11
Kinh tế -
ThứBa5-10-2021
Mở cửa để tránh nguy cơ thiếu
thịt heo, gà
Khoảng 4-5 triệu con gà công nghiệp ởmiềnĐôngNambộ đang ùn ứ trong trại, bán rẻ cũng không ai hỏi mua.
QUANGHUY
Đ
ầu ra ách tắc vì giãn cách
kéo dài, cộng thêm chi phí
chăn nuôi tăng cao, giá bán
lại quá rẻ, thậm chí không có người
mua nên nhiều trang trại gà, heo
tại thủ phủ chăn nuôi Đông Nam
bộ không dám tái đàn. Tình trạng
này đang khiến các cơ quan quản
lý, chuyên gia lo ngại sẽ thiếu hụt
nguồn cung thịt vào cuối năm và
dịp tết Nguyên đán.
Mắt xích quan trọng nhất
vẫn đóng cửa
Thông tin TP.HCM mở cửa trở
lại đã giúp giá gà công nghiệp
nhích lên nhưng các trại vẫn thua
lỗ vì bán dưới giá thành. Ông Lê
Văn Quyết, Phó Chủ tịch Hiệp hội
Chăn nuôi gia cầm Đông Nam bộ,
cho biết sau thời gian dài giá thấp
thê thảm, chỉ 6.000-7.000 đồng/kg
thì khoảng một tuần nay, giá gà
công nghiệp đã nhích lên được
khoảng 19.000 đồng/kg. Thế nhưng
với mức giá này, người nuôi vẫn lỗ
10.000 đồng/kg, trung bìnhmỗi con
gà xuất bán lỗ 25.000 đồng (loại
2,5 kg/con).
“Điều đáng buồn là dù giá lên nữa
hay xuống lại thì cũng không bán
được nhiều, đó là tình cảnh của các
trang trại nuôi gà hiện nay. Bởi các
nhà máy giết mổ - mắt xích quan
trọng nhất của ngành chăn nuôi
lại đang đóng cửa, nhà máy mở
lại thì không có công nhân. Công
suất một số nhà máy giết mổ đang
hoạt động chỉ 30%-50% nên đầu
ra vẫn ách tắc, gà tồn nhiều không
bán được” - ông Quyết chia sẻ.
Hiệp hội Chăn nuôi gia cầmĐông
Nam bộ ước tính lượng gà công
nghiệp còn tồn ở các trại khu vực
này khoảng 4-5 triệu con. Nguyên
nhân do lượng gà tồn trước đây,
cộng thêm lứa mới cũng chuẩn bị
xuất bán vẫn tắc đầu ra. Đơn cử
đàn gà công nghiệp của Hợp tác
xã Nông nghiệp công nghệ cao
Long Thành Phát (Đồng Nai) đáng
lẽ phải bán ra khoảng 240.000 con
nhưng suốt thời gian dài không bán
được con nào.
Nguy cơ thiếu thịt trong
thời gian tới
Phía đơn vị cung cấp heo giống,
ông Nguyễn Tấn Hậu, Giám đốc
Công ty TNHH MTV Chăn nuôi
TámDo (ĐồngNai), thừa nhận hiện
nay không còn bán heo giống nữa
vì không có trại nào mua. Hiện trại
heo của công ty phải lấy heo giống
để nuôi heo thịt.
Theo ông Hậu, hằng năm, đây là
thời điểm các trang trại mua heo
con giống về nuôi để đến gần tết
bán heo thịt. Thế nhưng, dù giá
heo giống hiện nay xuống một nửa
giá chỉ còn 1-1,1 triệu đồng/con
(con khoảng 7 kg) cũng không có
người mua.
Ông Nguyễn Kim Đoán, Phó
Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi tỉnh
Đồng Nai, thông tin: Lượng heo
hơi mới chỉ tiêu thụ được khoảng
20%-30%. Trước thời điểm tháng
6-2021, TP.HCM tiêu thụ mỗi
ngày khoảng 6.000-7.000 con heo
nhưng những tháng giãn cách chỉ
tiêu thụ khoảng 1.200 con/ngày.
Tính sơ trong ba tháng qua, lượng
heo tồn trong trại rất nhiều với hơn
300.000 con.
“Với giá heo hơi quanh quẩn
mức 50.000 đồng/kg, dù hiện nay
việc lưu thông hàng hóa đã tốt hơn
nhưng có bán được thì người nuôi
heo vẫn lỗ. Cộng với dịch tả heo
châu Phi đang trở lại, người chăn
nuôi rất dè chừng việc tái đàn. Tết
còn vài tháng nữa, đáng lý giờ này
các trại đang xúc tiến mạnh việc
tái đàn nhưng thực tế lại rất im
ắng” - ông Đoán nói.
Trong khi sản phẩm làm ra khó
tiêu thụ thì giá thức ăn chăn nuôi
và thuốc thú y lại liên tục leo thang.
Theo một báo cáo của Tổ công tác
3430 (Bộ NN&PTNT), chi phí vận
chuyển hàng vật tư, sản phẩm chăn
nuôi tăng cao. Mức độ tiêu thụ
giống giảm 30%-35% cùng với giá
bán chạm đáy, dưới giá thành, có
thời điểm chỉ khoảng 4.000-6.000
đồng/con gà giống một ngày tuổi.
Vì những lý do trên nên trang
trại và hộ chăn nuôi dè dặt tái đàn.
Điều này dẫn đến nguy cơ thiếu hụt
nguồn cung trong nước về thịt, trứng
gia cầm…vào các tháng cuối năm.
Mở cửa để doanh nghiệp
sản xuất
Trước lo ngại khan hiếm sản
phẩm thịt vào dịp cuối năm, ông
Nguyễn Tấn Hậu, Giám đốc Công
ty Tám Do, nhận định có thể thiếu
cục bộ vào một số thời điểm nhưng
không quá lo ngại. Nguyên nhân
do dịch bệnh khiến thu nhập của
người dân giảm nên họ chi tiêu
tiết kiệm, không mua thịt nhiều
như mọi năm.
“Tuy nhiên, để tránh nguy cơ thiếu
Thiếu vốn để tái sản xuất, kinh doanh
Theo một báo cáo mới đây của Tổ công tác 3430 (Bộ NN&PTNT), phần
lớn công ty sản xuất gia cầm giống và sản xuất trứng đều gặp khó khăn
do thiếu vốn để sản xuất, kinh doanh. Trong khi đó, việc tiếp cận các
khoản vay mới từ các tổ chức tín dụng khó khăn. Lượng vốn ước tính
hiện nay của các công ty chăn nuôi gia cầm cần khoảng 800-1.000 tỉ
đồng để đáo nợ và duy trì sản xuất.
Để tháo gỡ khó khăn cho DN, Tổ công tác 3430 kiến nghị Bộ NN&PTNT
phối hợp với Bộ Tài chính xem xét giảm thuế suất thuế nhập khẩu một
số nguyên liệu thức ăn chăn nuôi. Cụ thể, giảm thuế suất nhập khẩu ngô
hạt từ 5% xuống 3%; lúa mì từ 3% xuống 0% nhằm góp phần giảm giá
thành thức ăn chăn nuôi trong nước.
Kiến nghị Bộ Tài chính, Ngân hàng Nhà nước có biện pháp giảm lãi
suất cho các cơ sở sản xuất để giảm chi phí đầu vào cho sản xuất, hạn
chế nguy cơ thiếu thực phẩm vào những tháng cuối năm. Xem xét xây
dựng gói tín dụng đặc biệt cho ngành nông nghiệp, có chính sách tín
dụng hỗ trợ người sản xuất chịu ảnh hưởng bởi dịch COVID-19.
Tối 3-10, một số khách hàng đến Siêu thị Emart quận
Gò Vấp (TP.HCM) để mua sắm bất ngờ khi thấy siêu thị
này đóng cửa. Trước đó, một số thông tin phản ánh siêu
thị này rất đông khách dẫn đến tình trạng ùn ứ, không có
lối đi, không đảm bảo an toàn phòng chống dịch bệnh.
Đại diện Emart Việt Nam giải thích: Chiều 3-10, Sở
Công Thương TP.HCM đã tổ chức kiểm tra đối với Siêu
thị Emart quận Gò Vấp. Sau buổi kiểm tra, sở yêu cầu
đơn vị này tạm dừng hoạt động vì chưa đảm bảo yêu cầu
phòng chống dịch. Cơ quan chức năng sẽ tiến hành kiểm
tra, nếu siêu thị khắc phục được các yêu cầu sẽ cho hoạt
động trở lại.
Đại diện Emart Việt Nam cũng cho hay dù đơn vị đã
triển khai một loạt biện pháp giám sát khách hàng nhưng
có nhiều thời điểm, lượng khách vẫn khá đông do tâm
lý muốn đi mua sắm trực tiếp sau nhiều ngày ở nhà. Để
khắc phục, hiện siêu thị đã áp dụng các biện pháp để hạn
chế lượt khách vào mua sắm, tuân thủ giãn cách theo quy
định. Ví dụ, từ ngày 4-10, Emart triển khai thực hiện kẻ
vạch khoảng cách an toàn trong toàn bộ diện tích siêu thị,
đảm bảo khoảng cách 2 m giữa các khách hàng.
Sở Công Thương TP.HCM cho hay đến nay đã có
khoảng 106 siêu thị cùng hơn 3.100 cửa hàng tiện lợi mở
cửa cung ứng hàng cho người dân.
TÚ UYÊN
thịt thì giải pháp quan trọng nhất
vẫn là cho phép các nhà máy giết
mổ mở cửa trở lại và hoạt động ổn
định. Khi đó, đầu ra sẽ tốt hơn và
người chăn nuôi sẽ tái đàn. Đồng
thời, heo thịt sẽ ra chợ nhiều hơn,
người tiêu dùng được mua thịt heo
giá rẻ hơn so với hiện nay” - ông
Hậu nói.
Đồng quan điểm, Phó Chủ tịch
Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm Đông
Nam bộ Lê Văn Quyết cũng cho
rằng: Giải pháp cấp bách quan
trọng nhất hiện nay là cho mở cửa
trở lại các nhà máy giết mổ, chợ
đầu mối, các chợ truyền thống; tạo
điều kiện thuận lợi cho lưu thông
vận chuyển, tiêm đủ liều vaccine
cho công nhân các nhà máy... Còn
các trang trại cũng phải tự cứu mình
bằng cách giãn đàn ra để giảm đàn,
giảm thua lỗ.
“Thay vì trước đây một năm nuôi
năm lứa gà thì giờ giãn ra nuôi chỉ
khoảng ba lứa. Ví dụ: Trứng gà mà
đẻ đến đâu lấy ấp để nuôi như trước
đây thì càng lỗ đậm. Vì vậy, một
số trang trại đã chuyển số trứng
này sang trứng thương phẩm, chủ
động giãn đàn rồi” - ông Quyết
dẫn chứng.
ÔngNguyễnKimĐoán, Phó Chủ
tịch Hiệp hội Chăn nuôi tỉnh Đồng
Nai, thì đánh giá dịch tả heo châu
Phi vẫn có nguy cơ bùng phát, vì
vậy các hộ chăn nuôi cần tái đàn
theo mô hình an toàn sinh học, an
toàn dịch bệnh. “Các trang trại cần
chủ động thay đổi phương thức
kinh doanh, ứng dụng công nghệ
để giảm chi phí sản xuất, chăn nuôi
theo chuỗi” - ôngĐoán nhấnmạnh.•
Nguy cơ thiếu trứng và thịt gia cầmvào cuối nămvì các hộ chăn nuôi dè dặt tái đàn. Ảnh: QH
Giải pháp cấp bách và
quan trọng nhất hiện
nay là cho mở cửa trở
lại các nhà máy giết mổ,
chợ đầu mối, các chợ
truyền thống...
Siêu thị khắc phục tình trạng mất an toàn khi mua sắm
Tiêu điểm
Vẫn ồ ạt nhập thịt heo
đông lạnh
Heo tại các trang trại đang ế nhưng
thịt heo đông lạnh vẫn ồ ạt nhập về.
Theo thốngkê củaTổngcụcHải quan,
trong bảy tháng đầu năm nay, Việt
Namđã nhập khẩu thịt heo tươi ướp
lạnh hoặc đông lạnh đạt hơn 95.400
tấn, trị giá 221 triệu USD. Con số này
tăng 113% về lượng và tăng 108%
về trị giá so với cùng kỳ năm trước.
