11
Kinh tế -
ThứHai 13-8-2018
QUANGHUY
G
iá heo hơi trong tháng 8 tiếp tục
tăng mạnh, trên mức 55.000-
56.000 đồng/kg. Thậmchí đỉnh
điểm, một số địa phương ở Hà Tĩnh
giá thịt heo hơi xuất chuồng lên tới
gần 58.000 đồng/kg. Đây làmức cao
kỷ lục trong nhiều năm trở lại đây.
Giá heo tăng sốc khiến người nuôi
mừng vì có lợi nhuận nhưng người
tiêu dùng, các doanh nghiệp (DN)
chế biến thực phẩm thì lo vì chi phí
tăng thêm rất nhiều.
Heo nội giá cao,
heo ngoại đổ về
Giá heo hơi những ngày này tiếp
tục leo thang ở hầu hết các tỉnh, thành
cả nước. Nếu tính từ đầu năm đến
nay, giá heo hơi đã tăng từ 200%
đến 220%, thậm chí hơn. Ông Trần
Đức Vinh Quang (chủ trang trại heo
ở xã Gia Kiệm, huyện Thống Nhất,
Đồng Nai) cho biết với mức giá heo
hơi trên 52.000 đồng/kg như hiện
nay, người nuôi có lãi trên 1 triệu
đồng/con.
Theo ông Quang, đáng lẽ người
nuôi lãi nhiều hơn nhưng chi phí chăn
nuôi hiện nay cũng tăng so với thời
điểm trước đây. Ví dụ, năm ngoái
chi phí thức ăn nuôi một con heo từ
nhỏ đến lúc xuất bán tốn khoảng 3
triệu đồng/con thì năm nay lên mức
3,3 triệu đồng/con.
“Giá heo tăng trong bốn tháng
nay cũng đã bù lỗ phần nào cho
các trang trại bị lỗ kéo dài trong
hai năm trước đó. Với mức giá tốt
như hiện nay thì trong thời gian tới,
các trang trại sẽ đầu tư nuôi heo trở
lại” - ông Quang chia sẻ.
Ông Nguyễn Kim Đoán, Phó
Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng
Nai, cho hay nguyên nhân chính
khiến giá heo tăng do nhiều trang
trại nhỏ lẻ treo chuồng vì thua lỗ
khiến nguồn cung giảm. Ngoài
ra, do chi phí thức ăn, heo giống
tăng cao… đã đẩy giá thành nuôi
heo lên cao.
Bên cạnh đó, một số ý kiến cho
rằng có hiện tượng các công ty
chăn nuôi lớn làm giá, găm hàng,
chờ tăng giá nữa mới bán ra càng
đẩy giá lên cao ngất ngưởng. Bởi
theo Bộ NN&PTNT, nguồn cung
heo thịt trong sản xuất có giảm so
với cùng kỳ năm 2017 nhưng số
lượng không lớn.
Trước diễn biến trên, nhiều ý kiến
lo ngại thịt heo ngoại nhập khẩu
tràn vào Việt Nam (VN) ngày càng
nhiều. Bởi ở những nước có ngành
chăn nuôi heo phát triển, giá heo
hơi chỉ khoảng 20.000 đồng/kg,
Giá thịt heo tăng sốc!
Lo ngại giá thịt heo sẽ tiếp tục biến động trong những tháng cuối năm khi nhu cầu tiêu thụ tăng.
Giáthịtheotăngcaokhiếnngườitiêudùngphảichitiêunhiềuhơnvàtácđộngrấtlớnđếngiácảthịtrường.Ảnh:QUANGHUY
tức rẻ hơn so với heo VN gần
ba lần.
Theo thông tin mới nhất
từ Tổng cục Hải quan, hết tháng
6-2018, cả nước nhập khẩu gần
19.600 tấn thịt heo, tổng giá trị
kim ngạch hơn 22 triệu USD. Như
vậy, tính bình quân trị giá mỗi ký
thịt heo nhập khẩu chỉ hơn 1,13
USD, tương đương khoảng 26.000
đồng/kg.
Nỗi lo từ miếng thịt
tăng giá
Giá heo hơi tăng như hiện nay
đồng nghĩa giá thịt heo bán lẻ cũng
tăng lên, kết quả người tiêu dùng
chịu thiệt. Chị Kim Oanh (nhà ở
quận Tân Phú, TP.HCM) cho biết
giá các loại thịt đùi, thịt nạc dăm
ở chợ hay siêu thị đều tăng giá lên
105.000-110.000 đồng/kg, cao hơn
so với trước đây 15.000-30.000
đồng/kg.
“Lúc thịt heo hơi giảm giá, các
tiểu thương cũng không giảm giá
thịt heo bán lẻ bao nhiêu, nay heo
hơi mới tăng là thịt ở chợ đã tăng
theo. Khi thịt heo tăng thì những loại
thực phẩm khác cũng ăn theo tăng
giá như thịt bò, rau xanh… Chỉ có
người tiêu dùng là chịu thiệt” - chị
Oanh than thở.
Nhiều DN chế biến thực phẩm
sử dụng nguồn nguyên liệu thịt
heo cũng bị ảnh hưởng vì phải
mua giá cao. Công ty Vissan là một
trong những DN chịu ảnh hưởng
trực tiếp bởi biến động giá heo do
nguyên liệu đầu vào sản xuất và
chế biến chủ yếu là thịt heo. Trong
quý I-2018, với diễn biến giá heo
tăng, lợi nhuận gộp của công ty
đã ghi nhận sụt giảm 5% so với
quý I-2017.
Ông Nguyễn Xuân Dương,
Quyền Cục trưởng Cục Chăn
nuôi, Bộ NN&PTNT, thừa nhận
với mức giá như hiện nay thì giá
thịt heo hơi xuất chuồng của VN
đang là nước có mức giá thịt heo
đắt đỏ nhất nhì thế giới. “Nếu giá
heo hơi tăng lên trên 55.000 đồng
và kéo dài lại tiềm ẩn rất nhiều
nguy cơ và rủi ro. Trước mắt làm
tăng chỉ số giá tiêu dùng và có thể
đến một thời điểm nào đó sẽ kích
hoạt người dân tái đàn ồ ạt (gây
ra khủng hoảng thừa và phải giải
cứu như năm ngoái - PV). Chưa kể
nếu giá heo hơi quá cao so với mặt
bằng chung của thế giới sẽ tạo cơ
hội cho thịt heo nước ngoài thẩm
thấu mạnh vào VN” - ông Dương
cảnh báo.•
Giá heo hơi tăng lên trên
55.000 đồng và kéo dài
lại tiềm ẩn rất nhiều
nguy cơ và rủi ro.
Theo Tổng cục Thống kê, chỉ số giá
tiêu dùng (CPI) bình quân sáu tháng
đầu năm tăng 3,29% so với cùng kỳ
năm ngoái. Nguyên nhân khiến CPI
tăng một phần là do giá thịt heo tính
đến tháng 6 tăng mạnh tới 19,8% so
với cuối năm trước và tăng 8,12% so
với tháng5, làmtăngCPI chung0,34%.
Tiêu điểm
Phó Thủ tướng Vương Đình Huệ mới đây đã yêu cầu
Bộ NN&PTNT phải thận trọng trong việc tái đàn ồ ạt
vì sẽ làm người nuôi heo thua thiệt. Bên cạnh đó, Bộ
NN&PTNT phải có ngay biện pháp cụ thể để bình ổn
giámặt hàng thịt heo; có kịch bản và đề xuất biện pháp
điều hành cung cầu cụ thể báo cáo Chính phủ.
Bộ NN&PTNT cũng vừa ban hành công văn hỏa tốc
do Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Hà Văn Tuấn ký, đề nghị
các tỉnh thống kê và có biện pháp ổn định nguồn cung
mặt hàng thịt heo gấp. Công văn hỏa tốc nêu rõ: Thị
trường và ngành chăn nuôi đang trên đà hồi phục và
phát triển tốt, tuy nhiên giá thịt heo hơi xuất chuồng
hiện nay tăngquá cao và diễnbiếnphức tạp ảnh hưởng
lớn đến chỉ số tiêu dùng, đồng thời tiềm ẩn nguy cơ
phá vỡ các cân đối của ngành hàng thịt heo trong thời
gian tới là khó tránh khỏi.
“Khôngđẩygiáthịtheoxuấtchuồngvượtngưỡng50.000
đồng/kg, xuất heođúngđộ tuổi, đúngkhối lượng, không
đầu cơ gămhàng chờ tăng giá và tuyệt đối không để các
DN chăn nuôi lớn trên địa bàn làmgiá”- công văn nêu rõ.
Khẩn trương có kịch bản về thịt heo
TrànngậpbánhTrung thuTrungQuốc sửdụng... vôhạn
Nếu những năm trước
bánh Trung thu giá rẻ
thường chỉ xuất hiện
ở cuối mùa nhằm vào
người mua ít tiền, người
lao động ở các cửa ngõ
vùng ven thì năm nay
bánh Trung thu siêu
rẻ có xuất xứ từ Trung
Quốc
(TQ), Đài Loan
(ảnh)
đã tràn lan ngay từ đầu mùa.
Từ Hà Nội và các tỉnh phía Bắc nay loại bánh này đã có
mặt ở TP.HCM và nhắm đến đối tượng trẻ em.
“Tôi mới vừa lấy hàng hôm qua. Loại bánh này mua về
có thể bán cho trẻ em rất được ưa chuộng, bánh nhỏ hấp
dẫn, mua lẻ hay mua sỉ đều có. Anh mua về bán thì tôi lấy
3.000 đồng/cái” - một chủ cửa hàng bán bánh kẹo ở chợ
Bình Tây (quận 6, TP.HCM) vừa nói vừa chỉ vào lô hàng
bánh Trung thu nhỏ phía trước.
Theo bà chủ cửa hàng này, bánh Trung thu nhỏ, có xuất
xứ từ TQ, Đài Loan ăn khá ngon, có một ít trứng trong
bánh, mùi vị cũng thơm. Tuy nhiên, khi bóc bánh ăn thử,
chúng tôi nhận thấy bánh không được ngon như giới thiệu,
thậm chí không có mùi vị gì.
Thắc mắc về thời hạn sử dụng, người bán nhanh tay chỉ
vào dãy số được in trên bao bì thể hiện ngày sản xuất là
1-8-2018. “Anh cứ yên tâm, hạn sử dụng mấy tháng lận,
tối thiểu là ba tháng từ ngày sản xuất (bánh Trung thu Việt
Nam hạn sử dụng thường 1-1,5 tháng - PV)” - bà chủ cửa
hàng tiếp thị tiếp.
Quan sát kỹ trên bao bì chỉ toàn thấy chữ TQ, không hề
có tem phụ ghi bằng tiếng Việt giúp người tiêu dùng biết
được nhà sản xuất, các thành phần bánh, hạn sử dụng….
Không chỉ xuất hiện ở các chợ, bánh Trung thu giá rẻ bèo
xuất xứ Đài Loan, TQ còn được rao bán tràn lan trên mạng
xã hội. Thậm chí hiện bánh Trung thu TQ còn được bán
theo ký, giá chỉ 70.000-90.000 đồng/kg. Đáng lo ngại là vỏ
bánh không có hạn sử dụng mà chỉ có thời gian sản xuất.
Theo lời quảng cáo của tiểu thương, vì nhập được số
lượng lớn tại các xưởng nên bánh có mức giá rất rẻ. Tuy
nhiên, một số doanh nghiệp Việt cho biết không thể giải
thích nổi tại sao bánh TQ lại có thể rẻ như vậy.
Chi cục Quản lý thị trường TP Hà Nội vừa bắt giữ hơn
10.000 bánh Trung thu mini nhập lậu từ Đài Loan, giá chỉ
2.000-3.000 đồng/cái tại một cửa hàng nông sản ở huyện
Hoài Đức, Hà Nội. Các sản phẩm bị thu giữ gồm bánh
nướng, bánh dẻo, bánh trứng… Tất cả đều không có hóa
đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ. Hàng còn
đựng trong các bao tải, không có thông tin về hạn sử dụng.
Trao đổi với báo
Pháp Luật TP.HCM
, ông Trần Hùng,
Phó Cục trưởng Cục Quản lý thị trường, Bộ Công
Thương, khẳng định lực lượng quản lý thị trường năm nào
cũng thường xuyên kiểm tra, đặc biệt là những ngày Tết
như dịp Trung thu.
“Chúng tôi sẽ ra quân, phối hợp với các cơ quan y tế, cơ
quan chuyên ngành để kiểm tra, kiểm soát chặt chẽ các loại
bánh nướng, bánh dẻo Trung thu. Quản lý thị trường đang
làm quyết liệt” - ông Trần Hùng nói.
KIÊN CƯỜNG
