13
Một số nghiên cứu cho thấy
bột sắn dây cũng có thể giúp
giảm hấp thu rượu bia. Uống
bộtsắndâytrướckhiuốngrượu
bia có thể giúp tráng bao tử,
tạo một lớp màng giúp giảm
hấp thu bia rượu. Tuy nhiên,
nó cũng chỉ có tác dụng nếu
uống rượu bia vừa phải. Còn
đã uống nhiều rượu bia rồi thì
bột sắn dây cũng không thể
giúp được.
BS-TS
TRƯƠNG THỊ NGỌC LAN
,
Phó Viện trưởng Viện Y Dược học
dân tộc TP.HCM
biết vẫn có nhiều dấu vân tay không được
đưa vào hệ thống của cả nước. Đó là hy
vọng cuối cùng của ông và các đồng nghiệp.
Họ cuối cùng đã tìm được một vân tay
trùng khớp với vân tay được gửi đến từ
New York.
Cơ quan điều tra nhanh chóng tìm ra
một người đàn ông đồng tính tên Richard
Rogers, người từng theo học ngành ngôn
ngữ học tại ĐH Maine. Vào năm 1973,
ông ta bị khởi tố vì tội sát hại bạn cùng
phòng bằng một cái búa, đóng gói thi thể
nạn nhân vào một túi nylon và vứt ven
đường. Trước tòa, Richard Rogers khi đó
khai người bạn cùng phòng đã cưỡng bức
và tấn công ông ta. Khi ông ta muốn tự vệ
thì chẳng may giết chết người đó. Khi ấy,
tòa đã xử Richard Rogers trắng án.
Thời gian sau, Richard
Rogers bỏ học đại học,
chuyển đến New York và
theo học nghề điều dưỡng.
Vào thời điểm xảy ra ba vụ
thảm sát “bí ẩn”, ông ta đang
làm trợ lý giải phẫu tại BV
Mount Sinai.
Hung thủ được đưa ra
ánh sáng
Cảnh sát đã bắt giữ Richard Rogers. Ông ta
sống một mình, không có người thân hay bạn
bè nào. Đối chiếu giờ làm việc của Rogers
với giờ gây án thì những lúc đó nghi phạm
đều có ca nghỉ làm.
Từ nhiều bức ảnh nhận dạng, cô Lisa Hall
cũng chỉ ra đúng Richard Rogers là người
đã gặp gỡ Mike Zicara (nạn nhân thứ ba)
trong quán bar nơi cô từng làm việc. Nghi
phạm cũng sống tại Staten Island.
Theo cơ quan điều tra, Richard Rogers đã
đến các quán bar gần nhà để tìm nạn nhân,
thường là người đồng tính và thích uống
nhiều rượu. Rất có thể hắn
dùng cách mời rượu nạn nhân
để thả thuốc an thần vào đó,
rồi đưa nạn nhân về nhà của
mình. Cũng rất có thể các nạn
nhân đã chịu đi cùng Rogers
về nhà riêng. Sau khi đánh
ngất nạn nhân, hung thủ đâm
chết bằng dao rồi chia thi thể
thành nhiều phần.
Cho đến khi ra tòa, Richard Rogers vẫn
không hề khai báo nửa câu, không hề nói
về nguyên nhân hay lý do phạm tội.
Tháng 11-2000, Richard Rogers bị đưa
ra xét xử và nhận hai án tù chung thân kèm
một án tù 65 năm cho hai vụ án, bởi chỉ ở
hai vụ là cơ quan điều tra tìm thấy bằng
chứng xác thực nhất.•
người say có thể thấy khỏe
hơn một chút là nhờ các món
này cung cấp vitamin, khoáng
chất để cơ thể đỡ mệt mỏi.
Thực ra hoàn toàn không có
công dụng giải rượu. Cơ thể
hấp thu rượu bia đã khiến gan
phải hoạt độngnhiềuhơn.Việc
bồi thêmnước uống này, món
ăn nọ có thể làm tăng gánh
nặng, quá tải cho gan” - TS
Đồng khuyến cáo.
BS CKII Trần Ngọc Lưu
Phương, khoa Tiêu hóa, BV
NguyễnTri Phương,TP.HCM,
cho rằng việc ngửi các loại
tinh dầu như dầu thơm chẳng
hạn có thể là một phương
pháp tác động lên khứu giác.
Hoặc việc day ấn các huyệt
có thể tác động đến thần kinh,
giúp giảm cảm giác nhức
đầu, chóng mặt. Tuy nhiên,
nó chỉ giúp cho người say đỡ
các triệu chứng say mà thôi,
không có tác dụng giải rượu.
“Một khi rượu bia đã hấp
thu vào cơ thể thì không thể
dùng thức ăn hay chất nào để
giải rượu bia cả. Nguyên tắc
là muốn đỡ say thì trước khi
uống rượu bia phải ăn thật no,
nhất là ăn các thức ăn có dầu
mỡ để ngăn cản sự hấp thu
rượu bia sau đó. Uống thêm
nhiều nước lọc để giảm nồng
độ cồn. Không nên lạm dụng
cácnước cóvị chuavì kíchứng
bao tử” - BS Phương cho hay.
Cũng theo BS Phương, lan
truyềnmẹogiải rượumàkhông
hiểu rõ thực hư, lợi hại có thể
dẫn đến cách hiểu lệch lạc, lạm
dụng rượu bia. Người uống
rượu bia tin rằng các nước
uống mẹo, các loại thuốc giải
rượu có hiệu quả nên không
tự kiềm chế bản thân, lại lạm
dụng rượu bia, dẫn đến hậu
quả xấu cho sức khỏe.•
QUỲNHNHƯ
Ô
ng Phạm Văn Nga
(quận 4, TP.HCM) chia
sẻ một câu chuyện mà
ông từng gặp. Cách đây 20
năm, ông có đi ăn đám cưới
ở quê. Uống rượu quá nhiều
ông say đến nỗi sáng sớmhôm
sau không đi ra bến xe nổi.
Mẹo truyền miệng,
mẹo truyền… mạng
Một bà cụ bèn rót thêmmột
ly rượu, bảo ông: “Uống đi
cho tỉnh”. Ông ngạc nhiên
nhưng cũng uống, quả thật sau
đó thấy đỡ nhức đầu, chóng
mặt và có thể lên xe đò tỉnh
táo về tới nhà rồi mới… gục.
ÔngNga cho rằng nhữngmẹo
“dùng độc trị độc” như thế
này có thể có hiệu quả trong
một số trường hợp nên người
ta vẫn chia sẻ, truyền miệng
cho nhau biết. Nhưng bản
thân ông thấy rất nguy hiểm.
Ông Nga cũng cho biết ông
từng nghe mẹo nếu say rượu
thì uống bia để… giảm say.
Ông đã thử áp dụng và thấy
say còn nhanh hơn, đầu óc
choáng váng hơn say bình
thường. “Tôi ngừng uống rồi
đi ngủ mà khi dậy “hậu say
xỉn” còn nặng hơn là chỉ uống
rượu hoặc chỉ uống bia. Từ
đó tôi không dámuống chung
rượu với bia nữa” - ông kể.
Còn ông Trần Văn Mạnh
(quận Bình Thạnh) tiết lộ ông
có một mẹo riêng, đó là khi
uống bia, ông nhúng đầu ngón
trỏ tay phải vào ly bia lạnh cho
đầu ngón tay trở nên thật lạnh.
Sau đó nhấn đầu ngón tay này
vàovành tai phải (huyệt số57),
rồi chấm qua huyệt giữa hai
chân mày (huyệt số 26), vuốt
nhẹ xuống sống mũi hai cái.
“Quan trọng là mình chỉ
uống một đến hai ly vừa sức
mình thôi chứ không uống
quá thì mới không lo say
xỉn” - ông nói.
Chưa biết các mẹo truyền
miệng trên hiệu quả như thế
nàonhưngmẹo truyền…mạng
trên Internet thì có vài chục
món ăn, nước uống, mẹo giải
rượu. Được chia sẻ nhiều nhất
trong số đó là uống nước trà
chanh, nước gừng, nước cà
chua, vitamin C, ăn no bụng
trước khi uống, uống bột sắn
dây, ngửi dầu thơm…Thậm
chí có cả những “bí kíp” như
trước khi uống bia nên cụng
ly và hô to nhiều lần “dô dô
dô” để… hơi rượu bia thoát
bớt ra đường miệng, sẽ giảm
say xỉn.
Ông Nguyễn Ngọc Sơn
(quận Tân Phú, TP.HCM) đã
làm theo cácmẹo này.Mỗi khi
nhậu ông thường xuyên pha
một ca đá chanh để trên bàn.
Cứ uống ngụm bia hay hớp
ngụm rượu xong, ông lại uống
thêm nước chanh. Không biết
hiệu quả giải rượu hay không
nhưng sau một thời gian nhậu
nhiều, ông có triệu chứng đau
bao tử. Đi khám bệnh thì phát
hiện viêm loét dạ dày, men
gan cao, bác sĩ yêu cầu bỏ bia
rượu, giảm đồ chua, đồ cay.
Giải ít, hại nhiều
TS Phan Thế Đồng, giảng
viên khoa Khoa học và Công
nghệ, ĐHHoa Sen TP.HCM
,
phân tích người say rượu bia
sẽ có cảm giác nhức đầu,
chóng mặt, buồn nôn, khát
nước. Khi hấp thụ rượu bia,
cơ thể sẽ khó chuyển hóa các
chất khác, dẫn đến tình trạng
bị thiếu chất.
“Khi áp dụng cácmẹo uống
chanh, cà chua, sinh tố…
Cứ phải dùng “chiêu”
Đại gia đình tôi cũng thường sum họp ăn uống, không
tránh được rượu bia. Nhưng các chị em trong nhà có“chiêu”.
Một là cứ món ngon dọn ra cho ăn trước, bia thì rề rề cho
lên sau. Cácmón ăn thường là nhữngmón ăn với bún, bánh
mì, cần ăn nóng, có nhiều khoai lang, khoai môn, hay cà rốt,
củ cải để tăng tinh bột, chất xơ. Nhắc chừng là các anh ăn
đi kẻo nguội, rồi ép cho ăn nhanh. Khi bao tử đã no no rồi,
các anh có muốn uống cũng không uống được nhiều nữa,
đỡ hại cho sức khỏe.
Chị
TRẦN HOÀNG OANH,
quận Phú Nhuận, TP.HCM
Họ đã nói
“Cơ thể hấp thu
rượu bia đã khiến
gan phải hoạt động
nhiều hơn. Việc
“bồi” thêm nước
uống này, món ăn
nọ có thể làm tăng
gánh nặng, quá tải
cho gan.”
TS
Phan Thế Đồng
Đời sống xã hội -
ThứBa29-1-2019
Sai lầm nguy
hiểm khi dùng
mẹo giải rượu
Tết đến, chuẩn bị cho những cuộc vui gặp gỡ,
nhiều người đã tranh thủ “bỏ túi” một số cách
giải rượu bia.Thế nhưng các mẹo này có thực sự
giải được rượu bia hay không, có giúp “tăng đô”,
“uống không say” hay không?
Một kỹ thuật lấy dấu vân taymới tại Toronto gọi là “VacuumMetal Deposition” đã giúp lật lại
vụ án bí ẩn kéo dài suốt nhiều năm. Ảnh: YOUTUBE
Cho đến khi ra tòa,
Richard Rogers vẫn
không hề khai báo
nửa câu, không hề
nói về nguyên nhân
hay lý do phạm tội.
