế có ba đầu mối
chính để phối hợp, chỉ đạo
điều hành đó là các bệnh
viện (BV), Trung tâm Kiểm
soát bệnh tật TP (HCDC) và
trung tâm y tế quận, huyện.
Năm 2024, ngành y tế phối
hợp xử lý hai vụ việc liên quan
đến ngộ độc thực phẩm. Đầu
tiên là vụ việc xảy ra vào giữa
tháng 5, liên quan đến hàng
chục sinh viên tại ký túc xá
ĐH Quốc gia TP.HCM. Và
mới đây là vào tháng 10, có
sáu học sinh Trường THPT
Lê Quý Đôn (quận 3) xuất
hiện triệu chứng ngộ độc sau
bữa ăn ở trường.
Hay cuối năm 2023, có hai
trẻ cùng ănmón chả trong bữa
tiệc trước khi về quê ở Bình
Dương và Nghệ An. Trẻ về
NghệAn có dấu hiệu ngộ độc
thực phẩm mới chuyển BV
Nhi đồng 2. Còn trẻ về Bình
Dương cũng có triệu chứng,
điều trị ở BV tỉnh rồi chuyển
về BV Nhi đồng 2.
Sau đó, hai trẻ tình cờ nằm
chung phòng nên mới phát
hiện ăn chung bữa tiệc. Như
vậy cho thấy khi các nạn nhân
có dấu hiệu ngộ độc cùng
một nguồn nhưng nhập viện
ở các BV khác nhau thì khó
có sự kết nối để xác nhận tác
nhân gây ngộ độc, khó lấy
mẫu bệnh phẩm để điều tra
nguyên nhân ngộ độc.
“Một số trường hợp ngộ
độc không có thuốc điều trị
đặc hiệu, mua một lọ giá đã
mấy trăm triệu đồng. Dù có
cơ chế đặc thù phân cấp cho
TP nhập khẩu thuốc nhưng
vẫn cần thêm cơ chế dự trữ
các thuốc hiếm. Vì khi xảy ra
ngộ độc mới đặt hàng thì đã
chậm trễ trong điều trị” - ông
Nam đề xuất.
ĐạidiệnSởGD&ĐTTP.HCM
cũng cho biết hiện sở đã phối
hợp với nhiều cơ quan, đơn
vị có liên quan để đảm bảo
ATTP tại trường học.
Tuy nhiên, nguy cơ mất
ATTP tại trường học hiện nay
cũng rất đáng lo ngại. Lấy
dẫn chứng, các cơ sở cung
cấp suất ăn hợp đồng cho một
lúc nhiều cơ sở giáo dục nên
đôi khi không đảm bảo, nguy
cơ mất ATTP vẫn hiện hữu.
Ngoài ra, trước cổng trường
vẫn còn các gánh hàng rong,
nguy cơ không đảmbảoATTP
khá cao.
Không thiếu kinh phí
nhưng vẫn khó mua
kit test thực phẩm
ÔngLêMinhHải, PhóGiám
đốc Sở ATTP TP.HCM, cho
biết về kiểm tra chất lượng
thực phẩm, TP không thiếu
kinh phí mua kit test nhanh
nhưng thiếu pháp lý để triển
khai thực hiện. Trước đây,
Bộ Công an xác nhận tính
pháp lý của kit test này nhưng
hiện nay không còn làm nữa.
“Năm nào SởATTP cũng trả
lại kinh phí mua kit test cho
TPvì không mua được” - ông
Hải nói.
Ngoài ra, ông Hải cho hay
có những trường hợp vi phạm
về ATTP nhưng trong điều
khoản không ghi cụ thể nên
cơ quan chức năng lúng túng
khi xử phạt. ÔngHải kiến nghị
nâng mức xử phạt vi phạm
về ATTP để tăng tính răn đe.
“Hiệnnay, nhân sự làmcông
tácATTP của quận, huyện và
sở rất thiếu. Đến năm2024, sở
này chỉ còn 304 nhân sự biên
chế; còn mỗi quận, huyện chỉ
có 3-4 nhân sự làm công tác
ATTP. Cần tăng cường nhân
sự làm công tác này tại sở và
tại các quận, huyện để đảm
bảo trong quản lýATTP” - ông
Hải đề xuất.
Bà Nguyễn Thị Nga, Phó
ban Văn hóa - Xã hội HĐND
TP, cũng cho rằng hiện nay
một số người dân có nhu cầu
sử dụng bộ dụng cụ kit test
để kiểm tra độ an toàn của
thực phẩm nhưng giá cả đắt
đỏ và khó sử dụng. Đề xuất
các đơn vị có thể nghiên cứu
các bộ kit test nhanh để người
dân tự mua và tự sử dụng khi
có nhu cầu kiểm tra hàn the,
thuốc bảo vệ thực vật.
Bên cạnh đó, bà Nga cũng
đặt vấn đề về quản lý ATTP
Ông Lê Minh Hải
cho hay có những
trường hợp vi phạm
về an toàn thực
phẩm nhưng trong
điều khoản không
ghi cụ thể nên cơ
quan chức năng
lúng túng khi
xử phạt.
Đời sống xã hội -
ThứBa15-10-2024
từ chợ truyền thống đến bàn
ăn của người tiêu dùng: “Có
nhiều sản phẩm tươi sống
bán từ sáng tới tối, lượng
hàng tồn sẽ đi về đâu? Khi
đi giám sát, tôi thấy thực
chất hàng tươi sống bán đến
trưa đã đổi màu. Như vậy,
các hàng hóa này có bị tẩm
ướp chất phụ gia hay hóa
chất gì không?”.
Bà Nga kiến nghị cần có
hệ thống tủ giữ nhiệt cho các
mặt hàng tươi sống ở chợ. TP
cần hỗ trợ đầu tư trang thiết
bị ban đầu cho tiểu thương để
đảmbảo chất lượng sản phẩm
cũng như đảm bảo ATTP.
Ngoài ra, sau đại dịch, thực
phẩm bán qua mạng rộng rãi,
đây là loại hình kinh doanh
rất mới và được hưởng ứng
vì thuận lợi cho người dân.
Giới trẻ có xu hướng đặt mua
hàng nội địa, sản phẩm từ
nước ngoài nhiều khi không
có nhãnmác. Như vậy, cần có
cơ chế quản lý chặt chẽ các
mặt hàng bán online này để
đảm bảo an toàn cho người
sử dụng.
•
Mongmuốn
của người
dân TP là an
toàn sức khỏe
phải được đặt
lên hàng đầu.
Vì vậy, cần có
biện pháp để
nguồn hàng
nhập vào chợ
đầumối phải
được kiểm
soát chặt chẽ.
Tiêu điểm
Thực tế cho thấy ngộ độc
thực phẩm tập trung xảy ra với
người dân có sử dụng thức ăn
đường phố rất nhiều. Người
dân TP đi làm nhiều, khó có
thời gian cho bữa ăn nên nhu
cầu thức ăn có sẵn rất lớn. Cần
tăng cường công tác quản lý,
tuyên truyền cho người dân
để họ tự bảo vệ bản thân bằng
nhiều hình thức.
Bà
NGUYỄN THỊ NGA
,
Phó ban
Văn hóa - Xã hội HĐND TP
Bộ Y tế đang lấy ý kiến về dự thảo Quyết định của Thủ
tướng Chính phủ quy định một số chế độ phụ cấp đặc thù
đối với công chức, viên chức, người lao động trong các cơ
sở y tế công lập và chế độ phụ cấp chống dịch.
Theo đó, Bộ Y tế cho biết hiện nay các mức phụ cấp
phẫu thuật, thủ thuật, phụ cấp chống dịch và mức hỗ trợ
tiền ăn cho các đối tượng được áp dụng theo quy định
tại Quyết định 73/2011/QĐ-TTg ngày 28-12-2011 là
quá thấp, không còn phù hợp với tình hình kinh tế, đời
sống hiện tại.
Do vậy, Bộ Y tế đề xuất mức phụ cấp phẫu thuật
như sau: Mức phụ cấp loại đặc biệt đối với phẫu thuật
viên chính là 790.000 đồng, loại I là 355.000 đồng, loại II
là 185.000 đồng, loại III là 145.000 đồng.
Mức phụ cấp loại đặc biệt đối với người phụ mổ,
người gây mê hồi sức hoặc châm tê chính là 565.000
đồng, loại I là 255.000 đồng, loại II là 145.000 đồng,
loại III là 85.000 đồng.
Mức phụ cấp loại đặc biệt đối với người phụ gây mê hồi
sức hoặc phụ châm tê, người giúp việc trực tiếp cho ca mổ
là 340.000 đồng, loại I là 200.000 đồng, loại II là 85.000
đồng, loại III là 45.000 đồng.
Mức đề xuất này tăng hơn hai lần so với quy định hiện hành.
Đối với người lao động trực 24/24 giờ, Bộ Y tế đề xuất
điều chỉnh mức phụ cấp trực từ 115.000 đồng/người/
phiên trực lên 325.000 đồng đối với bệnh viện (BV) hạng
I và hạng đặc biệt. BV hạng II tăng mức phụ cấp trực từ
90.000 đồng lên 255.000 đồng.
Các BV còn lại tăng từ 65.000 đồng lên 185.000 đồng.
Trạm y tế xã cũng được đề xuất tăng gấp ba lần, từ 25.000
đồng lên 75.000 đồng/phiên trực.
Tương tự, Bộ Y tế cũng đề xuất tăng phụ cấp đối với
người tham gia chống dịch.
THANH THANH
Bộ Y tế đề
xuất tăng
mức phụ
cấpmổ,
phụ cấp
trực cho
nhân viên
y tế.
Ảnhminh
họa: TT
Một bệnh nhân trong vụ ngộ độc thực phẩmdo ăn giò chả từ gánh hàng rong. Ảnh: BVCC
Sự phối hợp quản lý ATTP giữa các ban
ngành thời gian qua đã có sự chuyển biến
rõ nét, có nhiều giải pháp, sáng kiến rất hay
trongquản lý. Bên cạnhđó, các địaphươngđã
chủ động thanh tra, kiểm tra, kiểmsoát ATTP.
Tuy nhiên, mong muốn của người dân TP
là an toàn sức khỏe phải được đặt lên hàng
đầu. Vì vậy, cần có biện pháp để nguồn hàng
nhập vào chợ đầu mối phải được kiểm soát
chặt chẽ, sảnphẩmbán ra chongười dânphải
đảm bảo chất lượng.
Theo đó, tình trạng buôn bán tự phát trước
các chợ đầumối đang được UBNDTP chỉ đạo
rất mạnh để các đơn vị tập trung siết chặt
và có nhiều giải pháp như gắn camera phạt
nguội, ra lệnh cấm tụ tập buôn bán ngoài
lòng lề đường, không cho xuất hiện xe lôi, xe
kéo xung quanh chợ. Nếu quản lý tốt các chợ
đầu mối lớn, các nguồn sản xuất hương liệu
thì người dân sẽ yên tâmhơn về ATTP củaTP.
Ông
CAO THANH BÌNH
,
Trưởng ban
Văn hóa - Xã hội HĐND TP.HCM
Siết chặt buôn bán quanh chợ đầu mối
Phụ cấp trực của nhân viên y tế có thể tăng gấp 3 lần