49
Xuân
Giáp Thìn 2024
sinh động, dạt dào cảm xúc. Vào dịp
Tết Nguyên đán, linh vật mỗi năm
(theo 12 con giáp) truyền tải trong
đó những ý
nghĩa tốt đẹp
của văn hóa
truyền thống
Việt Nam,
được đặt trong
phối cảnh
trang trí với
các chủ đề đậm
chất Việt trên
con phố ta quen
thuộc này.
Ngày thường
người ta đi dạo
phố Nguyễn
Huệ như một
thói quen để tận
hưởng không khí
nhộn nhịp ở trung
tâm TP hay hương
vị “nightlife”
khi TP dần chìm
trong đêm. Ngày
Tết, những linh
vật được trang trí
trên con phố này giống như một biểu
tượng linh thiêng và ai cũng muốn
được chiêm ngưỡng như thể không ghé
phố Nguyễn Huệ thì khó mà biết Tết
TP.HCM có dáng dấp gì, thần thái nào.
Nối liền phố Nguyễn Huệ, băng qua
con đường Tôn Đức Thắng là Công
viên bến Bạch Đằng - nơi này đang
trở thành khu vực giải trí về đêm “sốt
xình xịch” của giới trẻ.
Người ta đến đây có
lẽ để tận hưởng
mây của trời,
gió của sông
và thưởng
thức những
chuyến trải
nghiệm vui
chơi giải trí trên
du thuyền dạo
sông Sài Gòn.
Những phố trẻ năng động
Vài năm trở lại đây, hàng loạt con phố
đêm trẻ trung, năng động được hình
thành và phát triển làm cho “TP không
ngủ” thêm nhiều sắc màu.
Giới trẻ kháo nhau rằng trải nghiệm
về đêm nhất định phải thưởng thức ẩm
thực. 500 anh em món ăn từ trong đến
ngoài nước có lẽ không thiếu trên các
con phố ẩm thực về đêm ở TP.HCM.
Tuy vậy, khi bạn muốn thưởng thức
món ăn nào đó, điều đầu tiên cần làm
là phải hiểu TP.HCM bởi lẽ TP cái gì
cũng có nhưng không có nghĩa là tìm
đâu cũng thấy. Hiểu TP bạn sẽ biết
phố Nguyễn Thượng Hiền (quận 3)
đang trở thành một trong những điểm
thưởng thức ẩm thực về đêm “nóng
sốt” của giới trẻ và du khách. Điểm
đặc biệt là con phố không to, không
nhỏ; không quá dài, không quá ngắn,
vừa đủ để người ta có không gian
tìm kiếm món ăn vừa mắt, ngon
miệng. Và ở đây là một “thiên đường
ăn vặt” với nào là trà sữa, trà đào,
cá viên chiên, bánh tráng trộn… và
tất cả món vặt đang là hot trend như
trà chanh giã tay, mãng cầu chiên cũng
rủ nhau hội tụ về khu phố ăn vặt này.
***
Một con phố ăn vặt rất tuổi teen nữa
là Kỳ đài Quang Trung, quận 10. Rất
đúng chất teen vì Kỳ đài Quang Trung
không bán rượu bia hay bất cứ thứ gì
liên quan tới cồn.
Giới trẻ thích ăn uống nơi con phố này
bởi sự rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ và
là nơi lý tưởng để sống ảo. Điểm cộng
tiếp theo của Kỳ đài Quang Trung là
sự kết hợp giữa ẩm thực và mỹ quan
cực đã mắt nhưng lại không ồn ào,
náo nhiệt.
Cũng có những người thích ăn vặt
nhưng phải là những món mới lạ, ở
nhà khó làm, ra đường khó tìm. Vì vậy,
phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ là một nơi để
giới trẻ rủ nhau đi ăn “bụi” những món
lạ vào những
ngày se se
lạnh. Súp cua
là một trong
những món
làm ấm lòng
giới trẻ và rất
nổi tiếng ở khu
này. Ngoài ra,
hàng loạt món lạ
cũng được giới trẻ
rỉ tai nhau đến đây
thưởng thức như
bánh cuốn ngọt, cơm lam
thịt nướng, trà đào dầm…
Rất nhiều hải sản miền Tây
rủ nhau bày bán ở khu phố
Hồ Thị Kỷ.
Những bạn trẻ sành ăn vặt ở
các phố đêm thì cực kỳ tháo vát
trong chuyện tìm kiếm và mách
nhau về món ăn đặc trưng. Chỉ cần
thích ăn cua dát vàng, chân gà quái thú
thì không đâu “ngon lành cành đào”
bằng phố ẩm thực Vĩnh Khánh, quận 4;
hay muốn ăn bánh bèo, bán nậm trong
họ hàng nhà món Huế thì chắc chắn
không đâu sánh bằng khu vực Lê Văn
Sỹ, quận Tân Bình…
***
Xuôi theo bờ kênh Nhiêu Lộc tấp vào
khu vực Miếu Nổi để tham quan phố
ẩm thực Phan Xích Long. Đây là con
phố trẻ nhất trong họ hàng nhà phố
đêm. Thế nhưng, độ sầm uất, nhộn
nhịp và rực rỡ của con phố này cũng
không thua kém những con phố có tên
tuổi khác. Điểm đặc biệt của phố ẩm
thực Phan Xích Long là giao lưu với
những con đường mang tên hoa. Tìm
đến Hoa Sứ để thưởng thức món ăn
vặt kiểu hơi Tây Tây như pizza, xúc
xích Đức…Tìm đến Hoa Phượng để
ăn vặt kiểu Đông Đông như sushi; tìm
đến Hoa Lan để thưởng thức ẩm thực
Việt như gỏi cuốn, bột chiên, bánh mì
đường phố…
Và những phố đêmđang
thai nghén
Để đáp ứng đa dạng vui chơi giải
trí về đêm cho người dân, du khách,
thời gian gần đây ngành chức năng
TP.HCM đề xuất thực hiện thêm những
con phố đi bộ mới như Trung Sơn
(huyện Bình Chánh), Bàn Cờ (quận 3).
Các con phố đang thai nghén này thực
tế cũng đang là những nơi vui chơi
giải trí nhộn nhịp của giới trẻ. Như khu
Trung Sơn có điểm đặc biệt là ở vị trí
đắc địa của khu vực phía nam TP. Khu
vực này có bờ sông thoáng mát và nổi
bật với những mảng xanh mơn mởn,
cho bầu không khí thoải mái, mát lành,
phù hợp cho du khách tản bộ để hưởng
thụ không khí về đêm.
Còn khu phố Bàn Cờ, với đặc trưng
đặc biệt là “không giống nơi đâu và
cũng không nơi đâu giống nổi”, đang
được ngành chức năng đề xuất trở
thành phố Tây Bùi Viện thứ hai của
TP.HCM. Khu vực này độc đáo bởi
các con đường và con hẻm đan xen
nhau nhưng lại vuông vức
như bàn cờ,
được coi là một trong những khu vực
có quy hoạch đẹp nhất TP.HCM. Vì
lẽ đó, khu Bàn Cờ cũng đang là khu
vui chơi giải trí, mua sắm sầm uất của
đô thị náo nhiệt này.
Không ngủ chẳng phải vì T P thao
thức “mất ngủ” mà vì sức sống
năng động, đầy năng lượng của
thị dân cũng như những du khách
khắp nơi đặt chân đến đây.
Phố Tây Bùi Viện tại TP.HCM. Ảnh: NGUYỆT NHI
Trải nghiệm “nightlife” ở
TP.HCM, giới trẻ thường hay tìm
đến phố Tây Bùi Viện, phố đi bộ
Nguyễn Huệ (quận 1). Các phố
ẩm thực, thưởng thức món ngon
trong và ngoài nước có Hồ Thị
Kỷ, Kỳ đài Quang Trung ở quận
10; Vĩnh Khánh ở quận 4; Hậu
Giang ở quận 6; Nguyễn Thượng
Hiền ở quận 3 và Phan Xích
Long ở quận Phú Nhuận.
Mới đây, huyện Bình Chánh
kiến nghị mở phố đêm Trung
Sơn, hoạt động từ 18 giờ đến 24
giờ mỗi ngày với 252 gian hàng,
đầu tư theo hình thức xã hội hóa.
Ngoài ra, TP cũng dự kiến mở
thêm phố Bàn Cờ, quận 3 để
phục vụ đa dạng ẩm thực cho
người dân và du khách.
Pll'PLIN
