11
Kinh tế -
ThứHai 15-4-2019
Nhà sáng lập Chado: “Nằmngủ
tôi cũng mơ thấy… trà sữa”
“Tôi quyết định xây dựng thương hiệu riêng vì muốn thách thức bản thânmình” -
ông ĐỗHoàng Dương.
Họ đã nói
Eximbank mới thu hồi được 20 t thù lao
chi thừa cho lãnh đạo
Ngân hàng (NH) TMCP Xuất nhập khẩu Việt Nam
(Eximbank) vừa công bố tài liệu họp đại hội đồng cổ đông
thường niên 2019. NH này thừa nhận năm 2018 vừa qua
hoạt động của NH đối mặt với rất nhiều khó khăn, thách
thức chưa từng có trong lịch sử phát triển. Lợi nhuận
trước thuế đạt 827 tỉ đồng, tỉ lệ nợ xấu kiểm soát ở mức
1,85% tổng dư nợ cho vay.
Đáng chú ý, Eximbank cho hay năm 2018 NH đã bị
ảnh hưởng của sự việc tiền gửi “bốc hơi” dẫn đến sự biến
động của nguồn vốn huy động. Tăng trưởng tín dụng bị
kiềm chế và chỉ tăng 2,7% so với năm 2017, trong đó dư
nợ bán lẻ tăng trưởng 16%, cho vay bán buôn giảm 9,7%.
Eximbank cũng thông tin với khoản đề nghị thu hồi
thù lao HĐQT, ban kiểm soát đã chi thừa trong giai đoạn
2013-2015 của thanh tra với số tiền 80,8 tỉ đồng, hiện NH
này đã thu hồi hơn 20 tỉ đồng.
Về kế hoạch kinh doanh năm 2019, HĐQT Eximbank
dự kiến chỉ tiêu huy động vốn sẽ đạt 143.500 tỉ đồng, tăng
21%.
LT
Vay tiền mua nhà đất, căn hộ cao cấp
sẽ khó hơn
Ngân hàng Nhà nước (NHNN) đang lấy ý kiến dự thảo
thông tư thay thế Thông tư 36/2014 quy định các giới hạn,
tỉ lệ bảo đảm an toàn. Theo đó, hệ số rủi ro 150% áp dụng
cho khoản phải đòi đối với cá nhân phục vụ nhu cầu đời
sống mà dư nợ gốc của một khách hàng có giá trị từ 3 tỉ
đồng trở lên. Hệ số này cao gấp ba lần so với quy định
trước đây. Điều này cũng đồng nghĩa vốn vay ngân hàng
đổ vào mua nhà đất, căn hộ từ 3 tỉ đồng trở lên bị áp hệ số
rủi ro cao hơn trước.
Theo NHNN, việc tăng hệ số rủi ro đối với các khoản
vay tiêu dùng, vay mua nhà ở cao cấp trên 3 tỉ đồng nhằm
hạn chế dòng vốn cho vay tiêu dùng đổ vào kinh doanh
bất động sản, giảm thiểu rủi ro khi thị trường bất động sản
có biến động mạnh theo chiều hướng xấu.
Một báo cáo của Công ty nghiên cứu thị trường CBRE
năm 2018 cho thấy trong phân khúc bất động sản cao cấp,
hạng sang ở TP.HCM, tỉ lệ mua đầu tư chiếm đến 61%;
khách hàng mua để ở chỉ chiếm 26%.
Q.HUY
PHƯƠNGMINH-QUANGHUY
T
ừng là tiếp viên trưởng
Vietnam Airlines nhưng
thích thử thách khả năng
trên nhiều lĩnh vực, trước khi
thành nhà sáng lập thương
hiệu trà sữa Việt Nam Sado
Chado, ôngĐỗHoàngDương
đã xây dựng thành công nhiều
thương hiệu trong một số lĩnh
vực như bất động sản... Nay
ông dồn sức tập trung phát
triển trà sữa. Ông không giấu
tham vọng đưa thương hiệu
trà sữa Việt cạnh tranh với
các đối thủ ngoại.
Trà sữa thương hiệu
Việt
.
Phóng viên:
Chọn kinh
doanh trà sữa trong thời điểm
mà người người nhà nhà làm
trà sữa, ông thấy mình có
chậm chân?
+ Ông
Đỗ Hoàng Dương:
Đã làm kinh doanh ai cũng
mong muốn mình là người đi
trước. Nhưng tôi chọn phương
án “chậmmà chắc”. Đi nhanh
mà lụi tàn nhanh cũng không
giải quyết được điều gì.
Thực tế cách đây khoảng
10 năm thị trường Việt Nam
từng đón nhận thương hiệu
trà sữa Hoa Hướng Dương
(Đài Loan) nhưng không tồn
tại được lâu. Không phải họ
làm dở mà do xu hướng thị
trường lúc đó không đón nhận.
Hiện nay tình hình đã thay đổi:
Kinh doanh trà sữa bùng phát
trở lại do người tiêu dùngViệt
đã đón nhận và thích thú với
món ẩm thực này.
. Thị trường trà sữa đang
phát triển khá tốt nhưng không
phải ai nhảy vào cũng thắng,
thậm chí không ít người trắng
tay hoặc lỗ nặng sau khi đã
đổ rất nhiều tiền để đầu tư?
+ Dưới góc nhìn của tôi,
thị trường trà sữa Việt vẫn
còn nhỏ so với Đài Loan,
Hong Kong… nếu nhìn ở số
lượng quán trà sữa trên tổng
dân số. Theo quan sát của tôi
tại nhiều nước, mọi nơi đều
có quán trà sữa và mọi người
uống trà từ sáng đến tối, với
rất nhiều đối tượng khách
hàng khác nhau. Đến một lúc
nào đó thị trường Việt Nam
cũng sẽ giống vậy.
Khi đếnÚc thămmột người
bạn, tôi chứng kiến cửa hàng
trà sữa của anh ấy kinh doanh
rất thành công. Người bạn
của tôi mua một thương hiệu
nhượng quyền từ Đài Loan
nhưng bán rất chạy, thu hút
cả khách bản địa, châu Âu và
Á đến rất nhiều. Anh ấy cũng
chia sẻ cứ tưởng trà sữa chỉ
bán được cho giới trẻ, học
sinh nhưng thực tế giới văn
phòng, bà nội trợ, các ông bà
cụ… cũng thích.
. Tại saoôngquyết địnhchọn
xây dựng thương hiệu trà sữa
riêng, trong khi nhiều người
cho rằng nếu đi mua nhượng
quyền thì kinh doanh nhanh
thành công hơn và dễ hơn?
+ Tôi quyết định xây dựng
thương hiệu riêng vì muốn
thách thức bản thân mình,
xem mình có đủ khả năng
và nội lực cạnh tranh với các
thương hiệu ngoại hay không.
Hơn nữa, một khi quyết
định chọn một lĩnh vực
kinh doanh nào đó tôi tính
toán và chuẩn bị kỹ càng,
trà sữa cũng vậy. Ví dụ, tôi
từng cùng với vợ “tầm sư
học đạo” các món ăn, thức
uống tại nhiều nước. Như khi
đến Nhật, chúng tôi học về
trà đạo dưới sự hướng dẫn
của các nghệ nhân và chuyên
gia trong lĩnh vực này.
Sau đó về Việt Nam, chúng
tôi âm thầmmở một quán thử
nghiệm tại quận 12 (TP.HCM)
chứ không chen chân ngay
vào trung tâm TP. Tôi muốn
đo lường thị trường, khi đã
ổn mới khởi động chính thức.
Muốn “tấn công”
thị trường Úc, Mỹ
.
Đến thời điểmnày, thương
hiệu trà sữa của ông đã đứng
vững trên thị trườnghay chưa?
+ Nhìn về quy mô, tôi chưa
thể đi nhanh bằng các thương
hiệukhácvì gianhập thị trường
sau. Nhưng về thương hiệu,
tôi có thể mạnh dạn nói rằng
đã được nhiều người biết đến.
Để vượt qua các đối thủ
và tạo dấu ấn trong tâm trí
khách hàng, tôi quan niệm
thức uống phải ngon và đó là
cuộc đấu về mặt khẩu vị và
chất lượng. Bởi người dùng
có xu hướng chuyển dịch từ
thức uống công nghiệp sang
các loại thức uống pha chế
do nguyên liệu tươi, ngon
và hợp sức khỏe. Tôi đánh
giá đây là xu hướng chủ lực
trong nhiều năm đến.
Tôi cũng cho rằng để phát
triển thương hiệu trà sữa,
chắc chắn buộc phải mở rộng
chuỗi cửa hàng để tăng độ
nhận diện. Vì vậy chúng tôi
đã triển khai mô hình nhượng
quyền (franchise) để có bước
đi nhanh hơn. Trong nămnay,
chúng tôi đã có các hợp đồng
nhượng quyền và kỳ vọngmở
được 20 cửa hàng, trong đó
sẽ có hai cửa hàng ngoài thị
trườngViệt Nam làÚc vàMỹ.
. Ông có niềm tin và tiềm
lực để vượt qua các đối thủ
ngoại?
+ Tôi có niềm tin sẽ vượt
qua các thương hiệu trà sữa
khác! Đã kinh doanh là phải
có niềm tin, còn hoang mang,
sợ hãi thì khó thành công.
Ngoài ra, kinh doanh còn
phải đammê mới thành công
được. Lúc nào cũng nghĩ về
nó, nằmngủ cũngmơ thấy nó.
Làmtrà sữa cũng tương tựvậy.
. Quan niệm của ông trong
việc kinh doanh trên thương
trường ra sao?
+ Tính tôi thích minh bạch
để tối về ngủ ngon, ăn ít một
tí nhưng thoải mái. Tôi cũng
quan niệm trong lĩnh vực ẩm
thực, nếu để lòng tham dẫn
đắt kiếm lợi nhuận nhanh sẽ
đi đến gian dối, cẩu thả trong
bán hàng, phục vụ, làm giảm
chấtlượngsảnphẩmvàcảnguy
hại đến sức khỏe khách hàng.
. Xin cám ơn ông.•
Sắp tới, chúng tôi sẽ sửdụng
hình ảnh cầu thủVănToàn làm
đại diện cho thương hiệu trà
sữa. Hiệnmọi thứ đã thực hiện
xong từhìnhảnhchođếnchiến
lược phát triển thương hiệu.
Ông
ĐỖ HOÀNG DƯƠNG
Đã kinh doanh là
phải có niềm tin,
còn hoang mang,
sợ hãi thì khó
thành công.
. Có người nhận xét rằng ông kinh doanh
thành công trà sữa một phần nhờ mối quan
hệ của vợ hay nói cách khác kinh doanh nhờ
vợ (Kiwi Ngô Mai Trang, tên thật Ngô Thị Mai
Trang) là nữ người mẫu, ca sĩ và doanh nhân
Việt Nam. Cô từng đoạt giải Quán quân
Vua
đầu bếpViệt Nam2017 - Master Chef
…). Ông
nghĩ sao về nhận xét này?
+ Không sai! Với lĩnh vực trà sữa, tôi hưởng
lợi một phần nhờ vào mối quan hệ và sự nổi
tiếng của vợ. Thực tế cho thấy các nhãn hàng
vẫn thườngmời các ca sĩ, diễn viên hay người
mẫuđến sự kiệnhoặc ănuống, qua đóquảng
báthươnghiệu.Mỗilầnhọxuấthiện,nhãnhàng
phải trả tiền cát sê đến vài chục triệu đồng.
Với chúng tôi cũng vậy, nhiều người nổi
tiếng đến với chúng tôi. Nhưng khác biệt là
họ chẳng lấy đồng nào mà hỗ trợ giúp đỡ
chúng tôi quảng bá chomình trong thời gian
đầu gia nhập thị trường. Nếu không có điều
đó, rất khó khăn để xây dựng thương hiệu.
.Nhiềungườinhậnxét,ônglàngườirấtquyết
liệt trong công việc?
+ Đúng vậy. Một khi đã lựa chọn công việc
gì thì tôi làm cho bằng được. Tuy nhiên, mục
tiêu đưa ra phải dựa trên cơ sở là có kiến thức,
kỹ năng, nguồn lực tài chính, chứ không phải
gặp cái gì cũng lao vào làm để rồi thất bại.
.
Làmnhiều, vậyôngnghỉ ngơi, giải trí ra sao?
+Tôilàngườithíchđiphượtvàcũngrấtthích
leo núi. Việt Nam có 10 đỉnh núi cao nhất thì
tôi đã chinh phục tám đỉnh rồi. Việc leo núi
làmột cái thú nhưng cũng là để tự đặt ra cho
mình thử thách vượt qua, vì khi chinh phục
được một ngọn núi cao cũng chính là thành
công. Kinh doanh cũng như leo núi vậy thôi!
Tôi đã chinh phục được 8 ng n núi cao
ÔngĐỗHoàngDương: “Tôi nhận thấy thị trườngViệtNam lànơi cónhiềucơhội đểđầu tưkinhdoanh”.
Ảnh: PHƯƠNGMINH
