11
Kinh tế -
ThứBa26-1-2021
Bánh chưng, trai cây đặc sản…
ra chợ têt
TÚUYÊN
C
acdoanhnghiệp,nhavươn
kỳ vọng thời điểm cuối
năm se bán đươc nhiều
hàng, đạt doanh thu cao nhơ
tiêu dung bùng n trong dip
têt. Tuy nhiên, do ảnh hương
cua dich COVID-19 nên đến
thời điểm hiện tại, đơn hang
đặt cho mua têt chưa sôi đông
như mọi năm.
Tung mứt mới ra
thị trường
Ông Nguyên Quang Huy,
chu cơ sơ banh chưng Quang
Huy, chuyên cung câp cho cac
siêu thi, cho biết nhiều loại
nguyên liệu làm bánh chưng
tăng giá khá mạnh. Ví dụ, gao
nếp 28.000 đông/kg, tăng
hơn năm ngoai 1.500 đông/
kg; thit heo 140.000 đông/kg,
tăng kho ng 60.000 đông/kg
so vơi năm ngoai. Nhiêu chi
phi tăng nhưng gia ban le chi
tăng nhẹ 2.000 đông/banh
chưng loai 1 kg.
Đáng lonhất là cận tết nhưng
cac đơn hang từ siêu thi còn
it. Thâm chi co siêu thi chỉ đặt
năm cai banh chưng loai 1 kg.
“Têt năm ngoai cơ sơ của tôi
ban đươc khoảng 10.000 cai
banh chưng cac loai, vậy mà
thơi điêm nay đơn hang chưa
đên 1.300 cai. Dư kiênmùa têt
nay cơ sơ chi ban đươc khoảng
3.000-4.000 cai, tức chỉ bằng
kho ng 1/3 so với mùa tết năm
trước” - ông Huy cho hay.
Khôngchỉ bánhchưng, bánh
tét mà tình hình tiêu thụ một
số s n phẩm chế biến cũng
chưa kh quan. Ba Nguyên
Thi Tâm Ái, Giam đôc Công
ty Sản xuât mưt Tri Đưc, đánh
giá ngươi tiêu dung ngay cang
quan tâm nhiêu đên sưc khỏe
và m t hàng mới nên công ty
tập trung sản xuât mưt trai
cây sây deo các loại phục vụ
chomùa tết. Nh ng s n phẩm
này chủ yếu sư dung nguyên
liêu truyên thông cua Viêt
Nam như coc, ổi, thanh long,
gưng, bươi, tăc... Đ c biệt, têt
năm nay công ty tung ra thị
trường hai sản phâm mơi la
mưt trai coc sây deo va mưt
coc chua cay.
Tư thang 11-2020, công ty
băt đâu nhân đươc đơn hang
va thang 12 băt đâu cung
ưng cho cac đơn vi ban ra thi
trương. Lươngmưt phuc vu thi
trương tết năm nay của công
ty kho ng 20 tân. Tuy vậy, sưc
mua thi trương giảm khoảng
20% so vơi năm ngoai. “Gia
nguyên liêu làmmứt trái cây
nhìn chung không tăng nên
chúng tôi cũng không tăng
gia s n phẩm này” - bà i
thông tin thêm.
Đặc sản trái cây tết
dồi dào
ÔngHuynhVănSang,Giam
đôcHợptácxãxoaicatHòaLôc
(Tiên Giang), cho haymùa tết
nămnay sản lương xoai it hơn
năm trươc 30%-40%. Nguyên
nhân, do thơi tiêt không thuận
lợi khiên sản lương xoai sut
giảm. Cac xa viên của hợp
tác xã dự kiến sẽ cung ưng
khoảng 100 tân xoai phuc vu
têt. Hiện gia xoai tai vươn là
120.000-150.000 đông/kg, cao
hơn so vơi năm trươc.
Ngươi tiêu dùng sẽ ăn têt đơn gian hơn
Ba Nguyễn Thi Như Ngọc, Giam đôc marketing Công ty
Nghiên cưu thi trương Kantar, nhận định: DùViệt Nam khống
chế dịch COVID-19 tốt nhưng nhìn chung tình hình dịch bệnh
phần nào cũng ảnh hưởng đến tâm lý chi tiêu của người Việt.
Do đó, nămnay người Việt sẽ ănmột cái tết đơn giản hơn, tiết
kiệm hơn những năm trước.
Tuynhiên, nhữngmặt hàngnhưbánh,mứt, bia, nước ng t…
dự báo sẽ tiếp tục tăng trương tich cưcmùa tết. Nhưng nganh
hang liên quan đến sức khỏe, tốt cho sức khỏe như sữa, sữa
chua, trái cây sấy khô, bánh, mứt… có nguồn gốc tự nhiên
hoặc thànhphần tốt cho sức khỏe cũng có thể tăng trương tôt.
“Những mặt hàng mang tính tiện lợi khi sử dụng và lưu
trữ cũng có nhiều cơ hội tăng trương trong mua têt nay. Đơn
cử như các loại sốt ăn liền, xúc xích, đồ hộp, các loại bánh mì
tiện lợi. Tương tự, các sản phẩm tẩy rửa nhà cửa và chăm sóc,
làm đẹp cá nhân cũng được tiêu thụ mạnh trong dịp tết”- bà
Ngọc nhận định.
TrungQuốc tiếp tục siết hàngnhậpkhẩu
Hiện nayTrungQuốc (TQ) đang ápdụngmột loạt biện pháp
kiểm soát, phòng chống dịch COVID-19 lây lan qua hàng hóa
nhập khẩu. Điềunày ảnhhưởng khá nhiềuđến xuất khẩuhàng
Việt sang nước này trong dịp tết.
Đai diên Công ty TNHH Green Powers thông tin: Măt hang
bươi da xanh Bên Tre lâu nay đươc thi trương TQ ưa chuông.
Có điều, do anh hương dich COVID-19 công vơi thơi điêm
nay TQ đang co tuyêt rơi nên tiêu thu tai thi trương nay giam.
Cung thơi gian nay năm trươc, trung bình cứ hai ngay công ty
đong hơn 24 tân bươi da xanh đi TQ, năm nay giam đên 80%.
Trước tình hình trên, Bộ Công Thương khuyến nghị các
doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh nông sản, thủy sản xuất
khẩu sang thị trường TQ tăng cường công tác giám sát chất
lượng của hàng hóa. Từ đó tránh vi phạm các quy định của
TQ về tiêu chuẩn chất lượng, kiểm nghiệm, kiểm dịch, an
toàn thực phẩm, góp phần giúp quá trình thông quan di n
ra thuận lợi hơn.
Dự báo người Vi t
sẽ ăn m t cái t t đơn
giản hơn, ti t ki m
hơn so với nh ng
năm trước.
Ngày 25-1, Booking.com, công ty hàng đầu thế giới cung
cấp các dịch vụ du lịch dựa trên nền t ng số hóa, đã công
bố gi i thưởng thường niên Traveller ReviewAwards 2021
lần thứ chín. Gi i thưởng này nhằm vinh danh các đơn vị
đối tác trên toàn cầu về nỗ lực mang đến nh ng tr i nghiệm
du lịch tuyệt vời cho mọi người trên khắp thế giới.
Gi i thưởng nhận định: Du khách Việt Nam (VN) đề
cao các yếu tố nhân viên, độ sạch sẽ và sự tho i mái nhất
khi đánh giá các chỗ nghỉ đoạt gi i. Đáng chú , trung
bình các đơn vị đoạt gi i có điểm sạch sẽ cao hơn 17%
so với điểm sạch sẽ trung bình của các đơn vị không đoạt
gi i. Qua đó cho thấy đây có thể là điểm khác biệt khiến
du khách c m thấy được chào đón chu đáo hơn n a.
Đ c biệt, dựa trên tỉ lệ chỗ nghỉ nhận gi i Traveller
Review Awards 2021 chỉ ra nh ng khu vực và địa điểm
hiếu khách nhất phần lớn nằm ở phía Bắc của VN. Trong
đó bao gồm điểm đến thiên nhiên được UNESCO công
nhận, nh ng vùng núi cao nguyên, cũng như nh ng tỉnh,
thành, thị trấn trù phú bởi văn hóa b n sắc đậm đà và di
tích lịch sử.
Cụ thể, đứng đầu địa điểm hiếu khách nhất VN là Phong
Nha, Hội An, Ninh Bình, Sa Pa và Mai Châu. Đứng đầu
khu vực hiếu khách nhất VN là Qu ng Nam, tiếp theo là
Lào Cai, Kiên Giang, Lâm Đồng và H i Phòng.
Gi i thưởng dựa trên hơn 130 triệu đánh giá đã được
xác minh từ khách du lịch thuê phòng trên toàn cầu.
TU
“Dù s n lượng gi m nhưng
dự báo đ c s n xoai cat Hòa
Lôc không khan hiêm trong
dip têt. Nguyên nhân, do
khách đ t mua phục vụ thị
trường tết còn trầm lắng chứ
chưa sôi động” - ông Sang
phân tích.
Đai diên Công ty TNHH
Green Powers chuyên cung
câp nông sản tinh Bên Tre dự
báo tư ngày 25 âm lich, thị
trường trái cây mùa tết sẽ sôi
động hơn khi phong tuc môi
nha đêu trưng cung trai cây.
Ở thời điểm này, gia bươi
da xanh tai vươn khá thâp,
khoảng 20.000 đông/kg.
“Dư bao gia bươi da xanh
tết năm nay se không cao,
khoảng 40.000 đông/kg. Thời
điểm này, nhiều nhà vườn
đang neo lại để bán vào những
ngay cuôi năm vơi hy vọng
ban đươc gia” - đại diện Công
ty Green Powers cho hay.
Hỗ trợ tiêu thụ hàng tết
Hiện nay, nhiều cơ quan
chức năng đang nỗ lực hỗ trợ
nhà vườn và doanh nghiệp
tiêu thụ hàng hóa, nhất là
nông s n trong dịp tết.
Ba Vo Phương Thủy, Pho
Giam đôc Sơ Công Thương
tinh Đông Thap, cho hay sản
lương đ c s n quýt hông Lai
Vung cung ưng cho thị trường
têt đat kho ng 3.000-4.000 tân.
Hiện môt sô ba con chôt gia
bán cho thương lai vào dịp tết
70.000-80.000 đông/kg. Đặc
sản trai quýt hông Lai Vung
được ưa chuông trong ngay
têt, vi vây chỉ lo thiếu hàng
đê cung ưng chứ không lo
không có đầu ra hay rớt giá.
Đôi vơi mặt hang hoa, mua
têt nay tinh Đông Thap phuc
vu 400.000 gio hoa cac loai.
Hiên một số loại hoa đang
g p kho khăn về đâu ra, nhât
la cuc mâm xôi. Trước tình
hình này, Sơ Công Thương
tinh Đông Thap đang kêt nôi
vơi SơCôngThương các tỉnh,
thành cung như với doanh
nghiệp lơn để đẩy mạnh tiêu
dung hoa vao trang tri đương
hoa têt. Qua đó hô trơ đâu ra
cho ba con. Bên canh đo, tinh
Đông Thap cung vưa thanh
lâpTrung tâm thươngmại hoa
kiểng Đồng Tháp để giúp bà
con kết nối thị trường tiêu thụ
trong và ngoài nước.
Để kích cầu và hỗ trợ nhà
kinh doanh, từ nay đến tết
Nguyên đán, SởCôngThương
TP.HCM cũng t chức nhiều
đợt bán hàng lưu động trên
toànđịabàn, khuvựcvùng sâu,
vùng xa, khu công nghiệp...
Qua đó tạo điều kiện cho
khách hàng mua được các
m t hàng chất lượng với giá
c hợp l và đa dạng kênh
phân phối nhằmmở rộng đầu
ra cho hàng Việt.•
Đặc sản xoài cat Hòa Lôc (TiềnGiang) rục rịch ra chợ tết. Ảnh: TÚUYÊN
Hàng loạt trái cây đặc sản ởmiền Tây như quýt hồng Lai Vung, xoài cát Hòa Lộc, bưởi NămRoi…
đang chuẩn bị tung ra thị trường tết.
Những điểm du lịch hiếu khách nhất Việt Nam
Khách thamquanHội An. Ảnh: THANHNHẬT
