11
Kinh tế -
ThứTư25-10-2023
Hợp tác xã được cấpmã cơ sở đóng gói xuất khẩu sầu riêng
sang TrungQuốc. Ảnh: T.LỘC
Foods không hướng vào mục
tiêu có lời mà chỉ cần duy trì
công ăn việc làm cho công
nhân để giữ nguồn lực và
tránh tồn kho” - ông Tuấn
nhấn mạnh.
Cũng theo vị tổng giám
đốc này, nếu các công ty
thực hiện hết các chiến lược
marketing để tăng doanh số
mà vẫn không mang lại nhiều
hiệu quả thì cần tính lại bài
toán tiết kiệm chi phí tối đa.
Bởi vậy, ngay cả các đại siêu
thị cũng cố gắng tinh gọn mô
hình bày bán để tránh lãng
phí nguồn lực và không gian.
Tương tự, ông Trần Lệ
Nguyên, Phó Chủ tịch HĐQT
kiêm Tổng Giám đốc Tập
đoàn Kido, kỳ vọng sẽ giữ
được mức tăng trưởng 5%-
10% trong năm nay. Dù vậy,
ông vẫn lo lắng về sức mua
yếu, nhất là mùa cuối năm.
“Hiện công ty đang đẩy
mạnh sản xuất, kinh doanh
các thực phẩm thiết yếu như
dầu ăn, bánh kẹo và sắp tới
sẽ ra mắt nước mắm và hạt
nêm - hai sản phẩm thiết
yếu mà gia đình nào cũng
cần có trong mùa Tết năm
nay” - ông Nguyên cho biết.
Đáng chú ý, tâm lý người
tiêu dùng ngày nay không còn
thích ra phố mà có xu hướng
vào trung tâm thương mại để
mua sắm, vui chơi, ăn uống.
Vì vậy, Tập đoàn Kido đã
tăng thiết kế lại không gian
cho các nhãn hàng tại một số
trung tâm thương mại, chú
trọng vào mảng ẩm thực, nhà
hàng, ăn uống, khu vui chơi
trẻ em, trang phục thể thao…
để lôi kéo khách hàng.
Tìm đường xuất khẩu
Bên cạnh việc chăm sóc thị
trường nội địa, Tổng Giám
đốc Sông Hương Foods
Nguyễn Lê Quốc Tuấn tiết
lộ công ty đã và đang nỗ lực
đẩy mạnh xuất khẩu hàng
hóa ra nước ngoài. Nhờ đó,
nhiều sản phẩm bánh truyền
thống của công ty như bánh
nậm, bánh lọc, xôi vò… đã
xuất qua thị trường Mỹ, Nhật
Bản và Anh. Đặc biệt, chính
những sản phẩm này đang
“cứu” công ty thoát khỏi
cảnh ế ẩm.
Mặt khác, dù doanh thu
xuất khẩu đang chiếm tỉ
trọng lớn nhưng ông Tuấn
cho biết về lâu dài công ty
cố gắng cân bằng lại tỉ trọng
giữa bán trong nước và xuất
khẩu. Bởi chỉ khi cân bằng
được “thế đứng hai chân”
này thì doanh nghiệp mới
phát triển bền vững, không
rơi vào thế bị động khi xảy
ra khủng hoảng kinh tế.
Điều này tương tự với chiến
lược của Công ty Cổ phần
DH Foods của ông Nguyễn
Trung Dũng. Ông cho biết
mục tiêu của đơn vị là đẩy
mạnh và tìm kiếm thêm thị
trường xuất khẩu thông qua
việc tham gia các chương
trình xúc tiến thương mại
trong và ngoài nước.
Ông Dũng đánh giá: “Năm
nay thị trường còn khó khăn
hơn năm ngoái, chính vì thế
từ đầu năm tới nay chúng tôi
đã tích cực tham gia hội chợ
triển lãm quốc tế để tìm kiếm
đơn hàng. Tháng 11 tới đây,
chúng tôi sẽ tham dự triển
lãm ở Trung Quốc để tìm
kiếm cơ hội tại thị trường tỉ
dân này. Tháng 12, chúng
THUHÀ
S
ức mua chậm, mãi lực
yếu là tình hình chung
của thị trường hiện nay.
Trong bối cảnh trên, nhiều
nhà kinh doanh vẫn cố gắng
xoay xở tìm được đường đi
cho riêng mình nhằm thoát
ế và chuẩn bị đón đầu mùa
mua sắm cao điểm cuối năm.
Đối sách chống ế
của doanh nghiệp
Trao đổi với
Pháp Luật
TP.HCM
, ông Nguyễn Lê
Quốc Tuấn, Tổng Giám đốc
Công ty TNHH Chế biến
thực phẩm Công nghệ Sông
Hương (Sông Hương Foods),
cho biết đối sách chống đỡ ế
hàng đã được công ty chuẩn
bị từ lâu. Theo đó, xác định
ở các TP lớn, người dân có
xu hướng vào đại siêu thị
để mua sắm thay vì các cửa
hàng nhỏ nên năm nay công
ty đưa ra phương án tinh gọn
hệ thống phân phối, tập trung
nguồn hàng vào các đại siêu
thị, nơi có thể tiếp cận nhiều
nhất khách hàng.
“Về nguồn hàng, thay vì
sản xuất nhiều mặt hàng như
trước đây, chúng tôi chỉ chọn
ra 3-5 sản phẩm chủ lực để
tập trung đẩy mạnh sản xuất,
kinh doanh như dưa món, cà
pháo, củ kiệu… Về giá cả,
chúng tôi cố gắng tung các
chương trình khuyến mãi
nhiều nhất có thể với phương
châm năm nay Sông Hương
Cùng với kênh bán
hàng truyền thống,
nhà kinh doanh cần
đẩymạnh việc chăm
sóc khách hàng thông
qua các kênh số.
Bên cạnh việc chămsóc thị trường nội địa, nhiều công ty đang nỗ lực tìmkhách hàng nước ngoài,
đẩymạnh xuất khẩu. Ảnh: THUHÀ
Nhà kinh doanh
tìm cách thoát ế
mùa mua sắm
cuối năm
Để chuẩn bị chomùamua sắmcuối năm, nhiều doanh
nghiệp cho biết đang tìmmọi cách để thu hút khách
hàng như gia tăng khuyếnmãi, ramắt sản phẩmmới.
Ông Đặng Phúc Nguyên, Tổng Thư ký Hiệp hội Rau
quả Việt Nam (VN), cho biết 10 tháng đầu năm xuất
khẩu rau quả nước ta đạt gần 5 tỉ USD, tăng 78,4% so
với cùng kỳ năm trước. Trung Quốc là thị trường hàng
đầu trong tiêu thụ rau quả VN.
Đáng chú ý, sầu riêng tiếp tục vượt thanh long và
chiếm vị trí số 1 về xuất khẩu trái cây với giá trị đạt
gần 1,6-1,7 tỉ USD, tăng gần năm lần so với cả năm
ngoái. Dự kiến đến hết năm nay, xuất khẩu sầu riêng
của VN đạt khoảng 2 tỉ USD.
Về nhập khẩu, tính chung 10 tháng đầu năm, kim
ngạch nhập khẩu rau quả VN đạt 1,6 tỉ USD, giảm
4,1% so với cùng kỳ năm ngoái. Như vậy, trong 10
tháng đầu năm, xuất siêu rau quả đạt 3,3 tỉ USD.
Cục Xuất nhập khẩu thuộc Bộ Công Thương vừa
dẫn nguồn từ Freshplaza.com cho biết Trung Quốc và
Malaysia đang đàm phán về việc mở cửa để sầu riêng
tươi của Malaysia xuất khẩu vào Trung Quốc. Trước
đó, Trung Quốc đã cho phép nhập khẩu trái cây đông
lạnh nguyên quả từ Malaysia.
Tuy vậy, đại diện Hiệp hội Rau quả VN đánh giá tại
thị trường Trung Quốc, sầu riêng VN có giá tốt hơn
so với sầu riêng của một số nước nhờ lợi thế vị trí địa
lý gần, chi phí logistics thấp. Vì vậy, nếu thời gian tới
sầu riêng Malaysia có mặt tại thị trường Trung Quốc,
sầu riêng VN cũng không quá lo lắng về khả năng cạnh
tranh.
TÚ UYÊN
Xuất khẩu rau quả mang về cho Việt Nam gần 5 tỉ USD
tôi sẽ quay về thị trường nội
địa để chinh chiến bằng các
sản phẩm mới nhỏ gọn và
các sản phẩm quà tặng có
giá tầm trung nhưng chất
lượng cao, hợp với túi tiền
của người dân” - ông Dũng
thông tin.
Vị lãnh đạo công ty kỳ vọng
nhờ vào sự cố gắng tăng đơn
hàng xuất khẩu cũng như
mở rộng thị phần nội địa,
doanh thu cả năm của công
ty sẽ tăng 15% so với cùng
kỳ năm ngoái.
Muốn bán được hàng
phải lần theo
dấu chân khách hàng
TSĐinh LêĐạt, chuyên gia
marketing trên nền tảng số,
Giám đốc điều hành ANTS
Group, nhìn nhận hiện nay
để tiết kiệm chi phí, nhiều
công ty buộc phải cắt giảm
tới 70% chi phí quảng cáo.
“Vậy cơ hội tăng trưởng nằm
ở đâu? Một trong những giải
pháp trả lời cho câu hỏi này là
tận dụng công cụ số để giúp
nhãn hàng đi theo từng dấu
chân của khách hàng” - ông
Đạt nhấn mạnh.
Giải thích rõ hơn, vị chuyên
gia này nói hiện nay nhiều
công ty có thể đang làm tốt
việc quảng bá thương hiệu
nhưng chưa thực sự hiệu
quả trong việc chuyển đổi
từ người xem quảng cáo trở
thành khách hàng chi tiềnmua
sản phẩm, dịch vụ. Chính vì
thế, nếumuốn bán được hàng,
nhà kinh doanh phải tự xây
dựng cơ sở dữ liệu và phân
tích hành vi khách hàng, cung
cấp thêm cho khách hàng
một trải nghiệm số như tận
dụng công nghệ thực tế ảo.
Bên cạnh đó, không được
quên đi trải nghiệm vật lý.
“Chúng ta cần nhớ rằng
nếu như kênh offline là nơi để
khách hàng có thể cầm, nắm,
thử sản phẩm thì online lại
là kênh gắn kết khách hàng.
Nếu chúng ta mất đi một
điểm chạm với khách hàng
trên hành trình trải nghiệm,
cơ hội bán sản phẩm sẽ bị
mất đi” - ông Đạt nhấn mạnh.
Ở góc độ tư vấn doanh
nghiệp, ông Hoàng Tiến
Giao, Phó Giám đốc điều
hành T&AOgilvy Việt Nam,
cũng cho rằng cùng với kênh
bán hàng truyền thống, nhà
kinh doanh cần đẩy mạnh
việc chăm sóc khách hàng
thông qua các kênh số. Ví
dụ như gửi tin nhắn được cá
nhân hóa nội dung để tăng
sự thú vị và sự trung thành
của khách hàng.•
Đại diệnHội Lương thực, thựcphẩmTP.HCM
cho hay tới thời điểmhiện tại, hầu hết công ty
đã có kế hoạch về nguyên liệu, nguồn hàng
và giá thành hàng hóa phục vụ cho hàngTết.
Đặc biệt, hầu hết nhà kinh doanh đều cho
biết họ đang cố gắng tiết kiệm tối đa chi phí
sản xuất nhằm cố gắng giữ giá bán ổn định,
thậm chí giảm giá bán nếu có thể để kích
cầu tiêu dùng.
Tuy nhiên, trongbối cảnh sứcmua còn yếu,
giới kinh doanh đề nghị Nhà nước cần có các
giải pháp mạnh để kích cầu tiêu dùng. Ví dụ,
giảm thuế giá trị gia tăng 5% thay vì chỉ 2%;
xem xét giảm thuế tiêu thụ đặc biệt và các
loại thuế, phí khác đối với xăng dầu. Thậm
chí nghiên cứu chi tiền trực tiếp cho dân để
mua sắmhàng hóa nhằmtăng thêmsứcmua
như một số nước đã áp dụng.
Cần có giải pháp kích cầu mạnh
