8
Đô thị -
ThứHai 27-8-2018
Sổ tay
Nhìn cảnh nhân viên
quán hai tay cầmhai
trái bóng cười giơ cao
cùng các làn khói
trắng shisha nhả ra
liên tục từ các bàn bên
cạnh, chúng tôi tưởng
mình đang ngồi giữa
một quán bar hoành
tráng nào đó.
Từmục đích được thành lập để trở thành điểmđến
văn hóa của du khách, con phố này đang dần trở thành
phố ăn nhậu đúng nghĩa với đủmọi tệ nạn.
Bát nháo phố đi bộ B
KIÊNCƯỜNG-TÚUYÊN
B
óng cười, shisa, beer club,
quán nhậu vỉa hè, múa
lửa, hàng rong, ẩu đả…
tất cả đều đang có mặt ở khu
vực phố đi bộ Bùi Viện, quận
1, TP.HCM. Những điều đó
làm khu phố này mất dần hình
ảnh là điểm giao lưu văn hóa
của du khách khi tới TP.HCM
như mục tiêu ban đầu.
Đủ chuyện bát nháo
Đêm xuống, chỉ cần bước
chân đến khu vực Đề Thám -
Phạm Ngũ Lão - Bùi Viện, du
kháchnhư lạcvào thếgiới riêng,
khác biệt hẳn với khu trung tâm
TP.HCMcáchđókhôngxa lắm.
Hoạt động từ chập tối, đến tầm
21-22 giờ, khu vực này trở nên
ngột ngạt, không khí như đặc
quánh. Người và xe chen chúc
nhau, tranh từng khoảng không
với hàng quán vỉa hè.
Gọi là phố đi bộ nhưng chỉ
đến hai ngày cuối tuần, Bùi
Viện mới có không gian để du
khách đi bộ thực thụ. Dù vậy họ
cũng chỉ được đi bộ dưới lòng
đường, bởi vỉa hè đã bị hàng
quán chiếm sạch. Lúc 22 giờ
ngày thứ Sáu 24-8, đường Bùi
Viện gần như không còn một
chỗ trống nào trên vỉa hè. Dọc
tuyến đường này, các hộ kinh
doanh tận dụng toàn bộ không
gian vỉa hè, thậm chí cả lòng
đường để bày bàn ghế phục
vụ dân nhậu.
Tấp vào quán 79 Bùi Viện,
chúng tôi kêu ít thức ăn để tiện
quansát conphố.Vừangồi được
một chút thì “Công an tới, tụi
bay dẹp bàn ghế nhanh. Anh
thông cảm đứng chút, xong tôi
bày bàn lại cho ngồi, công an đi
qua xíu à”. Ông chủ quán vừa
hớt hải nói vừa nhanh tay dẹp
mấy bộ bàn ghế đang lấn chiếm
lòng đường (dù thứ Sáu chưa
Ông
NGUYỄN VĂN MỸ
,
Chủ tich HĐQT Công ty Du lich Lửa Viêt:
Phải thay đổi cách nghĩ, cách làm
cấm xe). Vài phút sau, một xe
công an hú còi đi tuần ngang
qua. Xe vừa khuất dạng, nơi
đây lại nhốn nháo y như cũ.
Lát sau, hai trái bóng cười to
đùng được mang ra cho khách.
Nhìn cảnh nhân viên quán hai
tay cầm hai trái bóng cười giơ
cao đem ra bàn, cùng các làn
khói trắng shisha nhả ra liên
tục từ các bàn bên cạnh, chúng
tôi tưởng mình đang ngồi giữa
một quán bar hoành tráng nào
đó chứ không phải trên vỉa hè
phố đi bộ Bùi Viện. Chỉ trong
vòng 10 phút, có đến hơn 10
trái bóng cười lớn nhỏ được
quán bán ra. Không riêng gì
quán này, rất nhiều quán ở đây
phục vụ bóng cười và shisha
cho khách có nhu cầu.
“Du khách, cả ta và Tây, tới
đây luôn có hai dạng. Dân quậy
quậy, bụi bụi thì rất thích nhưng
khách tới với mục đích du lịch,
tham quan khám phá Sài Gòn-
TP.HCM sẽ thấy sợ và không
dám quay lại. Không chỉ bóng
cười, shisa hay ăn nhậu ồn ào
dễ dẫn tới ẩu đả, mà những trò
giải trí ở đây cũng kéman toàn.
Anh nhìn đi, giữa dòng người
đông kịt vậy mà có nhóm còn
biểu diễn nuốt xăng phun lửa
rất nguy hiểm, chỉ sơ sẩy xíu
thôi là có tai nạn” - chị Nguyễn
Phương Thảo, nhân viên một
công ty tổ chức sự kiện đang
ngồi với nhóm bạn cho hay.
Theo chị Thảo, nơi đây xưa là
phố Tây Bùi Viện nhưng giờ
thành phố bia vỉa hè mất rồi.
AnhQuangMinh hay ra đây
nhâm nhi với bạn bè cho biết
khó có thể xem phố đi bộ Bùi
Viện làmột chỗ giải trí, giao lưu
văn hóa lành mạnh. “Tôi ngồi
đây thường xuyên, không hiếm
lần thấygáimời chàokháchTây
đi tàu nhanh, tàu suốt. Có lần
Nếu ai đã từng đến Luong Phrapang ở Lào
hay Pai ở Thái Lan hẳn không thể nào bỏ qua
chợ đêm cũng là phố đi bộ nằm giữa trung
tâm. Bị ấn tượng xấu về những chợ đêm bên
hông chợ Bến Thành hàng hóa đơn điệu, chất
lượng kém hoặc những khu phố Tây chỉ có
ăn nhậu bên mình, tôi không hào hứng gì khi
được rủ đi chợ đêm ở những nơi này. Nhưng
rồi nó đã giữ chân tôi và mọi người trong
nhóm quên thời gian.
Trục đường chính của hai phố đi bộ này dài
hơn cây số, người ta bày bán các mặt hàng
mà nhìn gì cũng muốn mua. Những sản phẩm
vừa đẹp vừa lạ, tinh tế, rất nghệ thuật và
đặc trưng, giá cả lại quá phải chăng từ quần
áo, quà lưu niệm, các loại trà hoa cỏ… Mọi
người trong nhóm tôi ai cũng mua vài thứ
mang về tặng người thân, bạn bè. Hễ có thời
gian mọi người lại rủ nhau ra phố đi bộ ăn
uống, thư giãn và mua sắm. Một người hiếm
khi mua thứ gì khi đi du lịch xa như tôi mà
đến chợ đêm ở Pai và Luong Phrapang cũng
phải rinh về vài thứ và vô cùng hài lòng.
Ở Luong Pharapang, con phố chính của
chợ đêm chỉ dành bán đồ lưu niệm, quần
áo... Muốn tìm đồ ăn thức uống thì du khách
rẽ vào các con đường phụ gần đó, món ăn gì
cũng có, vừa rẻ lại vừa ngon. Ở Pai thì hai
bên phố đi bộ có một số nhà hàng, quán bar
nhỏ xinh được thiết kế rất tinh tế. Nếu thích
thì người ta có thể ngồi đó uống bia hay thư
giãn. Nhưng tuyệt nhiên không có chuyện hát
nhạc sống ì đùng, không có những tiếng cụng
ly “trăm phần trăm” hoặc cười nói đinh tai
điếc óc.
Không hoành tráng như ở Luong Phrapang
hay Chiang Mai, phố đi bộ vào ban đêm của
Mae Hong Son nằm ở miền Bắc Thái Lan rất
nhỏ. Nó chỉ là con phố dài chừng 500 m nằm
ôm dọc theo bờ hồ giữa trung tâm thị trấn.
Mặt hồ lung linh soi bóng những ngôi chùa
khiến cảnh tượng thật thi vị, đặc biệt những
lúc hoàng hôn. Phố đi bộ ở Mae Hong Son
có rất nhiều hàng ăn và san sát nhau, phổ
biến nhất vẫn là các món truyền thống như
cá nướng, thịt nướng, gỏi đu đủ... Người bán
trải những chiếc chiếu để khách ngồi đó ăn
uống. Điều ngạc nhiên là đông đúc vậy, ngồi
tôi nghe bàn kế bên cô gái Việt
ra giá với anh khách Tây đen
giá 100 USD/đêm mà không
cần nhỏ giọng hay ngại ngùng
gì. Phố Bùi Viện giờ bát nháo
lắm” - anh Minh nói.
Nổi tiếng trên YouTube
vì… đánh nhau
Trở lại đây vào chiều tối thứ
Bảy 25-8, khi đường Bùi Viện
cấmxe, chúng tôi thấy con phố
đã có không gian cho người đi
bộ ở giữa. Nhưng hai bên vỉa
hè, thậmchí lòng đường vẫn bị
hàngdài bànghế lấnchiếmsạch.
Phố đi bộ thật sự trở thành phố
ngồi nhậu hoành tráng.
“Khách Tây tới đây lịch sự
cũng có nhưng bất lịch sự cũng
không ít. Quán tôi từng cómấy
ông khách xỉn quá vào ói mửa,
tiểu tiện tùm lum. Hoặc có ông
uống tới say bét nhè, đến lúc
tính tiền móc hết túi chỉ còn có
3.000 đồng, tôi chỉ biết cười trừ
ngaongánchứgiữ lại khôngnổi,
gọi công an phường cũng chả
giải quyết được gì” - chị Thùy
Linh, chủ quán ở đầu hẻm số
35 đường Bùi Viện kể.
Gia đình chị Linh kinh doanh
ở đây đã hàng chục năm nên
chị nắm rất rõ sự đổi thay của
con phố này. Theo chị Linh, lúc
trước phố Tây dù có ồn ào, bát
nháo nhưng vẫn trật tự hơn bây
giờ. Còn giờ đây thì gây gổ là
chuyện cơmbữa, đánh nhau sứt
đầu mẻ trán cũng không ít. Lý
do là khi nhậu người ta dễ lời
ra tiếng vào, bàn ghế lại san sát,
bên này nói to một chút cũng
dễ khiến người xung quanh
nổi nóng.
“Mới đây, có khách ở quán
tôi ngồi bên đây đường, không
hiểu có xích mích gì mà phía
bên đường ném thẳng chai bia
qua, trúng người nhưng may
thương tích không nặng” - chị
Linh cho hay.
Đáng chú ý nhất là chỉ trong
đêm 18-3, ở đây xảy ra hai vụ
đánhnhau, bị dukháchquayclip
tung lênYouTube.Theođó,một
Khôngnhậunhẹt, dukháchvẫnnghiệnphốđi bộ ởThái, Lào
Phô đi bộ Bùi Viên la phô ăn nhâu lý tưởng cua
khachTâybalô.Horâtthichnơiđâydođượcuống
biathoaimai,gialạirẻchưkhôngnhươnướcngoai.
Nhưngcũngchínhvìrượu,biađượcbánthoảimái
quá nên nơi đây cung tiêmẩn rui ro khi“rươu vao
lơi ra”, hay cac tê nạn khac.
Môhinh kinhdoanhphôđi bộBùiViênhiên có
thể mang lại lơi nhuân cao nhưng lơi bât câp hại
do anhhươngđênhinh anh vănhoa, anninh trât
tư cua ca thanh phô.
Phôđi bộđúngnghĩaphai cokhônggian, co lê
rộng,đađibộthiphaicoghêngôichokhachnghỉ
ngơi.Nơiđâycothêcocaccưahangbanhanglưu
niêm,banthưcănnhẹ,cokhônggiangiớithiêuvăn
hoa ban đia thông qua nghê thuât đương phô…
Đó phải la không gian chungma moi ngươi, mọi
tầng l p, lứa tuổi đêu ra đo đê hương thu đươc.
Chẳnghạnphô côArbat (Nga), trung tâmnơi đây
lamộtconđươngdanhđêđibộrộngthoangđang.
Hai bên phô đi bộ Arbat du khách dễ dàng nhân
thây nhiều tác ph mvănhọc cua cac nha vănnôi
tiêng cua Nga, cac nghệ sĩ trình diễn v i cac tiết
mụcđườngphốhấpdẫn.Conphônaykhôngcóxe
c đi l i ồn ào. Ngoai ra, du kháchđếnđây sẽmua
đươcnhiềuquà tăng, lưuniệmđăc săc củaNga…
Đang lẽ trước khi lam phô đi bộ đung nghia,
nganhdulichTP.HCMcùngcaccơquanliênquan
phailammôitrươngsạch(cảvềkinhdoanhlẫnan
ninh trật tự), phai cóquyhoạchcac cưahangban
buôn phuc vu du lich. Nêu nganh du lich, chính
quyền quận 1 quyết tâm lam thi co thê thông
bao trước cho ngươi dân khu vưc đo it nhât một
năm đê moi thư đi vao nê nêp, đươc ngươi dân
đông thuận.
Lamdulichthìyêucầuquantrọngnhấtlàphải
lam lâu dai, căn cơ. Muốn vậy cân phai thay đôi
suy nghi, cách làmhiệnnay không chỉ cua ngươi
đưng đâu nganh du lichma cua ca thanh phô.
Nhân viênmột quán ở phố đi bộ Bùi Viện, quận 1 đang bán bóng cười cho khách. Ảnh: K.CƯỜNG
